暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

仓库的食材区很方便,不仅提供许多袋子,还提供精确的电子秤和马克笔。这些需要一定比例混合的食材,赵晓婧都在拿取时上称称好,按照份量分装在**袋里,还在**袋上写好了克数,因此制作时就可以直接使用,无形中省去了一些时间。

压制绿豆的同时,另一个灶也开小火,上煮锅。

煮锅中加入半盒牛奶,少许白砂糖,淡奶油之后搅拌均匀。

煮至温热,再将泡好的吉利丁片加入,搅拌至吉利丁融化后再加入半盒椰奶,搅拌均匀后关火,过筛,倒入赵晓婧特意选出的长方形大盘中。

倒入大盘之后的液体只有薄薄一层,赵晓婧放在一边稍微冷却后便刮去表面气泡,然后封上保鲜膜,放入冰箱的软冻层中。

按道理奶冻都是大块,需要用深盘做的很厚,但考虑到奶冻完全凝固需要时间,平时放入冷藏区也需要两个小时才可以结成均匀平滑的固体,而今天比赛时间紧促,所以只有放入软冻区做成薄块,以加快进度了。

在等待奶浆冷却的时间,赵晓婧已经将芋头削好了皮切片,放入蒸锅中开大火蒸制。

两个灶台都被占用,赵晓婧转头开始清洗芒果和青提,同时将干蝶豆花泡入小碗温水中。

芒果的成熟度还不错,赵晓婧轻易的一切两半,划花刀取出芒果肉后,便和牛奶混合,一起放入每个桌台都有的小榨汁机中。

之后盛出黄色芒果汁放在一边,清洗榨汁机,再将无籽青提一切两半,小勺子挖出果肉,然后挤几滴柠檬汁,将柠檬汁和青提果肉一同榨汁,再将榨出的青色青提汁放在一边。

干的蝶豆花已经浸泡了三分钟左右,此时颜色变成淡淡的蓝,赵晓婧看了看,将干花捞出,水倒进榨汁机中,加入薄荷一同榨汁,之后将浅蓝色的薄荷汁也放在一边。

此时比赛时间已经过去了十三分钟,赵晓婧抬头看了一眼电子计时器,将已经上气的高压锅移出灶台,放在一边自行跑气,然后黄色芒果汁倒入煮锅,加白砂糖后加热煮开,再重新倒回容器,煮锅清洗后烧水。

赵晓婧从桌台的下方找到菜盆,将8 0 g木薯淀粉倒入其中,然后兑入煮开的芒果汁,揉成团后取一部分面团,放入煮锅烧开的水中,两分钟后捞出。

之后煮过的面团重新倒入菜盆中,和其他面团一起继续揉和。

片刻之后,光滑的黄色面团成型,赵晓婧看了看,继续依法炮制青色的青提面团和浅蓝色的薄荷面团,以及白色的原味面团。

不过白色原味面团要比其他三色用料更多,用了1 5 0 g木薯淀粉。

待四种颜色的面团成型,锅中的芋头也已经蒸好,赵晓婧关了火将芋头用勺子碾碎,又加入少许白砂糖、椰奶,抓拌成泥放在一边。

之后,将四色面团分别揉搓成长条后再扭成麻花状,切成一半拳头大小的剂子。

切出的剂子四色混杂,青、黄、蓝三种颜色都较为浅淡,混在一起十分清爽。

第一步已经成功,赵晓婧舒了一口气,抬头再次确认时间,比赛还剩三十五分钟。

此时高压锅已经不再有跑气的嘶嘶声,赵晓婧轻轻拿掉排气阀,高压锅也只是缓慢的蒸腾出白色蒸汽,赵晓婧便由它继续跑气,开始揉搓剂子。

虽然开店之后很少再做糖水,偶尔做一回也是自己人吃,但赵晓婧一直保持着在虚拟空间练习的习惯,因此做糖水的技能丝毫没落下,反而显得游刃有余。

将剂子一个个揉扁,简单搓成长条后,赵晓婧开了中小火,用煮锅慢慢烧水,之后大手一挥,将五个不规则长条揽入掌下,双手齐上,同时揉搓五根长条。

这个技能颇有难度,是赵晓婧在虚拟空间练的烦躁时学会的。起初只是一种摆烂和发泄,但搓着搓着渐入佳境,于是又从头练习,并一点点往上增加数量,从一次搓两根变成三根,四根,到现在的五根。

