第二天一早，小家伙们还没起床，顾知意就从空间拿出满满一篮土豆，进入厨房忙活起来。
大约忙活了半个时辰，她就做好了一盘烤土豆，一盘炸薯条，一盘炸薯片，一盘土豆饼。
除此之外，她还熬了一大锅绵密白粥，炒了几个清爽小菜。
等她和四个仆人把所有早点搬上饭桌，家人们陆续起床了。
“好香啊，清宜姐姐，你们今天早上做了什么好吃的呀？”
顾三郎第一个跑到饭桌旁，抬头看向正在舀粥的仆人问道。
家里四个仆人，两男两女，他们的名字都是顾知意取的。
男的那两个仆人，一个叫清风，一个清语，女的那两个仆人，一个叫清宜，一个叫清禾。
清宜微微一笑，“三小少爷，这是知意小姐一大早起床给你们做的，你们看，不但有昨晚吃的烤土豆，还有炸薯片，炸薯条，煎土豆饼，白粥，小菜都有，今天早饭可丰富了。”
清宜一边微笑介绍着，一边吞咽着嘴里不停分泌的口水。
知意小姐真会弄各种美食！
光看着这些美食都流口水！
实在是馋得不行了！
顾三郎看着满桌的土豆盛宴，瞪大眼睛连连惊呼，“哇！小姑姑真的给我们做了好多好多的土豆美食！看起来好好吃哦，好香好香，小姑姑太厉害了！”
他激昂的惊呼声瞬间把还在房间里赖床的几只郎招引来了。
当他们看着满桌的土豆盛宴，他们的反应都跟顾三郎一样，惊得瞪大眼睛连声欢呼。
“哇！小姑姑真好，真的给我们做各种土豆美食了！”
“这个闻起来好香啊，一条一条的，应该就是炸薯条吧！”
“这个一片一片的，应该就是小姑姑昨晚说的炸薯片了！”
“我没猜错的话，这个就是煎土豆饼，闻起来好香好香！”
……
大人们也洗完脸刷完牙来到了饭厅，当他们看着一桌子的土豆美食，他们的反应跟小家伙们一样，瞬间瞪大眼睛惊呆了！
这看起来也太美味了吧！
今天的早饭忒丰富！
顾知意拿着一个蘸碟走了饭厅，看到家人们看着满桌的早饭两眼放光，忍不住勾唇笑了，“大家快别看了，都坐下吃早饭吧，尝尝我做的新小吃。”
她把小娃儿最爱的番茄酱放下桌面，“娃儿们，你们吃薯条的时候，可以蘸着这个番茄酱吃，酸酸甜甜的，可好吃了。”
“好的，小姑姑！”
听到小姑姑的话，娃儿们等不及了，连忙伸手拿起一根薯条，蘸上番茄酱，开始品尝。
顾知意笑着看了看他们，也拿起一根薯条蘸上番茄酱，“怎么样？炸薯条好吃吗？”
娃儿们一边吃着炸薯条，一边猛点头，沉溺在炸薯条的美味中。
“小姑姑，炸薯条超级好吃！”
“是啊，香香脆脆的，太好吃了。”
“还有还有，这个番茄酱酸酸甜甜的，也是非常的好吃！”
……
大人们听到小家伙们这样夸炸薯条的美味，再也忍不住了，都拿起一根炸薯条尝了起来。
当他们尝过之后，个个竖起大拇指，不停夸赞炸薯条好吃。
顾知意勾唇笑了笑，伸手指了指炸薯片和煎薯饼，说道：“炸薯片和煎薯饼也非常好吃，你们也尝尝，你们一定喜欢。”
“好。”
大家接连品尝了炸薯片和煎薯饼，毫无意外，大家都被它们的味道给惊艳到了，夸个不停。
稍后，一大家子在说说笑笑中，把桌上的美味全给消灭了。
快乐的日子总是过得飞快，不知不觉到了新的一年，一大家子在村里喜庆地过完了新年，没多久就到了挖土豆的日子。
这天早上，梁有才和刘师爷一大早就驱车来到了福来村。
在顾里正的带领下，他们启步来到了河滩边的土豆地里。
梁有才看着一大群扛着铁锹和锄头准备挖土豆的村民，高声道：“乡亲们，咱们终于等到了土豆开挖的时刻，今天必定是大丰收的好日子，这次，你们各家各户挖出来的土豆，只要你们想卖，本官都会像上次收购红薯一样，以精米的价格回收，有多少收多少！”
村民听完，纷纷鼓掌喝彩。
“谢谢梁大人，梁大人威武！”
“太好了，梁大人真好！”
“梁大人真是我们百姓的父母官！”
“梁大人上次高价回收我们的红薯，这次又高价回收我们的土豆，梁大人如此为百姓着想，祝愿梁大人升官又发财！”
……
听到村民们的夸奖，梁大人忍不住扬起嘴角乐开了怀。
嘿，村民嘴巴还挺甜！
往后要是上头有什么利民政策，他第一时间落实到福来村！
村民忒会说话，他开心！
孙司农看着一大片土豆地，心里再也按耐不住了，激动地提醒顾知意，“顾姑娘，那个…是时候开挖土豆了吧？”
半个月前，当他得知顾知意提前挖了几株土豆，他急得不行，心里还有点埋怨顾知意，当时挖土豆怎么不提前告诉他和张司农，他们还没记录第一株土豆的数量和重量呢。
这可是载入农业史册的重要一刻，既然上次无意错过了，那这一次，绝对不能再错过了。
上次，就当不知道吧。
反正把这次记录好就行。
张司农也很激动，盯着土豆地目光灼灼，“是啊，顾姑娘，我也等不及了，赶紧开挖吧。”
顾知意朝他们笑了笑，随后抡起手中的锄头，“好好好，孙大人，张大人，马上开挖。”
锄头落下，几下翻动，五六颗硕大的土豆裸露在泥面上。
孙司农蹲下身子扒拉着泥面上的土豆，嘴里念念有词，“一颗，两颗，三颗，四颗，五颗，一棵土豆苗有五个土豆！”
这五个土豆个头长的极均匀，每个约莫有三四两重，五个加起来，应该能有两斤左右！
这产量，相当不错了！
顾知意用锄头仔细翻了一下泥土，两个个头小一点土豆裸露了出来，“孙大人，张大人，这里还有两个小一点的呢。”
孙司农愣了一瞬，连忙把两个小土豆拿了过来，“哎呀，土里还有两个，这产量不错啊。”
比他预想中的产量还要高！
张司农把土豆数量快速登记在册，“孙兄，快称重量。”
“好咧。”
经过称重，孙司农很快报出了数据，“一共三斤一两！”
梁有才满意地点了点头，“不错，不错，一棵土豆苗长出的土豆就有三斤一两，照我看呐，一亩地能产一千五六斤！”
这产量，比水稻产量高多了！