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如今的火锅店和酒楼都已有专人打理,是时候开始建立一个新的东西了。

想到这里,郭欣便带着郭若二人在府城中寻找着合适的地段。

在府城的这些时日里,她已经了解了各个集市,以火锅店为中心,四处扩散,左边的是西市,专门卖些吃食和新鲜的蔬果,右边的则是人牙子聚集的地方,里面有着各式各样的奴隶和车马。

往北边走上几十步则是北市,则是卖衣服和首饰的地方。

再以此为中点,往西边走上几十步,是一个汇集了各类的走商的集市,里面什么东西都有,可不谓是天下之大,十有八九都可在此寻到。

火锅店可以说是占据了极好的位置,既处于闹市中,但是又和普通的集市隔了两条街道,所处的位置右边就是百姓聚居的地方,再往前走一些就是达官贵人们的住所。

但是如今要建的商城自然是不可能放在火锅店的隔壁,依据这里百姓的情况,应是找一个几个集市的交界处,只是这样子的地方可能租金不菲。

“欣儿,你说的地方是类似于那种货郎的大型聚合体吗?”郭若坐在马车里,看着街道两侧的货郎们,疑惑道。

郭欣也不知道如何解释,因为她在家中已经和郭若说了很多次了,只是或许是因为没有见过这样子的商城,郭若始终是不太明白,便道:“或许,你也可以这样理解。”

到了前方有些拥挤的小巷,郭若和郭欣便从马车上跳了下来。

郭欣余光瞄到一个有些冷清的酒楼,有些疑惑,这酒楼开在走商的集市旁边,前方又是西市,无论如何都不可能如此冷清,便拉着郭若朝酒楼走了进去。

“客官,你要些什么。”一位小二肩上搭着很干净的白毛巾走了上来,语气中还带着些愉悦,看起来十分殷勤。

“我是第一次来你们家酒楼,见你们酒楼有些少人,起了好奇,开在这里的酒楼,里面的吃食应是不错的,不然怎么能够继续开下去呢?所以想试试你们这儿的招牌菜,可否有推荐呢?”郭欣道。

“哎哟,若是要说到招牌菜,那我就可以说道说道,咱们这儿的腌笃鲜、冰酥烙、红烧肉都是极为好吃的,价格也合适,你们可以尝尝。”

郭欣点了点头,看向郭若,眼神带着询问。

郭若道:“那便来一份吧,若是有吃不完的,我们再打包回家。”

“好叻!”小二拿着菜单便要朝后厨走去。

郭若道:“小二,待会还劳烦你过来一下,还有些事情想要询问。”

小二有些不解,吃个饭还这么多问题,但是他这会也闲着没有事情要做,且都已经有许久都没有见到过客人来了,陪着聊会天也不算什么,解解乏,也挺不错的。

便道:“那请稍等啊!”

说罢,便加快了加上的步伐,看着只有一个厨子的后厨,心中嘀咕着也不知道这酒楼还能撑多久,不知能不能撑到下一个主人来的时候了。

“客官,你们有什么想问的?”小二半弯着腰,神情十分恭敬。

郭欣见此,有些疑惑,这样的酒楼应是不会倒闭的啊?

如此好的服务态度,应是会吸引不少人来才对。

便道:“我想问问你们的酒楼怎么突然人这么少,走进来的时候我总觉得这家酒楼应是味道不错的,加之你们的挂画都让人觉得应是很好的,怎么都不应该落得如此地步的。”

小二直起了身子,眼睛微垂道:“唉~这件事可真是说来话长,你看我们家的酒楼旁边的那个长长的梯子便知道当初这酒楼有多火,这个酒楼可是整整有三层呢。”

“我也是见证过了这家酒楼刚开到火热再到如今的没落,本来这家酒楼正是火爆的时候,只是用人不当,后厨的一位厨子被对家的酒楼收买了,便在一位食客的菜里加了些巴豆粉。”

“那个用量没有控制好,食客吃了之后直接在酒楼里面就直冲进茅厕,甚至在路上的时候还有一些遗漏的,让食客丢了好大一个人,其他食客见状也知道是我们酒楼的菜不干净。”

“许多人饭菜都没有吃完,便直接离开了,还有一些客官还在酒楼里叫着要我们的老板赔钱,自那以后,即使我们做了解释,客官们还是不愿意再到咱们家酒楼吃饭。”

“后面,老板又找了很多的方法,打了很多的折扣,依然没有人敢冒险过来,示意这就酒楼的老板便想把这个酒楼卖出去,换些银子颐养天年。”

郭若和郭欣听着小二慢慢地讲述着这家酒楼的故事,感到有些可惜。

郭欣听到之余,又有些担心自己的火锅店是否也会遭遇这样的情况,虽然自己已经严加看守,但是也难保会有漏网之鱼。

听了小二的话,她想知道这个厨子是从何而被对家收买,便道:“你们的那位厨子是家奴吗?还是在外面雇佣的呢?”

小二用身上的白巾擦了擦汗道:“那厨子是临时雇佣的,当初酒楼的生意实在火爆,便需要大量的厨子,就临时大量雇佣厨子、小二等,对于品行什么的就没有抓全,这不,引狼入室了。”

小二久违地见到了客人,话匣子一下子便忍不住地打开了。

郭欣点了点头,若是这般,这酒楼她是可以买下来的,这酒楼附近正处于几个集市的交界处,按理来说,应该是价格不菲,但是这才出了事情,应该是降价卖出。

加之这里的人又是十分迷信,指不定已经这儿的老板想把酒楼卖出去很久了,只是其他人觉得风水不好,便一直没有来买。

便道:“你可是家奴?”

郭欣观察了好一会了,这般的小二,在酒楼的濒危之际仍是不离不弃,还对主家的事情侃侃而谈,多半是熟知这老板的过往。

那小二点了点头,道:“客官可有什么事情吗?”

郭欣又道:“那你们的酒楼是怎么卖的呢?”

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