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苗氏对于宋星河琢磨出来的这些个新奇吃食,都觉得习以为常了,她也不多问。宋雪河怎么说她就怎么做。

这些黑漆漆的松花蛋才做出来的时候,她对这个形状和味道都表示过怀疑。

吃第一口时,她忍不住说:“幺儿这味道怕不是变坏了吧?这黑漆漆的模样,看着怪吓人的。”

宋星河却很有信心:“放心吧,娘,喜欢的人会特别爱这一口的。”

没想到还真的有许多人喜欢。

因此这次又买了石灰回去,苗氏的信心也大增。

回到家里,宋星河就放出风声,要收鸭蛋,一文钱一个。

这和村民自己去镇上卖掉的价格是一样的。

上次宋星河就收了百多个鸭蛋,现在却又来收。

村人都知道,宋星河肯定又琢磨出来了什么吃食,他家若是自己吃的话,怎么能吃得这么多,这么快?可见他这生意定是做得不错。

村里养鸭子的人不多,宋星河将村里的鸭蛋都收拢来,也只有百多个。

苗氏不慌不忙:“我们将隔壁几个村子的鸭蛋都收来。”

“这是稳赚不赔的生意,娘,你尽管大胆的去收。如果还不够的话,我们再在镇上去买,将周围的鸭蛋都收来。若是鸭蛋实在是不够,用鸡蛋也行的。”宋星河倒不是很在意。

宋星河说着,见宋飞雪有些蠢蠢欲动的样子,心知她也想去做这些活儿,便叹了口气。

生出这么多事,她哪里放心两个姐姐自己出门去做这些事情?

两个姐姐都长得好看,她怕遇到歹人,若是生出事端,她不在身边,都没法保护她人。

宋飞云也有些不高兴:“星河,我也想去村子里面去收这些鸭蛋来,我和长姐每日里只做点家务,打点络子,为家里做的事儿太少了。”

宋飞雪连连点头:“我们也想多为家里分担一些。”

“长姐二姐,这事儿不用急,你们每日里在家里做了这么多活啊,把家里收拾的干净整洁,还打络子,又帮着做松花蛋和辣白菜,已经做了很多活儿。”宋星河又看了一眼如霜,“就连如霜都干了很多活,我们全家一起齐心协力,才能赚多多的银子,衣食无忧。”

宋家姐妹三人都笑起来,尤其是如霜眼睛亮晶晶的。

她时不时都会庆幸被娘捡到这个家里。

除了在宋家老宅吃了半年的苦,其他的任何时候她都觉得很幸运很幸福。

“三哥,待我们赚到多多的银子,就买一辆驴车。”

如霜对驴车并没什么渴望,但是她知道这是宋星河的想法。

宋星河就笑:“没错,待我们有足够多的银子,就买一个驴车出行也方便,做什么都方便些,哪怕出去收个鸭蛋都方便好多。”

家人一起一边说笑着,一边烧了一堆稻草,得了草木灰。

按照宋星河的说法,待草木灰冷却后,取了白色的灰烬,用水泡了。

草木灰和水的比例,大约是在三比七。

待草木灰沉下去后,便悉数倒入锅里,用大火烧开,搅拌。

然后进行过滤。

宋星河用了一块干净的棉布,进行过滤,将草木灰杂质过滤出去。

剩下的水在锅里就开始熬。

烧着大火一边熬着,渐渐的锅边便出现白色的粉末。

待锅里都烧干后,锅底都是灰白色的粉末。这就是碱。

这次做得也不少,足足有一碗。

苗氏她们自然不懂得这些原理,反正宋星河怎么说她们就跟着怎么做,但是她们知道这东西有大用,可以用来做松花蛋。

上次这样操作之后,宋星河还让苗氏做馒头的时候加入这碱,令她们倍感稀奇的是,发酵后的馒头又松又软,还没有一丝酸味了。

口感好了不止一点半点!

有了碱和石灰,那就好办了。

剩下还有不少草木灰,加入灶灰,碱、石灰、盐、米汤,搅拌均匀,再将鸭蛋一个个放进去,滚了厚厚一层混合物出来,再放到铺了稻草的簸箕里。

这样过上个把月,就能吃了。

家里已经是第二次做这松花蛋,因此比起头一回她们也熟练了许多。

宋飞雪感叹道:“三弟,咱们这样费上半日功夫就能让这鸭蛋身价翻上几番,想要赚钱还真是不能只出苦力做死事。”

“谁说不是呢?旁的不说,就算此时我们蒸了包子馒头到街上去卖,也会比旁人卖的好些,也能够糊口了。星河做出来的这碱,真是大有用处。”

苗氏也感叹着。

如今她对于未来的生活是极其乐观的,不管怎么样,自己一家子都能活得好好的,可以说是衣食无忧。

比起宋三刚死时,比起与老宅断亲时,这生活已经翻天覆地了。

“咱们暂时就做这小菜和松花蛋来卖吧,也相对比较轻松一些。”

宋星河对于现在的生活也是挺满意的。

日子过得快,很快就到了年底。

村里平静得很,除了宋月儿出嫁这件事。

在宋燕儿的极其期盼中,总算迎来了她的出嫁这一日。

宋老头家里这一两个月以来,全家都是鹌鹑状,哪里还能抬得起头来?

他们就指着宋月儿出嫁这事儿翻身了。

想着到得这一日,宋月儿风风光光地出嫁,他们宋家也收不少的聘礼。又能在村里抬起头来,挣得几分体面。

哪知压根就不如他们想象的那般,有一个吹拉弹唱的队伍过来,吹吹打打热热闹闹的。

抬着十几二十箱的聘礼过来?那情景更是做梦。

刘家不过就是来了几个人,挑着几担聘礼,不过好歹有一辆牛车,牛的脖子上挂了一朵红花,憨厚中又有几分喜气。

别说宋月儿听到这事儿之后惊呆了,王老婆子以及张氏吴氏也惊讶得合不拢嘴。

那聘礼里除了鸡鸭鱼肉和五谷,还有一块细棉布,两块粗布。

另外就只有五两银子!

这和村里其他人家嫁女儿有什么区别?

这收到的聘礼也大差不差的!

吴氏当时就嘀咕着:“这姑爷不是开铺子的富贵人家吗?富贵人家就这样娶婆娘?”

他们想象中的那些金银玉器,绫罗绸缎,压根一样都没有!

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