程大发逮了一辈子异兽,头一次想把眼前这群变异的鱼都给掐死。
冉遗鱼的鱼卵附着在一个巨大的网状结构上,足有十来米的方圆,数量不可计数,可现在只剩下角落里的一个区域还有些鱼卵,数一数顶多一千来个。
老程心疼的嘴唇子都哆嗦,一时间怒从心头起!
“你们这群鸟鱼,今天敢吃冉遗鱼卵,明天就敢咬我一口,留你们不得!”
他一挥手,这群鱼就都被关了起来。
这些鱼都是寻常的鲤鱼、草鱼等等,在吞噬冉遗鱼卵后都发生了变异,有了类似冉遗鱼的特征。
最大的是一条鲤鱼,能有七八米长,若是放任它们在这里进化,以后肯定会闹出些什么风浪。
程大发仔细收好鱼卵又转了一圈,发现这里并没有什么其它异常后才转身离开,顺路把三十块灵石给那店家补上了。
等来到建筑工地,老程闻着烤鱼香味干瞪眼,心里只能哀叹这帮人吃饭速度真快!
他对林东方说道,“圣子,咱们都看走眼了,那草鱼不是冉遗鱼的混血,而是吃了冉遗鱼的鱼卵后发生了变异,我抢救下一千多个鱼卵。”
“一千多个不算少了,仔细培育几代后就放生一些,让这种神奇的鱼重新登上人们的餐桌。”
林东方十分高兴,吃冉遗鱼可以避免做噩梦,还能避免凶险,正适合给火灵儿多吃一点。
观天地这门课要走访各处神奇的地势,有的地方会诞生祥瑞,也有的的地方会滋生妖魔鬼怪,有些凶险。
程大发取出装满鱼的大水箱说道,“这是那些吃了鱼卵的鱼,最强的有筑基境的实力,我怕它们在那湖里兴风作浪伤了渔民就都给抓了回来。”
“这么多变异的鱼?正好可以拿来当观赏鱼塞进鱼缸里!”火灵儿美滋滋的开始制作鱼缸,“再挑一些比较凶猛的做鱼火锅,烤鱼没太吃够。”
程大发心里一喜,连忙把那条最大的鲤鱼拎了出来,“这些鱼都挺凶猛的,我看不如把这条鲤鱼弄了。”
“鲤鱼长这么大恐怕肉已经像是牛肉的颜色了。”林东方小时候爱吃鲤鱼,毕竟刺相对少,后来更喜欢鲢鱼。
可眼前这条鲤鱼实在是太大了。
而且还不是那种臃肿的大,整体较为修长。
“所谓不食鱼生,不知鱼味,这条大货要是不尝试一下生吃真的有点浪费。”
林东方仔细观察了一下这这条鱼,“少说也有八十多岁了,这么老的鲤鱼我真是头一次处理。”
“别的鱼最长的也不过它的一半长,这应该是那湖里的鱼王。”程大发凑过来仔细观察,“我之前也吃过生鱼,感觉还挺不错的。”
“咋吃的呀?”
“我和一个大鱼妖打架,它拿尾巴抽我脸,我就顺势啃了一口肉下来,别说,比别的肉好吃多了,相当嫩。”程大发多少有些回味之色。
“那可是够新鲜了。”林东方在鲤鱼脑壳上轻轻拍了一下,这条鱼就一动不动了。
一刀斩掉尾巴后吊起来放血。
这功夫开始准备小料。
萝卜苗、圆葱丝、泡山椒等不用多说,花生油是必不可少的。
吃鱼脍讲究春用葱秋用芥。
如今已是早秋时节,林东方又蒸了一些黄芥末酱。
“嚓嚓…”
刀从鱼尾的背部切入,一路向上直到鱼头。
“嚯,这鱼肉的颜色真真跟牛肉一样了。”程大发咽了咽口水,“各种灵鱼的肉基本都是白里带点粉,即便活了成千上万年也还是那样,没想到这种凡鱼的肉会因为年龄发出这么显着的变化。”
龙舞在一边小声道,“这应该就是那些古族妖族惧怕血脉退化的原因吧,一旦血脉退化,实力弱了还是小事,不能抵御时间的侵蚀才是大事。”
“没错!”程大发一拍手,“灵气丰沛的时代还好说,若是赶上灵气枯竭的时代,像我这种修为能活一两千年就烧高香了,即便是顶级老妖也只能活个三五千年。”
“嗯…扯远了,你们看这鱼腹下的油脂,居然都是黄色的,真漂亮!”
程大发又一眼相中了那鱼泡,“这鱼泡都能单独成一盘菜了。”
“是啊,等下这鱼泡鱼肠鱼肚我辣炒一下给您下酒。”林东方处理好鱼内脏,又把鱼皮扯了下来扔进烈酒里浸泡。
这鱼皮凉拌吃也是一绝。
林东方切下一片肉,很薄,但完全没有年轻鱼肉那种半透明感。
“这红艳艳的肉拿说是鲔鱼(金枪鱼)都有人信。”
鲔鱼的特点是油脂丰富,香。
鲤鱼肉就没这么多油脂了,但软嫩更胜一筹。
不多时,四分之一条鱼就被切成了薄片。
可生吃,也可以烫火锅。
只是这条鱼太大,需要抽离鱼骨再切,少了那种切断鱼刺‘波波脆’的刀感让他有些遗憾。
于是又切了一条寻常大小的草鱼,这下波波脆了。
听的程大发连连点头,“这声音就很有食欲!”
林东方又把鱼泡鱼杂与辣椒同炒了一下,盛进砂锅里滋滋作响。
“这鱼杂真的是没的说,鱼肠都有种猪肠的口感了,吃一口鲜到掉眉毛啊!”
程大发和林东方一桌,吃一口辣炒鱼杂再来一口小酒,真的爽快无比。
“来尝尝这鱼脍。”
林东方夹了一片鲤鱼肉,配萝卜苗一起送进嘴里。
入口就是软嫩,鲤鱼肉油脂较少,在嘴里没有那种‘化开’的感觉。
可嚼了几下后林东方觉得有点不对劲了,“很香啊,切肉的时候没闻到,吃的时候才能感觉到。”
又夹起一片肉看了看,“没有明显的油光。”
程大发尝了一片,仔细回味后说道,“圣子,我怎么有种吃完猪油拌饭的回味感?这貌似是猪油的香味?这些鱼在吃完鱼卵后有些变异,腹下的鱼鳍看起来像是猪脚,没准冉遗鱼有猪的血脉?”
“有可能,但冉遗鱼又长着马耳朵,真是太奇怪了!”
林东方摇摇头,又夹了一些凉拌鱼皮,入口酸辣脆爽,倒是没有那股若有若无的猪油香味了。
“这可是好事啊,鲤鱼肉生吃的缺点就是不够香,这下可弥补了缺点,我看可以把这些变异的鱼培养培养,以后专门做鱼脍吃!”