五根长条搓匀后大概有铁筷一般粗细,但长度足足有胳膊肘到指尖那么长了。

估摸着五根的量已经足够,赵晓婧将每根漂亮的细长条再一分为三,一点点下入锅中。

锅中的水已经沸腾,下入长条后,赵晓婧用一把瓷勺轻轻的不断搅动,一根长条脱离锅里,才又放入另外一根。

所有长条下锅,赵晓婧才开大了火力,一边匀速搅动一边盯紧锅中。

三分钟后,越来越多的长条慢慢漂浮在水面,青绿黄白四色渐染的阿达子面条正式成型。赵晓婧停止搅动,将冰桶从操作台上提过来,分出来一半冰块,然后将煮熟的阿达子面条浸入另一半冰块中。

时间还剩二十分钟。

赵晓婧跑到工具区域打开冰箱,看了一眼奶冻的状态,然后将奶冻从软冻转入冷藏。

顺便再借用工具区的碎冰机,将剩余一半冰块加上椰浆、炼乳和鲜奶打成沙冰。

沙冰垫底,在中号的白色汤碗中均匀的铺满碗底,然后将阿达子面条从桶中捞出,在铺成一个圆形的沙冰下半部分摆出蜿蜒的流水造型。

三十根筷子粗细的阿达子面条最后用了二十一根,占了整个圆形的七分之三,青绿黄白的颜色,在赵晓婧的修剪调整下摆出的流水造型也格外典雅。

赵晓婧满意的看了看,又将青提,黄瓜,猕猴桃切成了不规则的三角形片状,然后一层叠一层码在蜿蜒的细长条之中,摆出层层叠叠的青山造型。

就在此时,三个摄影师中的一个将摄影机从固定机位上拿下,逡巡到赵晓婧附近,本来只是转着圈准备一带而过的镜头忽然停滞,摄影师悄悄走进,将镜头定格在赵晓婧的汤碗中。

赵晓婧并未察觉,只是又将一个芒果果肉挖出,切成小块备用,之后剥了一个橙子,将橙子横切成片,留出中间最大最好看的一片。

比赛还剩十分钟。

暴风中文推荐阅读:破局:黑暗中的正义曙光末日冰河:神界降临后我成了农民我出生那天,鬼母下跪,蛊王投胎千机:废物王爷与女将军前世来生蝴蝶梦关于我们穿越到崩铁后的那些事夫郎家的科举高三牲顾佳燃,你是我独一无二的冠军人在海贼:我成为了世界女王破案:我能锁定凶手,推理就变强猎人记盗墓:小哥她姐姐老有钱啦在海贼建团:船员是万界反派撩她入瘾原神:仙人洞府满门殉国你悔婚,我娶嫂嫂你哭什么?抓鬼啦阿拉德的冒险日记穿成孩子他妈,盛总夜夜求壁咚九阳生死变旅行精灵:我的宝可梦在异界变强97:怕我破产要退婚?钢价暴涨她傻眼了海贼:获得联盟英雄之力成为海军清穿:在康熙后宫做妾室绝对死亡规则暮色沉溺极限惹吻惊!妖孽美人深陷男团修罗场剑雨仙侠如果没有穿越这件事娇娇王妃驾到,疯批王爷宠入骨闺蜜齐穿带崽跑路!世子急疯了综清穿:下岗咸鱼再就业快穿带娃:开局精神控制躺赢末世风水师之阴阳神婿盗墓:你们真的不是npc吗?天地日月神域她们的幸福时代快穿囤货:利已的我杀疯了上穷碧落下黄泉只与你相守别人修仙,我搞吃的魏梓芙女穿男:小正太娶妻又生子不死修仙人校园怪谈之惊魂异事集精灵,开局在森林长大穿越,暴力夫妻互宠盗墓:兄弟来自古代,怎么办陨落神武霍格沃茨的女巫
