林一点头，他引着何大清去旁边坐下说道：“其实我早就发现了，但是吧！说真的爸，我也是能力有限，所以这也是我跟雨水去请您的原因之一。”
何大清点点头：“还算你有几分自知之明，人怕的不是没有本事，是没有自知之明。
没有本事可以学，但是没有自知之明，那可是要命的。”
林一点头，一副乖乖学生求教的模样：“爸，那您说，我们该怎么形成自己的特色呢！”
何大清见林一装出一副乖学生的模样，笑着点他：“你啊！真是个滑头，行，这点好，比柱子强，懂变通。”
何大清先是点出林一的小心思，又夸了几句，然后又开始说道：“其实你们这个店已经蛮不错了，当然了，有了自己的特色菜，会更好，
其实要弄自己的特色也很简单，做谭家菜。”
“做谭家菜？可是...”林一有些疑惑，刚想问何大清，
就听旁边啪的一声，娄晓娥一巴掌拍在林一的肩膀上。
“对啊！林一，我就说嘛！开了这么长时间店，我就总觉得哪里怪怪的，有些不对，
原来是在这，你跟马华，哪怕何雨柱在的时候，好像一直做的都是川菜啊！虽然也很好卖，也很受欢迎，
但是你们学的不是谭家菜吗？”娄晓娥看着林一疑惑。
林一则是被自家媳妇问的一脸尴尬，
他能说不是吗？
他不能，但是从本质上来讲，他还真不怎么会谭家菜。
这倒不是何雨柱不教，实在是食材难弄，贵啊！
你说饭都吃不饱的时候，你搞这个？是不是就有点找打了。
没有理娄晓娥，而是向何大清轻声问询：“爸，说出来我也不怕您笑话，这谭家菜，我确实也知道一些，但还真没怎么学过。”
何大清笑着点点头：“我知道，咱们谭家菜说到底就是官府菜，用老百姓的话说就是贵菜，大菜，硬菜。
有道是长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。
是出了名的一个字贵，你跟着柱子在钢厂食堂能有什么机会解除谭家菜。”
旁边娄晓娥这才恍然的点点头，
何雨水点头的同时，惊喜的跑到何大清身边，帮他捏肩膀又是捶腿的，
林望舒见了也跑过来有样学样，
“爸，您是要教林子谭家菜了嘛！”何雨水眼睛亮晶晶的看向自己的老父亲，
她至今还记得那些味道，
谭家菜，她也就吃过那么几回，还是她小时候，父亲为了教哥哥的时候，让大哥何雨柱练习做的。
何大清摸着有样学样的林望舒的小脑袋，眯着眼笑着说道：“是啊！虽然有师训，这手艺不能传给外人，
但林一他是我的女婿，这传给女婿，也不算是传外人了。
你说是不是啊！我的好孙女，来爷爷抱。”
何大清说着话，把林望舒抱进怀里哄弄起来，一脸的慈祥和宠爱。
“呵呵呵！”林一听了一脸的尴尬，摸了摸自己的鼻子，合着自己这是沾了自家女儿的光了。