几日后，正阳门绸缎服饰店铺内。
这段时间陈雪茹内心十分的苦恼，她的苦恼正是来源于公私合营的问题，太让她烦恼了。
随着时间推进，越来越多的私人店铺和私人工厂加入公私合营的大部队中。
但陈雪茹始终无法下定决心是否接受公私合营的政策。
因为徐慧真的徐家酒馆作为京城里第一个主动参与公私合营的，军管处的工作人员在劝说其他商铺时常常拿来当做例子，促使正阳门周边不少店铺加入了公私合营。
当然陈雪茹的店铺也被劝过好几回了，她还是模棱两可。
想到徐慧真的行动，陈雪茹望向了哥哥陈明华：“哥，你说我们要不要也加入公私合营呀？现在的徐慧真的徐家酒馆都已经加入公私合营了。\"
“我的傻妹妹啊，你知道徐慧真这是做了什么吗？她几乎是把自家酒馆的生意拱手送给了公家。\"陈明华忍不住动气，对这个突如其来的建议感到不满，“这家绸缎铺可是咱们父母奋斗半生的心血，现在传到了你手上，你怎能如此漫不经心地对待它？”
作为哥哥的他都看在眼里，陈雪茹经营的绸缎服饰店铺运转良好。
陈雪茹却说：“我只是想着如果咱们店铺也加入公私合营，也许会有新的发展机会。\"
但看到妹妹即将犯错，作为哥哥的陈明华责无旁贷地提出忠告：“雪茹，我希望你再认真考虑一下，公私合营那相当于把咱们的店铺送给公家了。老实说，我是不愿意让咱们的店加入公私合营的！\" 陈明华依然坚持自己的态度，丝毫不为所动。
\"就算你是我的哥哥，我还是坚持自己的立场！这样吧，我去找一下慧真了解一下情况！\"陈雪茹见哥哥如此顽固，无奈地叹了口气，准备去找她的好闺蜜徐慧真咨询下意见。
此时徐家酒馆内，徐慧真、郭大娘与刘会计核对酒馆近几日的收支账目。
望着可观的日收入，郭大娘不由惊讶道：\"徐老板，我是真的没想到，像你们这样规模的小酒馆生意竟然会如此之好！\"
如今，许多私人商铺已经选择加入公私合营的行列，其中不乏规模比徐慧真的酒馆还大的店铺。
但从这几天的收入上来看，徐家酒馆却是排在第一的。
生意好，以后的分红收益自然也高，对于他们这些外派过来徐家酒馆的人来说，就意味着他们的业绩记录有了非常出色的一笔，对他们而言是一份额外的政治上的功劳。
徐慧真听到赞扬，勉强一笑回应道：“这还是要感谢公私合营带来的好政策！\"
其实在内心深处，徐慧真还是有点失落的，毕竟也是自己辛辛苦苦挣的钱，却要分给公家很大一部分利润，无论是对谁来说，都会感觉到不舒服。
不过对此，何雨柱并没有太多的想法，他觉得给公家的分红对他们来说就像支付一些保证金一样，也算是为后世众所周知的“文文大革命”发生后有个小保障，毕竟“文文大革命”期间，有些有钱人的下场可是很惨的，但他并没有把这些事透露给徐慧真知道。
此刻的何雨柱正在仔细研究琢磨一些新的吃食来帮助酒馆吸引客人，比如烧鸡、烤鸭等美味的下酒菜，还有鸭肝、鸭胗、鸭脖、鸭锁骨这类小吃，这些都是吸引客人的好东西。
此时突然，酒馆门口响起汽车发动机的轰鸣声，众人转头一看，竟然是轧钢厂的杨厂长来了。
他一看到何雨柱在酒馆里，急躁的心一下子安定下来。
杨厂长笑着打趣何雨柱道：\"哎呀，何雨柱，你好好的丰泽园主厨不当，却跑到了这个小酒馆来当厨子，我真想不通呀！\"
\"这还不是为了他那心爱的小媳妇嘛！担心媳妇一个人经营酒馆会太过劳累，这才是关爱自己媳妇的模范啊。\"旁边的牛爷自来熟地接过话题，打趣地说，“当然，得承认的是何雨柱厨艺确实出色，自从他来酒馆掌管厨房后，酒馆的下酒菜品种越来越多样起来，尤其那带有鲜美口感的鱼干，我可是真的爱不释口！再配上一口小酒，那滋味才叫一个美呢！\"
