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食材和热油相遇,油锅在沸腾,响油鳝丝的独特味道在烈火中爆香。滑嫩的响油鳝丝炙炒的秘诀,在于“爆”,只有大爆油锅才能锁鲜出香,让鳝丝表皮香味四溢汁水流出,鳝丝肉还能爽滑鲜嫩。

一锅响油鳝丝出锅,唐昊一手抓锅柄,浇上一勺浓郁黏稠的汤汁。

汤汁浇在热气腾腾的响油鳝丝上,浓浓的汤汁透亮清澈,整盘鳝丝发出滋滋的响声,鲜味也扑面而来,直往人鼻孔里钻。

白胡椒的鲜味,葱花的微甜,混合油润汤汁的鲜美,让香气又浓郁几分。

本来王导已经扭头快速跑了,他一走,拍摄现场的工作人员都有些懵。

导演走了?

那他们怎么办?

现在锅盖打开,本来味道内敛的响油鳝丝,鲜美的味道张扬,出锅装盘的搅拌,又让空气里的气息更浓郁,光是嗅着气味,就知道这是登峰造极的厨艺。

全体工作人员一个个咬牙忍着,表情痛苦不堪。

球球了,别折磨我们了,赶紧拍摄结束吧。

就连场记,和灯光师都难熬到不行,领口湿透。

“不行了,我也出去透透气。”

“等等我,我出去点根烟。”

“我受不了,蹲坑去。”

拍摄现场原本的工作人员纷纷跟着王导跑路,他们闻着香味怎么都克制不住心里的欲望。生怕一个失控把道具吃了,赶紧跟着王导落荒而逃,跑出摄影棚。

编剧深吸一口屋外的新鲜空气,整个肺部都清爽了。

“真好,闻不到香味,但不知道为什么,我肚子好像更饿了。”

每个点烟的工作人员,心里都有同样的郁闷。

是啊,他们明明已经逃出现场,差点成为案发现场的偷菜凶手,但为什么似乎更饿了?

……

最难熬的是特写摄像师。

别的工作人员都能跑路,但摄像师怎么跑路?特写摄像师作为一镜到底的拍摄工作人员,得给响油鳝丝来个装盘特写。

在特写镜头下,浓郁黏稠的汤汁顺着大锅勺“哗啦啦”舀起,浇在装盘的响油鳝丝上,白绿相间的微甜葱花,和撒上的薄薄一层白胡椒做点缀,让他嗅觉得到大满足!

特写摄像师直勾勾盯着拍摄镜头,充满欲望的眼神锁定在放大的响油鳝丝特写上,喉口止不住地吞咽口水。

他心中暗骂:“我敲!钱难挣!”

他本来觉得做摄像师,又能看演员拍戏又能挣钱,日子过得挺满足。现在他懵了。

入行前,也没前辈告诉他,做特写摄像师还要受这种非人折磨?

就好像一个身材火辣的丰腴大美女脱光了站在他面前对他热情眨眼,但他只能看,只能闻,不能上手?

这……和酷刑有什么区别?

特写摄像师使劲闻,心里也豁出去了,既然吃不到,那我闻闻味道总行吧。

他阖上眼,心满意足地嗅着响油鳝丝的鲜香味道,又享受又煎熬,突然他后脑勺被“嘭”狠狠打了一下,懵的他瞪圆眼,一看是副导演一脸愤怒地瞪他。

“干什么?”

“什么干什么!你看看你一镜到底了吗?你都拍到哪里去了?”

他低头一看,身体一震。他太想吃这盘响油鳝丝,就连唐昊把菜端走了都没发现,镜头还对准空荡荡的桌子呢。

啊……

这……

难道,他还得重拍一次?

别折磨我了,球球了!

……

高小叶穿着旗袍,魔鬼身材凹凸有致,红唇性感冷艳。她没和别人一样跑路,而是很感兴趣地看着唐昊烧菜。

唐昊装盘端菜离开后,第一幕镜头结束,他锅里还留着一勺响油鳝丝,按照他做菜的惯例,这么一勺他得尝尝味道,看看系统出品的经验食谱得有多绝。

特写摄像师正在被辅导员拍着后脑勺教训,唐昊好笑地看着他们,然后用大锅勺舀起汤汁,尝了一口。

“嗯,可以。”

他简单评价的一句,让高小叶坐不住了。

高小叶安静沉淀地看着他烧菜很久,也忍住了爆香油锅的诱惑。她看见唐昊在开拍前,舀起一勺锅底的汤汁先尝为敬,心里也止不住像是被小猫挠痒痒一般。

演员的专业素养,和口腹之欲让她犹豫了很久,终于给出一个她自己也能信服的借口。

高小叶低沉性感的嗓音,带着女人味的薄薄沙哑。

“小师傅,也给我炒一盆呗。一会儿我得拍出细节,提前尝尝先有个心理预期。”

唐昊转头看见她雪白的肌肤,和性感妩媚的红唇,心里给出一个评价:极品美女!

多一分妩媚显骚,少一分又太纯。

这样刚刚好的女人魅力,非得30岁朝上的轻熟女才有。可爱在性感面前一文不值,而高小叶偏偏就是带着高级性感的女人,风情万种。杏眼乌凌凌的一望,天生自带含情脉脉,让谁都觉得她对自己有意思。

但唐昊知道,美貌只是女人的武器。

他在四处打工还债的五年时间,学会了识大局,知进退,善谋略,还得要懂女人。前三点是为了征服世界,而最后一点,是为了不被女人征服。

面对高小叶含情脉脉的请求,唐昊只是简单举起手里的大锅勺,将汤底剩下的几缕响油鳝丝送上,正是刚才他尝过的锅勺,笑道。

“高老师,食材没了,将就一下吧。”

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