时光飞逝，岁月如梭。
转眼间，天气转冷，时间已是来到了11月底的深秋。
北大校园。
雷敬贤正指挥着人将最后的屋脊兽摆放齐整，此时学校的领导们也都站在新食堂门前，笑意盎然的相互说着话。
“庆俞，是不是可以准备剪彩了？”冯勇急匆匆的从一旁跑了过来。
阎庆俞看了一眼食堂顶上的最后那点活，点了点头，“准备吧！”
今天是新食堂建成的日子，阎庆俞专门邀请学校所有的领导过来观摩，由陈平亲自给新食堂剪彩，标志着北大的食堂再度有了新的发展。
“来来来，把东西都拿上来吧！”冯勇去一旁喊人招呼。
此时，崭新的食堂正在阳光下闪烁着光辉。
青砖绿瓦，红色的屋檐以及纯木色的窗棂，颜色虽多，却不显繁杂。各种颜色糅合在一起，反倒有种异样的美感。
“阎主任，我这边差不多了。”
雷敬贤带着最后的几个人，又将食堂挨个检查了一遍，这才走了过来汇报。
“行，麻烦雷师傅了。”阎庆俞忙的脚不沾地。
食堂内，葛根宝与赵亮等人早已在自己的灶台前忙活，帮厨也都到位。
按照阎庆俞的计划，每个灶台一个炒菜师傅一个帮厨，整个食堂还有一些杂工，负责后厨的卫生。
此时的食堂内部，干净的发亮，大厅内部，一排排长桌摆放整齐。
阎庆俞不敢将后世食堂的那种塑料桌子拿出来，只能找了些木匠，专门做了不少的长桌，然后统一来学校进行的拼接、打磨。
这样一来，几张桌子连成一排，倒也与后世那种相差不大。
凳子的话，则就是普通的木凳，直接可以撒到桌子下面，打扫卫生的时候则放在桌上，也相对比较方便。
后厨的的灶台前，早已用红砖将吃饭的地方和后厨分割开来，每一个灶台之间，又用几根木格栅分开，上面贴着厨师的介绍以及拿手菜，而在这菜单的上方，则是这个厨师的内部评级。
似赵亮与葛根宝，便是食堂的三星厨师，这在他们整个食堂里，也算较高的那波。
毕竟四星只有一人，那便是沈青云。
到底沈青云还是要强上一些。而那空着的五星，则是给厨师长空着的位置。
那是阎庆俞给他们设置的奋斗目标，整个后厨对外的地方，最惹人注意的，就是那一进门墙上的大相框。
那便是给厨师长专门留的位置。
物质奖励是一方面，情绪价值也必须给到位！
沈青云此时也犹如刚上班那会一样，一脸喜悦的模样，站在1号灶台前，正紧张的忙碌着。
新食堂第一天开业，学生与老师们早已获悉，不用想，今天的人也决计不会少，甚至于比大食堂那边还要更多。
虽说阎庆俞的这个政策，也在大食堂那边执行了下去。
可不论是后厨的窗口，还是菜品的种类，亦或者是食堂的硬件以及厨师的手艺，哪一项都不占优势。
学校的学生们早就吃腻了大饭厅那边的饭，怎可能还去那边。
保卫处的人此时也早已就位，每个月的一趟肉食，让他们也早已习惯了这种事宜。
好在每次出勤，阎庆俞都会吩咐给他们多留一些，二者倒也算相处的不错。
门外，冯勇总算是将这些一切都准备妥当，唯独剪彩的仪式比较简单。
没有红毯，没有彩头，这些阎庆俞当初都琢磨过。
但眼下毕竟还处于恢复期，虽说条件比去年强上许多，但依旧达不到灾荒年之前的水平。
所以他将这些不必要的玩意儿都砍了，就保留了剪彩最为精髓的一幕。
见冯勇将桌子，剪刀都搬了上来，阎庆俞这才笑着将众人迎到了台前，“各位领导，为庆祝新食堂的建成，咱们举行剪彩活动，也为新食堂讨个好的彩头！”
此次上台的除了陈平，还有几个副校长和书记。
他们笑盈盈的站在了自己的位置，陈平还略显不自在的擦了擦自己的皮鞋。
见阎庆俞走近，还笑骂了句，“就会整这些没用的。”
面对着他们的人，则是学校里剩下的领导与老师们，自家老师与孙老也在，身后，则是乌泱泱一大片的学生。
就是不知他们是逃课了，还是学校本来就有这么多街溜子！
不过今天到底是个好日子，陈平也懒得去及计较这些，等全部就绪，阎庆俞这才站在最边上的位置，高声喊道：“大家都静一静！”
台下，原本还哄吵哄吵的聊天声瞬间变的小了许多。
“今天，是咱新食堂建成的日子，在这大喜的日子，感谢大家伙前来捧场。”
阎庆俞笑着微微鞠了一躬，这才继续说道：“眼下，新食堂第一项，欢迎在咱们的陈平校长上前讲话！”
说着，他笑着示意了陈平一下，自己则笑着退回了人群。
陈平本不想说什么，可架不住这么多人盯着，只能是扶着桌子看向面前越来越多的人影，“既然让我说，那我就说上两句。
陈平笑呵呵的站在人前，“首先，还是庆祝咱们的新食堂建成。
新食堂来之不易，可以说完全是在咱们的阎主任的推动下，才一点点的看着起来。
这里面，包含了阎主任及食堂各位的努力，这些大家也都看在眼里，我就不再赘述，后续学校会给出相应奖励，还望大家继续保持这份劲头，为学生们，为学校做出更大的贡献。”
“哗哗哗！”
台下众人疯狂拍手。
陈平笑了笑，示意阎庆俞赶紧进行下一项。
阎庆俞这才走上前，让两人将打着绣花结的红绸一左一右的拉在了陈平几人面前。
“桌上有剪刀，各位领导，一人抓住一部分，将红绸剪断即可！”阎庆俞再次叮嘱道。
“剪彩开始！”
冯勇在旁边大声喊了一嗓子，陈平几人这才在众人的欢呼下，将红绸剪断，随即在阎庆俞的示意下，将手中的东西也交给了上前收东西的人。
等到面前的这些物件全部撤干净，阎庆俞这才大手一挥，“礼成！
大家伙不要挤，排好队，等里面就绪，便能开饭啦！”