牛爷说完朝着何雨柱竖起了大拇指，他的话语引来就馆内的阵阵欢笑。
何雨柱朝着牛爷抱拳致谢道：\"感谢牛爷的肯定，我这几日新创出几款下酒菜，回头让您品鉴品鉴。\"他话语方落，牛爷的眼睛闪闪发亮，使劲咽了几口口水，流露出一副垂涎欲滴的样子。
在一旁的公方经理范金有一边看着这几个人的互相称赞，他们的眼里根本没有他的存在，让他的心里相当的不满。
范金有缓慢站起来说：“对于何雨柱这几天酒馆中的表现，我作为公方经理是非常认可他的。何雨柱作为徐家酒馆的厨师能得到各位客人的认可，足以证明何雨柱是全心全意为酒馆添砖加瓦！我们徐家酒馆对此表示深深的感谢，感谢何雨柱同志的无私奉献！\"
然而范金有的话一落下，还本欢笑的场面瞬间陷入了沉默。
徐家酒馆大伙都知晓是徐渊山所拥有的，他退休养老才传给徐慧真的，而何雨柱是徐慧真的丈夫，在场任何一个人都能听出范金有的话语是将何雨柱当成了酒馆的一个普通厨师，同时将自己塑造为徐家酒馆的老板，这简直就是抢劫！
听到这范金有的话，原本保持着笑容的何雨柱脸色顿时阴沉了下来，他直接疑惑道：“刚才是不是有狗叫？难道我听错了？这大白天的，哪里来的野狗？”
“如果下次再让我听见野狗的叫声，打扰大家的酒兴，那我就把野狗抓出来，请大家享用美食——狗肉火锅。\"
老油条片儿爷不畏强权，立刻搭茬道：“对啊，天冷正适合吃狗肉火锅取取暖，再小酌一杯，滋味也不错，哈哈！\"
一旁的范金有满脸涨得通红，他知道这是何雨柱针对自己的嘲讽。
何雨柱竟敢骂他是野狗，他岂会善罢甘休？那咱们就走着瞧！
范金有看见刚进来的轧钢厂杨厂长，一心想要挽回面子的他心中有了计较。
范金有满脸堆笑地走向杨厂长：\"杨厂长，您今天过来咱们的酒馆是否就是来小酌一番？您随意点菜，我让何雨柱给您安排些精致的菜肴！\"
但明显范金有的这个计划出了问题，他刚才的那番言辞已经惹火了包括杨厂长在内的所有人。
所以杨厂长并没有被范金有的热情打动，反而走向了何雨柱身边，笑着说：“何师傅，我这有件事要请您帮忙。\"
看着范金有使出浑身解数都无法挽回自己的尊严，何雨柱乐不可支，笑意盎然地答道：\"杨厂长您有什么吩咐，尽管说吧！\"
听到何雨柱的答应了下来，轧钢厂杨厂长满意地笑道：“那我先谢谢你了！最近我们轧钢厂来了一个毛熊国的专家团队，过去你父亲何大清是我们能请到的最棒的厨师，但现在他不在这边了，我们一直找不到可以能与何大清一较高下的厨师，主要是毛熊国的专家团队嘴巴特别叼。\"
原来最初轧钢厂杨厂长是要带毛熊国的专家团队去丰泽园品尝张建国的手艺，但他知道何雨柱现在徐家酒馆后，便决定立刻来这里。
轧钢厂杨厂长满怀期待看着何雨柱：\"不过请你放心，你只要把毛熊专家的菜单定好，我会安排人员去采购食材，保证食材全部是最新鲜的。\"
何雨柱并未立即回答，只是眉头微微蹙起，正在考量。
当看到何雨柱保持沉默不回答，一旁的范金有立马变得急躁无比。
范金有如同谄媚的小丑般凑近杨厂长：“杨厂长，您放心！我代何雨柱答应你了！何雨柱他保证会随叫随到，您着安排就是了！\"
能为毛熊国的专家团队做宴席，这对任何人来说都是一件美差，到时候必然是很多有着一定级别的领导到场站台。
何雨柱的出色厨艺自然能够得到各个领导和毛熊国的专家团队的赞赏，这样一来何雨柱厨艺声名鹊起，别人如果打听何雨柱的来历，便会打听到他是徐家酒馆的主厨。
这对于作为徐家酒馆公方经理的范金有来说，简直是意料之外白拿的政绩。
更何况，何雨柱在为毛熊国的专家团队做的饭菜也能给酒馆带来额外盈利，这可真是一举两得的大好事啊！