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“保罗,去查查最近有没有员工异常举动。”江桃强作镇定,“配方泄露了。”

回到办公室,江桃立刻调出了近期的员工排班表和监控录像。最近因为生意扩张,确实招了几个临时工,大多是附近的大学生。她一个个排查,目光最终停留在一个叫赵明的男孩身上,他曾连续三天主动申请加班整理仓库,而仓库隔壁就是存放配方表的办公室。

正查看着,顾有为推门而入,手里拿着一份资料:“桃子,我查到对面老板的底细了。”

资料上的照片正是那个墨镜男——徐前进,沪市某饮料厂的前销售经理,去年离职单干,专门模仿热门饮品做低价山寨版,在沪市已经搞垮过几家原创茶饮店。

“他惯用的手法就是买通内部人获取配方,然后用廉价原料复制,打价格战。”顾有为指着资料上一行小字,“这次他瞄准了北方市场,看来是把我们当垫脚石了。”

江桃的心沉了下去。正说着,林保罗敲门进来,脸色难看:“江老板,问清楚了……是小赵。他妈妈住院急需手术费,徐前进给了他五百块钱……但是他没有说出全部配方。”

五百块。江桃的愤怒突然变成了复杂的情绪——她能责怪一个为母亲治病而犯错的年轻人吗?

“要报警吗?”林保罗问。

江桃摇摇头:“让他走吧,工资结清,别声张。”她转向顾有为,“现在的问题是,我们该怎么办?”

三人沉默下来。窗外,对面的吆喝声隐约传来,不少路人被低价吸引,走进了“蜜语奶茶”。

接下来的几天,“甜蜜时光”的营业额直线下滑。尽管江桃知道自己的奶茶品质更好,但对普通消费者来说,近一半的价格差实在太诱人。更糟的是,团队内部开始出现猜疑和动摇。

“江老板,要不我们也降价吧?”张奋斗抽着烟提议,“先撑过这阵子……”

“不行!”郑蕙兰罕见地激动起来,“用那么差的原料,对不起顾客!”

林保罗则忧心忡忡:“我听说徐前进还在挖我们的员工,开价比我们高三成……”

小周冷静地推了推眼镜:“从财务角度看,如果营业额持续下滑,我们最多能支撑三周。”

江桃听着大家的意见,眉头紧锁。突然,她注意到顾盼正和小芳在后院玩耍,她们用树叶和花瓣“调制”着想象中的奶茶,玩得不亦乐乎。

一个想法如闪电般划过她的脑海。

“我们不降价。”江桃突然说,声音坚定,“我们要让顾客明白,为什么我们的奶茶值得更高的价格。”

她迅速勾勒出一个计划:首先,将后厨改造成透明厨房,让顾客亲眼看到他们使用真茶叶和鲜牛奶的制作过程;其次,推出“亲子奶茶学院”,由顾盼担任“小老师”,教孩子们用健康原料dIY简易奶茶;最后,在每杯奶茶的杯套上印上原料来源和成本构成,公开透明地展示价值所在。

“这能行吗?”张奋斗表示怀疑,“老百姓就认便宜……”

“京市人不傻。”江桃自信地说,“只要让他们真正理解品质差异,会有人愿意为好东西买单的。”

说干就干。第二天,“甜蜜时光“挂出了“透明厨房,真材实料”的横幅,后墙被改造成了大玻璃窗,路人可以清楚地看到郑蕙兰正在用新鲜牛奶和上等茶叶调制奶茶。柜台上则摆放着两种原料对比——左边是“甜蜜时光”用的整叶红茶和鲜奶,右边是从对面买来的廉价茶粉和奶精,标签上写着“他们用的”。

效果立竿见影。不少带着孩子的家长被透明厨房吸引,当看到对面使用的原料时,纷纷露出嫌恶的表情。

“妈妈,那个白色的粉末是什么呀?”一个小女孩指着奶精问。

“那个……不健康的东西。”母亲赶紧拉着孩子走向“甜蜜时光”的柜台,“我们要喝这家的,看,用的是真牛奶!”

周末的“亲子奶茶学院”更是火爆。顾盼穿着小围裙,站在特制的矮柜台后,教孩子们如何将鲜奶和茶汤按比例混合。孩子们专注地操作。

“原来真正的奶茶是这样做的!”一个戴眼镜的父亲感叹,“怪不得对面的味道怪怪的。”

江桃还推出了“价值透明杯套”,上面详细列出了一杯奶茶的成本构成:茶叶2毛,鲜奶3毛,糖和包装1毛,人工1毛……最后的总成本是7毛,而售价是1.5元。

“我们赚的不是暴利,而是对得起良心的合理利润。”江桃对询问的顾客解释道。

这种坦诚的策略赢得了越来越多顾客的认同。虽然价格仍比对面高,但营业额开始稳步回升。更让江桃欣慰的是,团队重新凝聚在了一起——当所有人都知道泄密者是谁并看到江桃的处理方式后,反而更加敬重她了。

“江老板,您对小赵都那么宽容……”林保罗感慨地说,“跟着您干,值了!”

郑蕙兰则用行动表达支持——她主动提出每天提前两小时到店,亲手熬制茶汤和糖浆,确保口味始终如一。

然而,徐前进并没有轻易认输。一天中午,他亲自来到“甜蜜时光”,摘下墨镜,露出那张带着疤痕的脸。

“江老板,手段不错啊。”他皮笑肉不笑地说,“不过,你以为这样就能赢?”

江桃平静地回应:“周老板,我从没把您当敌人。市场这么大,容得下多家奶茶店。”

徐前进冷笑一声:“装什么清高!在商言商,我出双倍价钱买你的店,考虑一下?”

“不卖。”江桃干脆利落地拒绝。

“那走着瞧。”徐前进重新戴上墨镜,“看谁先撑不住!”

他摔门而去,却留下了一阵不安。江桃知道,价格战只是开始,徐前进肯定还有后手。

果然,第二天一早,美食城门口被人泼了红油漆,接着,有顾客投诉在奶茶里喝到了钉子,甚至有人散布谣言,说“甜蜜时光”用的牛奶不新鲜……

面对这些下作手段,江桃选择了最出乎意料的应对方式——她亲自去拜访了徐前进。

“周老板,我知道是您做的。”她直视对方的眼睛,“但我今天来不是兴师问罪,而是谈合作。”

徐前进明显愣住了:“合作?”

“对。”江桃拿出了一份计划书,“京市市场很大,与其两败俱伤,不如优势互补。您有渠道优势,我有产品研发能力,我们可以共同开发新品牌,您负责外围区县,我负责城区……”

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