暴风中文搜藏榜:农门炮灰:全家听我谐音改剧情造化长生:我于人间叩仙门隐藏在霍格沃兹的占卜家欢迎来到成神之旅夫人她马甲又轰动全城了乔念叶妄川溯灵圣体:林洛的复仇之路爱上和尚新婚夜,病秧子老公求我亲亲他魔极道初遇心上人我老婆竟然从北源区来找我了书画学院的修仙日常读痞幼的书快穿之夏姬家有表姐太傲娇参加摆摊综艺后肥姐成了顶流凶案真相我在八零建门派小师祖在炮灰宗门大力投资被赶出家门后,真千金疯狂掉马甲被当替身,踹渣男后闪婚千亿大佬荒年悍妻:重生夫君想要我的命创世幻神录贺年有礼傅总的小娇妻又甜又软假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽快穿:一家人就要整整齐齐废妃无双这个实教不对劲国密局都来了,还说自己不会抓鬼开局被甩,转身带崽闪婚千亿总裁仙途传奇:修仙家族郡主扛着狙击杀来了汪瑶修真传四合院:许大茂的新生夺舍圣主的我穿越到了小马宝莉乡野村姑一步步算计太傅白月光仙子师尊的掌控欲实在是太强了暴徒宇智波,开局拜师纲手诸天从噬灵魔开始龙族再起气运之子别慌宿主她好孕又多胎仙妻太迷人,醋夫神君心好累我的二次元之旅,启程了赛尔:没有系统的我,点满了科技修真界亲传们没一个正常人春历元年女尊:昏庸女帝的阶下囚满分绿茶满分嗲精满分作凌虚之上
暴风中文最新小说:梦魇降临长白山老林子里的故事粮铺通古今,我帮废太子夺天下游戏归去来张老三讲故事永恒花之冠无敌战神附体,对抗剑与魔法我的发小皆大佬系统觉醒后,我在古玩圈疯狂捡漏太子爷他天生对女人过敏这个赏金猎人有点强!我在清宫做圣母的那些年空间灵泉我有,冲破封建枷锁无忧快穿之换男主后每天都是甜蜜蜜!快穿系统:逗他入迷,情难自控吻在副本里当恐怖小姐星穹铁道:重聚黄金庭院快穿:恶毒女配训狗日记孤凤栖凰万人迷女配,开局送六个前夫兄弟穿书八零成逃妻,高冷军少急疯了遭逐后我穿梭位面封神原神:神行世间四合院:迎娶娄晓娥,躺平真好!穿成农家长姐,开局养全家变猫后,发现太子对我图谋不轨逃不掉!又被黑化男主强制爱震惊!冷脸主角他会装会哄会亲亲休夫当日,整个国公府跪求我原谅以空间为嫁妆,嫁入顶级豪门雷鸣彼岸:将军与永恒觉得为师不是人?你可以不觉得啊重生归来郡主复仇绝不手软手拿恶女人设,假千金放飞自我!致命欲涨恶女挺孕肚进豪门,裴总迷成翘嘴神印:白月光重生后,娇养魔神皇我靠毛茸茸缉凶,带飞祖国被收编锦杀魔女之姿:君临天下重回2000,窝囊贤妻不当了疯批帝宠:朕的祸妃是白月光团宠四岁半,但仙家掌门混沌重开,魔猿之大圣归来穿书后,疯批病娇徒儿太磨人替嫁后,我成了他的心尖宠你颠我也癫,公主殿下带头发癫斩神:你命由我不由天将门嫡女重生,反手扬了渣男骨灰穿书成恶女,我撩夫续命