大家都知道，
现在有很多咖啡连锁企业都在内卷，
有的内卷得太过度了，
没有一点利益，
只有关门大吉。
其实在世界上，很多人一般除了喝茶，就是喝咖啡，
有一个国家的人，每年都要喝300多斤的咖啡。
还有很多搞艺术的，
比如说写作的，
比如说研究音乐的，
研究各种物理理论的，
他们在熬夜的时候，都需要喝咖啡提神。
啊，
咖啡的老祖宗在非洲。
真正的咖啡是非常苦的，
但是咖啡里面有一种成分叫咖啡因，
这种咖啡因能够让人上瘾。
如果一个人在做事的时候感到非常累，
这个时候给他喝一杯咖啡，
他就能够，比那些没有喝咖啡的人，更有力量去完成工作。
我们曾经做过非常多的实验，
去证明咖啡，对提升人的耐力的作用。
希望咖啡能够提升人的耐力，
但是，
哎，
但是，你知不知道，咖啡因是怎样在大脑中发生作用的呢？
这是因为咖啡因进入人脑之后，
它能够阻止大脑里面的一种物质，它叫做腺苷。
这种咖啡因把腺苷阻止之后，
腺苷就不会向人体的各个器官，传递非常疲劳的信息了。
于是人们又有了活力，
实际上，这是一种过度消耗人的耐力的情况，
因为咖啡因，只是干扰了人对疲劳的感知，
它只是使人能够保持清醒和活力，
实际上过了一两个小时，
咖啡因的作用消失之后，
人往往会感到更加疲劳。
现在，有很多青少年都被肥胖所困扰，
有很多记者，都采访过很多肥胖的青少年，
肥胖的青少年都说，他们在吃东西的时候心里非常舒服。
但是这是什么原因呢？
让我们这么多年青少年，管不住自己的嘴巴呢。
这主要是因为现在的人们，面对着丰富的物质，
他们可以吃的东西、
可以选择的东西太多了，
所以他们除了吃还是吃，
他们在吃的时候，就有一种满足感的快感。
但是根据人类学家的研究，
这种愉快的感受，
其实还符合一种递减补偿定律。
是什么意思呢？
就是说你第一次吃某种东西的时候，
快乐的感觉是最强烈的，
如果你吃了一袋薯片，
又吃第二袋、
第三袋，
然后你的这种快乐的感受就降低了。
但是有的人他不管这些，
他只顾自己嘴巴舒服，
毫无节制地去吃，
长期下去，
他的身体就对各种各样的零食，或者各种各样的鸡鸭鱼肉成瘾了，
虽然这种成瘾症状不是一种病，
但是还是给人体器官，造成了太多的麻烦，
特别是那些可乐、
各种酒和巧克力、
冰淇淋、
炸鸡、
薯片等等，
它们的口感更加好，
而且也非常便宜，
这些东西，都成为了人们的日常主食，
但是这些东西都是
高热量、
高脂肪的，
虽然能够填补生活中，带来的压力和焦虑，
但是它所带来的副作用，也是不可忽视的。
这些垃圾食品吃了，只有害没有一点益处，
所以我们要做的，就是克服我们自己的欲望，去吃那些绿色食品。
刚才有一个粉丝给我留言，
他说：“我刚才，看了英国查尔斯国王的一个视频，
我发现他的头都已经秃了，
而且剩下的那些黄毛也非常稀少，
这是为什么？”
我给你们讲一讲，
这个问题要涉及到基因遗传学，
因为英国皇室里，几乎每个人都是秃头。
如果你仔细看那些视频，
会发现哈利王子的头发，是红颜色的。
你必须知道在我们所有的人类当中，
红头发是非常稀少的，
但是哈里王子，偏偏就是一头红头发，
他在英国皇室当中，可以说是鹤立鸡群，
但是你仔细看看其他成员，
比如说查尔斯国王，
还有威廉王子，
他们的头发都是金黄色的，
还有那个死掉了的戴安娜王妃，
她的头发也是金色的。
按道理来说，
女孩子头发也应该是金黄色的。
但是她的头发却是粉红色的，
有人就不免以小人之心揣测说，戴安娜王妃生下的哈利王子，实际上不是查尔斯国王的，
主要是戴安娜王妃，和她的情人的私生子，
因为她的那个情人的头发，也是红颜色。
这个事情在社会上，当年传得沸沸扬扬，
当然戴安娜王妃，也知道这个情况，
她叫人把查尔斯国王和哈里王子，一起带到相关机构进行了基因检测，
后来证明哈里王子，就是查尔斯王子的儿子，
有人通过分析资料，发现戴安娜王妃和她的情人开始有来往的时候，
是在她生了哈里王子之后，
所以说，哈里王子根本不是野种，
但是哈利王子他的红头发，为什么这样红呢？
这就要涉及到人体遗传学所说的毛囊。
人的毛囊呢，
人类的毛囊内有两种色素，
一种为真色素，
表现为黑色，
一种为褐黑素，
表现为棕红色。
这两种色素在你头发中的含量不同，
就会使你的头发的颜色不同。
根据科学家的分析，
那个哈利王子，他可能是他身上的基因突变，
他头发里的真黑素非常少，
褐黑素非常多，
所以他就长了一头红色的头发。
根据人类学家的统计，
在这个世界上长着一头红色头发的人，在人口总比例中占0.5%，
而且只要是长红头发的人，
他们还有另外一些特点，
比如瞳孔是浅褐色的，
鼻子两边长了非常多的雀斑，
而且皮肤会非常白，
现在他们出门，都要戴帽子或者打伞，
否则就会被晒伤。
当然从人类遗传学上讲，
在远古的时候有一族群，
他们因为头发变异长了红头发，
有的红头发的人，
所以这一群人他们留在了欧洲，
并在欧洲繁衍后代，
所以现在在欧洲有些地方，都可以看到红头发的人。
今天我不赶时间，
我就不多说了，
但是人类学家又指出，那些长着红头发的人，
至少他们的父母，有一个有红头发的，
其后代才有可能长出红头发。
根据专家的研究，
戴安娜她的家族里面，就还有几个人长着红头发，
比如说戴安娜王妃的姐姐莎拉，
还有戴安娜王妃的弟弟厄尔，
他们都长着红头发。
也许你们不知道，在欧洲如果谁长着红头发，在学校里面是被霸凌的对象，
因为欧洲的那些人，也是很不喜欢那些长着红头发的人的。
在罗马那个时代，
人们认为黑头发，才是纯正的头发，
他们的血统也是最高贵的。
根据资料记载，
那些长着红头发的人，在中世纪也是被宗教裁判所迫害，
因为红头发在那个时候，被认为是非常淫荡和堕落的象征，
并且被人认为，是在暗中学习一些巫术，或与魔鬼有勾连。
所以在中世纪的一些书里面，经常可以看到一些女巫图片，
她们的眼睛是绿的，
头发是红的，
而且她们的脸部特征很相像狼，
鼻子也非常尖，
简直就是一个吸血鬼。
所以，中世纪长着红头发的人，为了活命都躲在深山老林里面。
侥幸活下来的人，
也是受尽欺凌，
比如说你在路上碰到一个女人，
她长着红头发，
任何一个陌生人都可以朝她吐口水，
但一直到了现在，
人们对长着红头发的人，也没有那么包容，
但是不管怎么说，
现在社会毕竟进步了，
不能以貌取人，
也不能根据别人身上的某个特征，而成为歧视他的理由。
（未完待续）