沈雪宁在工厂里走了一圈儿，细节处理得不错，等明天再看看，要是没什么问题就可以验收了。
沈雪宁夸赞席丹平：“有懂行的人监工就是不一样。”
“谬赞了。”席丹平话锋一转，“话说回来，你救了我的命，是我的大恩人，让我做什么都是可以的。”
沈雪宁道：“你去医院做了详细检查了吗？”
席丹平高兴道：“做了，这段时间有空，去了一个全身检查，一点儿问题都没有了，你这里真的是个宝地。”
沈雪宁道：“那就好，接下来你有什么打算？”
席丹平已经想好这个问题了：“我准备在你家的旁边修建一栋房子，然后给你打工。”
沈雪宁拍拍席丹平的肩膀：“我就需要你这样的人才，以后工厂的机器或者建筑维修就交给你了。”
席丹平爽快地应了：“没问题。”
……
沈东对沈雪宁道：“雪宁，山脚的围栏已经建好了，鸡舍也已经建好了，可以养鸡了。”
“我去看看。”沈雪宁往山脚走去。
山里种着油茶树，几个月过去，油茶树长出了一片又一片叶子，郁郁葱葱的，沈雪宁预感今年就会结不少的果实。
沿着山脚走了一圈儿，围栏果真围好了，山脚入门的位置还有一排鸡舍，宽敞明亮通风。
沈雪宁打开鸡舍的门看了看，很满意：“可以养鸡了。”
次日沈雪宁就跟沈奶奶一起去集市预定鸡苗，要五百只，鸡贩子一听，表示马上去给她们运来，怕她们反悔。
能早点儿把事情处理好，沈雪宁自然是乐意的，于是把地址告诉了对方。
中午的时候，鸡贩子把五百只鸡仔运来了，见她们买那么多，还送了十只鸡仔。
沈雪宁把鸡仔放在了山脚的鸡舍里，然后拿来鸡食喂这些小鸡仔。
鸡仔还小，沈雪宁给它们准备了灵泉水、煮好的用水洗过的米饭、碎叶子，鸡还小，暂时就吃这些。
鸡仔们争先恐后地去喝灵泉水，一只只的，好像吃到了什么绝世美味一样，不停地喝，不停地喝，一口接一口，好像喝不够似的。
沈雪宁站在一旁看着小鸡仔们：“你们都给我整齐，每一只都要长大，听明白了吗？”
沈奶奶顿时笑了起来：“它们要是能听懂就好了。”
沈雪宁道：“能不能听懂不重要，重要的是能感受我希望它们都长大的心情。”
沈奶奶道：“这个也挺有难度，哈哈。”
沈雪宁放任了：“那随便它们长吧，能长成什么样就长什么样。”
这个时候姥姥走了过来：“雪宁，我来喂鸡，你去忙吧。”
姥姥把喂鸡的事承担了下来，以后就帮沈雪宁喂鸡了，正好姥姥也挺擅长喂鸡。
沈雪宁道：“姥姥，你先干着，要是忙不过来你告诉我，我再请人帮你一起干。”
姥姥连忙道：“说啥呢，这点儿鸡小意思，姥姥能干，放心吧。”
沈雪宁道：“那先干着，过段时间再说。”
养鸡的事就暂时交给姥姥了。
……
沈雪宁预定的机器今天遇到了工厂，正在摆放安装，其他相应的需要准备的锅碗瓢盆也准备了起来……
三天时间，工厂的机器和一应需要用来的器具全部准备好了。
接下来只要人员到位就可以生产了。
沈雪宁把人全部喊到了工厂，让他们把东西做出来看看，味道怎么样，合不合格。
现在还没有开始生产，一切都有回旋的余地。
每一种特产十个人负责，包括制作、包装、打单、出货等，相当于十个人一个团队，把原材料做成成品，然后卖出去。
关于原材料，沈雪宁一早就准备好了，此时放在仓库里，需要的新鲜的食材已经约定了供应商，一切准备就绪了。
一大早，新鲜的食材运了回来，接下来就是制作时间了。
沈雪宁让大家放心大胆地做，尽量做好，说了之后她就去外面等消息了。
她在这里，大家会紧张，紧张就会影响发挥。
席丹平还挺担心的：“雪宁，这些都是农村人，没有经过系统的培训，真的能做出好吃的特产吗？”
沈雪宁道：“我也没有把握。”顿了顿，“先让他们做吧，看看成果再说。”
席丹平点点头：“行，听你的。”
叶儿粑是第一个做好的，做好之后，沈雪宁被请进去品尝。
一进屋子，一股良姜叶子的香气就扑鼻而来，良姜叶子是包着叶儿粑的那个叶子，两者是绝配，他们这边吃叶儿粑就用良姜叶子来包。
把叶儿粑放到碗里，沈雪宁把良姜叶子撕掉，随后咬了一口。
叶儿粑皮薄馅儿多，一口咬下去都是良姜叶子、糯米、馅儿料的香气，咀嚼之下，软糯q弹，混合着馅儿料，口感有些令人惊艳。
做叶儿粑的小团队围在沈雪宁的周围，期待地看着她。
沈雪宁吃了咸口的，然后又吃甜口的。
是的，叶儿粑有甜咸口之分，一些人喜欢吃咸的，一些人喜欢吃甜的，个人喜好，都是可以的。
咸口和甜口的叶儿粑做法是一样的，就是馅儿不同，沈雪宁品尝了之后，觉得也挺好吃的。
咸口的是芽菜肉馅儿，甜口的是花生芝麻馅儿。
“宁宁，怎么样？”
沈雪宁道：“挺好吃的，不过还有改进的地方，比如……”她说了好些改进的地方，毕竟是要卖出去的东西，不能像在家里一样随便。
说了之后，沈雪宁让大家按照她说的改进后的办法来重新做。
小团队为了留下来工作，也不含糊，马上重新开始做叶儿粑。
……
粑粑肉做好了。
粑粑肉就是先烙一层大大的鸡蛋饼，两个硬币的厚度，然后把肉馅儿裹在鸡蛋饼里，形成一个圆形的长条，随后放到锅里蒸，把肉馅儿给蒸熟，然后切成片，一般是蒸着吃。
做粑粑肉的区域就是一片鸡蛋的香气，透着一股鲜美的感觉。
沈雪宁站在门口闻了一下：“挺香的。”
“来，尝尝。”那人把粑粑肉切下一片，让沈雪宁自己尝尝。