“美涵,你可一定要快尝尝这道九转大肠呀,我跟你说,真的超级好吃,好吃到简直要让人把舌头都吞下去啦!”
此刻的蔡旭坤,兴奋得就像一个发现了宝藏、急于和伙伴分享的孩子,眼睛里闪烁着纯粹而热烈的光芒,整个人都透着一股按捺不住的雀跃和激动。
他一遍遍地提醒着一旁的刘美涵,迫切地想要将这道极致的美味分享给对方,仿佛别人没吃到就是天大的损失。
刘美涵看着蔡旭坤那近乎“癫狂”的热切模样,好奇心也被彻底勾到了顶点。
她赶忙拿起筷子,小心翼翼地夹起一块色泽红亮、油润光泽的九转大肠。
大肠在筷子间微微颤动的诱人姿态,仿佛在无声地向她发出最诚挚的品尝邀请。
色泽红亮、油润光泽的大肠在筷子间微微颤动,仿佛在向她发出诱人的邀请。
她轻轻将这块大肠送入口中,贝齿轻合,刹那间,一股醇厚浓郁、复杂难言的绝妙口感在口腔中瞬间爆炸开来!
酸甜香辣咸,各种看似矛盾的味道在这里相互交织、相互碰撞、却又奇迹般地相互映衬升华,每一种味道都表现得恰到好处,既不会过于突兀抢戏,又不会显得平淡寡味。
她细细咀嚼,便能清晰地感受到大肠那经过精心处理后独有的、令人惊叹的韧性。
富有弹性的独特口感,在牙齿的咀嚼下,既有着恰到好处的抵抗感,带来咀嚼的乐趣,又不会过于坚韧难嚼。
那种酸与甜交织出来的美妙平衡感,辅以微微的辣味巧妙地刺激着味蕾,层次极其分明的各种味道依次在她的舌尖华丽绽放!
说实话,刘美涵平日里自己也颇爱下厨,对自己的厨艺还有几分自信。
可今天尝了徐老板做的这一桌子菜后,她深刻地意识到,这绝对是另一个她遥不可及、无法企及的烹饪领域!
这绝对是她人生头一次,品尝到能把最普通的大肠处理得如此毫无腥臊异味、并且将味道和口感都提升到堪称完美境界的神级菜品!
她的目光不由自主地飘向一旁始终气定神闲的徐洋,眼神里已经充满了无法掩饰的崇拜和彻底的佩服。
不知不觉中,她的味蕾、她的胃、乃至她对美食的认知,都快要被徐洋那神乎其技的手艺彻底征服。
几乎整个人都已经快完全成为了徐洋的形状。
其实从走进院子里的时候,刘美涵就能察觉出来徐洋的不一般。
院中草木葱茏,几盆绿植错落有致,石阶清扫得干干净净。
墙角倚着一辆半旧的三轮车,车上整齐地叠放着几个塑料箱,箱身上还隐约残留着“酱油”、“醋”等字样的痕迹。
徐洋当时穿着一件洗得发白的围裙,正低头擦拭灶台。
他身形挺拔,眉眼间带着一种专注而从容的气质,那姿态不像一个寻常的街边小贩,倒像是一位执掌着自己小小王国的艺术家。
一切都显示着主人日常劳作的痕迹,朴素之中却透着一股说不出的秩序感。
然而,一切的预感,一切的猜测,都在食物入口的瞬间,得到了远超想象的证实。
刘美涵夹起一块裹着红亮酱汁的麻婆豆腐,小心翼翼地送入口中。
下一秒,她的世界仿佛被一道惊雷劈开,所有的感官瞬间聚焦于味蕾之上。
那岂止是“不一般”?
那是一种近乎暴烈的、令人灵魂震颤的惊艳!
豆腐极致的嫩滑与酱汁磅礴的香辣形成了第一波冲击,像一场突如其来的风暴席卷了她的口腔。
紧接着,豆瓣酱的醇厚咸香、花椒的酥麻、肉末的焦香、蒜末的辛香……无数种滋味并非简单的叠加,而是如同训练有素的交响乐团,在舌面上层层铺展,交织、碰撞、融合,奏响了一曲恢弘激昂的味觉交响乐。
每一种味道都清晰可辨,却又和谐共处,最终汇聚成一种复杂而平衡、令人拍案叫绝的极致体验。
这股强烈的味觉冲击力,霸道地冲刷着她过往的所有美食记忆,带来了一种前所未有的、近乎战栗的愉悦。
刘美涵怔在原地,一双美眸因震惊而微微睁大,一时之间竟说不出任何话来。
她虽不及顶流蔡旭坤那般有钱有地位,但凭借在娱乐圈多年的打拼,也算是见多识广,品尝过无数米其林星级餐厅的珍馐,领略过各地私房菜的隐秘风味。
她自认为对美食已有相当的鉴赏力,味蕾早已被宠得有些挑剔。
可徐洋这看似简单的家常菜,却以一种最直接、最纯粹的方式,击穿了她所有的防御,让她品尝到了什么是“返璞归真”的至高境界。
最让她觉得不可思议的是,创造出这般惊世骇俗味道的人,这位深藏不露的徐大厨,竟然谦逊地自称只是个“摆地边摊的”。
霎时间,一个荒谬又无奈的念头涌入刘美涵的脑海:不是,您拥有这样足以媲美乃至超越国宴大师的厨艺,却只是在这里摆摊?这还让不让其他餐饮从业者活了?这简直就是降维打击!
坐在她对面的蔡旭坤,反应与她如出一辙,甚至更为外放和夸张。
他几乎是迫不及待地舀起一大勺麻婆豆腐盖在米饭上,混合着送入嘴里。
下一刻,他猛地瞪大了双眼,嘴巴不受控制地微微张开,仿佛想要用这副表情来容纳下体内所有奔腾而出的惊讶与赞叹。
那表情管理彻底失控的模样,若是被他的黑粉截图,恐怕又能做成一系列新的“表情包”。
“唔——!”一声模糊的、饱含极致满足感的惊叹从他喉间溢出。
这味道,醇厚、奔放、层次分明,每一口都冲击着他的认知上限。
这哪里是路边摊的水平?这分明是足以端上最高规格宴席的顶级料理!
“高手在民间!这才是真正的高手在民间啊!”他在心中疯狂呐喊。
原本只是为了完成节目任务而前来“蹭饭”的那点敷衍和随意,此刻早已被抛到九霄云外。
他感觉自己不是来完成任务的,而是中了头彩,撞了天大的好运,才在这不起眼的巷弄深处,偶遇了这样一位隐世高手!
离谱!这经历简直离谱到可以写进剧本里!
至此,蔡旭坤再也顾不上什么偶像包袱、什么明星形象了。
去他的表情管理,去他的餐桌礼仪!
此刻的他,彻底沉浸在了美食带来的最原始的快感之中,开启了免疫一切外界干扰的“终极干饭模式”。