一锅鲜美的鱼汤已然飘出香味,林东方并不急着关火。
关于要在鱼冻里加什么鱼的肉他还在考虑。
“这鱼肉的口感有点散,而且细嫩,吃起来像是鲢鱼…倒是没有鲢鱼的小刺,那正好就用它自己的肉放在鱼冻里。”
这条鱼只有一条粗壮的主刺,已经被剁开一同煮了汤。
没有刺的大块鱼肉块吃起来还是很过瘾的。
“再煎一些试试。”
之前的鱼肝已经煎熟,勺子在焦脆的表面上可以轻松刮出沙沙的声响。
“这鱼肝真香。”天道今天并不吝惜对美食的评价,以往都是吃了就走的。
“这种鱼肝的油脂比平常的鱼肝更多,只需要用针在鱼肝上扎一些小孔,油脂就会在煎的时候顺着小孔流到锅里。”林东方对鱼肝的兴趣并不是很大,他尝了一块后又闻了闻刚刚煎过鱼肝的油。
“也是一点都不腥,那试试用这种鱼油来煎鱼肉。”
尽管没有腥味,一些姜丝还是少不了的,去去天帝和天道都不用在意的寒气。
爆香的鱼油瞬间在鱼肉上留下焦黄色,显现出鱼肉横截面有规律的纹理。
鱼油的香味顺着这纹理浸入肉中,让鱼肉的香味进一步升华。
“煎起来也好吃,只是不如之前那种大带鱼炸着更香。”
天帝吃了一块煎鱼总结道,“那总的来说这种鱼各方面都很出彩,但都没有达到极致,就是不知道鱼塘里储量如何。”
林东方自信说道,“数量肯定不少,我都能一个时辰钓上来六条呢。”
“那看来是真的不少。”天帝最期待的还是那一锅鱼汤,他不知道林东方所说的‘会游泳的鱼冻’将会是怎样的表现形式。
以林东方现在的修为,即便是平凡的鱼冻也可以用一些小术法让其强行动起来。
可那样似乎就没什么意思了。
“啪!”
林东方在九州鼎里敲碎了几枚煮熟的古神鱼籽。
“这颜色是真好看,像是清晨的太阳红彤彤的,当做染料最合适不过。”
鱼籽被研磨成细粉,几次过筛后得到最细腻的粉末。
盛出一碗淡奶白色的鱼汤,加入一小勺鱼籽粉,这碗汤瞬间化作了金红色。
倒入鱼形模具中冷却凝固,就到了一条金色锦鲤鱼冻。
个头不大,只有拇指长短,直接吃的话也不是很难。
只是这样还没有‘游动’
“其实这样就不错了。”天帝已经闻到了煮鱼籽的香味,鱼汤本就鲜美,加上这鱼籽的香味真真是如虎添翼让他迫不及待的想尝尝。
“我试一下,不能的话到时候就这么装盘。”林东方也是突发奇想,他不打算运用术法,想用食材特性来造成‘游动’的感觉。
林东方又做了两块方形鱼冻,没有加鱼籽粉,保留了半透明的底色。
两块鱼冻塑了型摆在锦鲤鱼冻两侧,造型严丝合缝,像是一整块玻璃里封着一条锦鲤一般。
“如果不加鱼籽粉调色的话,那这就是一整块平平无奇的方形鱼冻,只要能让鱼籽粉的颜色动起来,那就能造成是这条锦鲤鱼冻在游动的视觉感官。”
说白了不是锦鲤在动,而是组成锦鲤的颜色在动。
林东方把一枚鱼籽放在盘子左侧,没想到‘锦鲤’瞬间崩溃,所有的金红色都涌向了左边。
天帝摸摸下巴,“这样的造型也不错,像是天边的火烧云。”
林东方咧嘴一笑,“好消息是鱼籽能对鱼籽粉的颜色造成影响,没准这是那覆海古神的神通。”
先前初见这些鱼籽的时候,那如同巨大水母的流动的颜色就给他深刻的印象。
没想到熟透了还有这种功能。
“这就引出一个现象了,古神的神通造成的后果比古神更加难以磨灭,这是我击杀那些古神发现的一个有趣现象。”天帝取出一坨冰块,“这冰块比得上先天灵宝了,也是那古神永恒之冰最后的残渣,被我炼化成了云雾制造石。”
随着云雾石放在桌上,缥缈的雾气逐渐凝聚。
在林东方看来,效果有点像干冰…
这块石头只有这么个制造云雾的效果,甚至没有多少降温的功能!
“当一个摆件还挺好的。”
林东方摆弄了几下云雾石,继续研究这些鱼籽。
这一忙就是半个月。
“乖乖,终于成了!”
林东方最后还是放弃了纯自然无法术这个坚持,在盘子上加了一个小阵法。
这个阵法主要是控制鱼籽对同类颜色的影响,一共两个,分别在盘子的左右侧。
随着鱼籽放在盘子上左侧的特殊位置,盘子中间的‘锦鲤’缓缓向左摆动了尾巴。
幅度适中,速度很慢,但也能看出是在‘动’了。
另一枚鱼籽放在盘子右侧,‘锦鲤’又朝着右侧摆尾。
“成了!”
林东方一拍手,端起茶杯灌了一口凉茶。
“厨道厨道,既然已经入了道,怎能空守大道宝山而不入?”天帝笑着拍拍林东方的肩膀,“这菜的品相和味道都相当棒了。”
这半个月来天帝每天都要吃上一顿鱼冻拌饭。
这鱼冻的味道他这辈子都忘不掉了。
林东方用力点头,“回头解析一下这古神神通的原理,争取用胡萝卜和鹌鹑蛋和最基础的阵法也能做出这样的效果。”
这道菜的成本实在是太高,食材也没有替代品,这让他有些遗憾。
“说到研究古神神通…仙盟貌似搞了个古神研究院,回头可以让大家集思广益一下。”地灵神已经回来了,十天的假期让他收获颇丰。
天帝摇头,“倒也不用,你那位师姐不是修炼画道么,颜色的变化她们这些画画的最拿手了。”
林东方一拍脑门,自己这次真是舍近求远了。
不过沐倾城现在还在打坐参悟战意,火灵儿她们也是一样。
半个月的时间对林东方来说似乎很长,但对于真正的修炼来说实在是太短太短,一次感受不到时间流逝的打坐往往就需要一年半载。
一种一闪而逝的孤独感忽然爬上了林东方的心头。
看着林东方忽然有点不知所措的样子,天道忽然一叹。