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李彦生抬头一看,只见几个穿着制服的人走了进来。

“是食品卫生监督局的人!”小兔子惊呼道。

李彦生心里咯噔一下,他知道,真正的考验来了。

小兔子惊呼声把李彦生从成功的喜悦中拉回了现实。他心里咯噔一下,暗叫不好,这游戏也太真实了吧,还真有检查!

为首的一位中年男子,国字脸,浓眉大眼,一身笔挺的制服,胸前挂着工作证,上面写着“云汉市食品卫生监督局 王建国”。他身后跟着两位年轻些的工作人员,手里拿着文件夹和记录本。

王建国目光如炬,扫视了一圈店内环境,最后落在了李彦生身上。

“你就是这家店的老板?”王建国声音洪亮,带着一股不容置疑的威严。

李彦生心里虽然慌得一批,但还是强装镇定,迎了上去,脸上堆起笑容:“您好,您好,我是这家店的老板,您叫我小李行!”

“嗯。”王建国点了点头,没有过多寒暄,直接开门见山,“我们接到举报,说你们店卫生不合格,现在进行例行检查,请你配合。”

“举报?”李彦生一愣,随即反应过来,这肯定是游戏设定的环节!他连忙解释道:“误会,误会!我们店可是‘云汉老火锅’,老字号了!卫生绝对有保障!不信您看!”

他指着焕然一新的店面,努力展现出自己辛勤打扫的成果。

王建国并没有被李彦生的话打动,他示意身后的工作人员开始检查。一位工作人员走向后厨,另一位则在店堂内四处查看。

李彦生紧张地跟在王建国身后,像一只热锅上的蚂蚁,生怕哪里出了纰漏。

“千万别出什么幺蛾子啊!我这辛辛苦苦打扫了一上午,可不想功亏一篑!”他一脸镇定,心里却急的像热锅上的蚂蚁。

“你这桌子…刚擦过?”王建国走到一张桌子旁,用手指摸了摸桌面,问道。

“是的是的!我今天早上特意用消毒水擦了好几遍!”李彦生连忙回答,生怕答慢了就要被说不合格。

王建国又走到另一张桌子旁,仔细观察着桌角和缝隙。

“这…这是陈年老油污了吧?得用钢丝球刷!”王建国指着一处难以清理的污渍,皱着眉头说道。

李彦生顿时语塞,他确实没注意到这些细节。

小兔子在一旁急得直跺脚,用锅铲轻轻敲了敲李彦生的头,小声提醒:“快想想办法啊!”

李彦生灵机一动,连忙说道:“这位…王…王局长,您说得对!这是老店的历史痕迹,我们正准备重新装修呢!您看,这木头都是上好的黄花梨,这纹路,这包浆,都是岁月的沉淀啊!”

他一边说着,一边指着桌子上的纹路,试图把缺点说成优点。

王建国听了李彦生的话,眉头微微舒展,似乎被他的说法打动了。

“嗯……老店确实不容易。”王建国点了点头,语气缓和了一些。

李彦生见状,心中暗喜,看来这招“情怀牌”奏效了!

这时,去后厨检查的工作人员回来了,手里拿着一份报告。

“王局,后厨卫生基本合格,但有几个问题。”工作人员汇报道。

“哦?什么问题?”王建国问道。

“食材没有分类存放,生熟食混在一起;冰箱温度不够低;还有,那个……厨师没有戴口罩。”工作人员指着站在一旁的李彦生说道。

李彦生一听,心里凉了半截。他完全忘了这些细节,明明小兔子提到过的。

“这个……这个……”李彦生支支吾吾,不知道该如何解释。

“没有健康证可不能上岗操作的!”王建国脸色一沉,语气严厉起来。

李彦生更慌了,健康证?他哪来的健康证啊!这游戏也太细节了吧!

小兔子急得团团转,它飞到李彦生耳边,小声说道:“快说你是新来的!还没来得及办!”

李彦生如梦初醒,连忙说道:“王局长,您听我解释!我是今天刚来帮忙的,原来的厨师家里有事请假了,我就是临时顶替一下,健康证还没来得及办……”

“临时顶替?”王建国狐疑地看着李彦生,“那你对火锅底料的配方了解吗?”

“了解!了解!”李彦生连忙点头,“云汉老火锅的秘制底料,那可是祖传的!我从小就耳濡目染,闭着眼睛都能配出来!”

为了证明自己所说非虚,李彦生开始背诵起小兔子给他的秘方:“辣椒要用二荆条,花椒要用汉源贡椒,豆瓣酱要用郫县豆瓣……还要加入冰糖、醪糟、老姜……”

他滔滔不绝地背着,生怕说错一个字。

王建国听着李彦生的背诵,脸色逐渐缓和下来。他点了点头,说道:“看来你确实对火锅底料有所了解。不过,光说不练假把式,你现场给我演示一下。”

“现场演示?”李彦生紧张的吞了吞口水,虽然上午在小兔子的指导下做过了一次,但是这次小兔子又不能帮他,不会出啥岔子吧。

小兔子在一旁鼓励道:“别怕!按照我教你的步骤做,一定没问题!”

李彦生深吸一口气,硬着头皮说道:“好!没问题!”

他走到灶台前,开始准备食材。他按照记忆中的步骤,一样一样地处理着香料。切辣椒、剁蒜蓉、捣花椒……虽然动作有些生疏,但还算有模有样。

王建国和两位工作人员在一旁静静地看着,没有说话。

李彦生紧张地额头冒汗,他小心翼翼地控制着火候,不时地用锅铲翻炒着底料。

时间一分一秒地过去,火锅底料的香味逐渐弥漫开来。

“嗯……这味道还真不错……”王建国闻着香味,忍不住说道。

李彦生心中暗喜,看来自己这次没有搞砸!

终于,火锅底料熬制完成了。

李彦生用筷子蘸了一点,递给王建国。

“王局长,您尝尝。”

王建国接过勺子,轻轻地尝了一口。

“嗯……麻辣鲜香,味道醇厚,确实是云汉老火锅的味道!”王建国赞赏地点了点头。

李彦生悬着的心终于放了下来。

“不过……”王建国话锋一转,“虽然底料味道不错,但卫生问题还是不能忽视。限你三天之内整改完毕,否则,就别怪我们不客气了!”

“是是是!我一定整改!一定整改!”李彦生连连点头。

王建国带着工作人员离开了火锅店。

李彦生瘫坐在椅子上,长长地舒了一口气。

“恭喜你!成功通过了食品卫生监督局的检查!”小兔子飞到李彦生面前,欢快地说道。

“太不容易了!”李彦生感叹道,“这游戏也太真实了,比现实还难!”

“接下来,你要继续努力,把火锅店经营好,争取达到5000的营业额!”小兔子提醒。

“!!!!!”这游戏是完全不让人休息啊!!!!

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