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终于有人提出要买萝卜丝饼,人群里一片嘘声,惊讶地看着王家嫂子。

这可是12块一只的萝卜丝饼啊。

花冤枉钱买天价饼,王家媳妇儿是疯了吗?

唐昊随口回道:“等等,还没好。”

他刚才只试炸了一个,有人排队要买饼,他就不好意思摸鱼玩手机,开始炸饼。

一只只萝卜丝饼下锅油炸煎制,小火煎至两面金黄,现炸现吃最是香。

王家嫂子黑脸,忍痛付了钱,心里觉得真贵啊。

又贵又慢。

她耐着性子等,可算是等到油纸袋里的萝卜丝饼。

她顾不得烫口,哈着热气好奇地咬了一大口。

外面很松脆,里面的萝卜丝馅料软糯香甜,这就是记忆中的味道!

外脆内糯一口咬下去,全是萝卜香味。儿时的回忆瞬间被勾起……

香味蔓延开,王家嫂子惊喜地半翘着兰花指,眼睛发亮瞪大。

“嗯!好香!”

她顾不上说话,大口大口一边哈着烫气,一边狼吞虎咽,一只萝卜丝饼很快被吃干净。

吃完一个她意犹未尽,又不舍得钱,双眼还直勾勾盯住下一个夹出锅的萝卜丝饼。

“小哥,再给我来一个吧,算我便宜点呗。”

“都是回头客了。”

唐昊也豪爽,“第二个算你10块,下次再来。”

都是一个村里的人,乡亲们来买东西,几块零头老板通常都不收。让点小利,买东西的乡亲开心了,多聊上几句,关系就是这样处出来了。关系好了大家都愿意过来卖东西,就能做回头客生意。

王家嫂子很高兴,又多买了两个。

周围人群一看纷纷傻眼。

10块一个萝卜丝饼?

也贵的离谱啊!

但他们转头一看王家嫂子,发现了一个神奇的事。她刚才还嫌12块一个太贵,现在却好像10块一个饼不要钱般。

路口小吃摊的摊位很多,人流朝着唐昊的萝卜丝饼摊位跑,其他小吃店的排队食客就变少。

最早发现的是油炸小吃摊位点的王老板。

他在农村集市上开油炸小吃,已经开了三年时间,今年卖的最好是脆皮炸香蕉。

要说脆皮炸香蕉那是相当的美味,只要吃一次,就一定会爱上的。一个脆皮炸香蕉只卖两块钱,还受到广大乡亲的追捧,一天最少卖三百块钱。生意好的节假日,甚至可以上千,真的是暴利的小吃生意。

现在油炸小吃店的王老板,看着店门口越来越少的食客,陷入疑惑。

他转头又看见路口街边的流动摊点,看着电动三轮车上的年轻人,脸上都带着怀疑。

“不是吧,一个普普通通的萝卜丝饼,还能抢老子生意?”

同样都是油炸小吃,他倒是要看看萝卜丝饼能做出什么花儿来。

难道,王家嫂子是这年轻人的亲戚?

是他找来的托?

呸!这商战,下贱!

王老板人高马大,挺着肥大肚皮走过来,气势汹汹像是要干仗般。

周围乡亲一看有好戏看,更是不舍得走了。

“给我来一个萝卜丝饼!”

五大三粗的王老板一喝,像是公牛,他接过油纸袋就把萝卜丝饼抓在手里,张嘴就要吃。

唐昊伸手示意他。

交钱。

王老板一愣,这才发现三轮车摊位上大大的“12”。他刚才目光扫过,下意识以为1和2中间有一点,现在他仔细一看,才发现没有小数点。

是货真价实的12块一个。

他内心一震,眼睛都瞪大了。

靠!

萝卜丝饼刺客?

你小子是真敢开价啊。

但他已经把油纸袋抓进手里,萝卜丝饼都送到嘴边,周围乡亲也都认得他,知道他是油炸小吃店老板。

王老板:“……”

坏了,萝卜丝饼刺客冲我来的。

他黑脸,哪怕再不愿意,为了脸面也只能硬着头皮把12块付了。

王老板一口咬下去,金黄酥糯,第一口就沦陷!

面皮薄如纸,馅儿大又香,外酥里嫩很好,现炸现吃果然最香。

哇,真香啊!

这和我做过的萝卜丝饼完全是两个东西啊。

他阖上眼深吸一口气,好像每一口都鲜的舌尖直打颤。

沉浸式的吃法,如同风卷残云。

他一只吃完激动地大声喝道。

“小师傅!再给我来10个!”

周围人群安静下来,乡亲们看着少年感极强的年轻人,脸上都带了一丝惊讶。

师傅,是对手艺人的一种称呼。

村镇上喊小哥,和喊师傅的尊敬程度,是不一样的。

而王老板作为开油炸小吃店3年的生意人,经过他手的小吃炸串,不尽其数。能让王老板心甘情愿喊“师傅”的手艺人,说明手艺得到王老板的认可。

这也让周围人群看着唐昊的眼神,开始变得不一样。

唐昊笑道:“熟客给去零头,收10块一个。”

10个就是100块。

加上王老板之前买的一个,他已经往唐昊摊位付了112块。

这价格让他也十分心痛,真特么贵!

他抱着学艺的态度,想要看看唐昊的萝卜丝饼究竟是怎么做的。为什么同样的食材,同样的传统配方调料,唐昊做出来的萝卜丝饼就是比他做的好吃很多?

10个萝卜丝饼交易完成。

人群中乡亲们的好奇心彻底被点燃了。

如果说王家嫂子买饼是因为猎奇,对萝卜丝饼的偏爱,那么油炸小吃王老板一口气买了11个饼,就足以认可唐昊做饼的手艺。

原本空荡荡的路口街边人潮涌动,越来越多的乡亲围拢过来了。

“给我一个!”

“也给我夹一个!”

“小师傅,我先来的!”

“明明是我先来的,你们别抢,臭不要脸还插队?”

“你瞅啥?”

“就瞅你咋滴?要打架吗?”

激动的乡亲们,一个个翘首以盼。

队伍太长了,唐昊只能劝道。

“大娘,爷叔,别挤,一个个来。”

一只萝卜丝饼不够,那就再买一只。

越来越多的乡亲开始排队,排到队的乡亲们一边哈着烫口的热气,一边大口吃着萝卜丝饼,谈笑风生。

同一种食物,千人千面。每个人在不同年龄,阅历,吃下都会有不同的体会。

虽然体会不同,但有着同样的感觉:童年记忆中的味道。

“小师傅啊,你这饼真是做进我心里了。”

“您明天还来这里摆摊么?我早上就来蹲您。”

热气腾腾的流动摊点,是农家萝卜丝饼的烟火气。

唐昊麻利地炸饼,干活利索爽气,笑道。

“明儿个说不准。咱们做流动摊位的就是这样,做一天是一天。天气要是不好,不想做就搁家里歇着。”

碰到刮风下雨,谁还出摊?

流动摊位,主打的就是一个不确定。

张记大饼店的张老板忙碌了一上午,肚皮还饿着呢,一听到明天他不一定来,这不是馋人么。

天大地大,填饱肚子最大。

他今天非要尝尝,天价萝卜丝饼好吃的有多离谱!

张记老板跃跃欲试,被他婆娘狠狠瞪了一眼,凶他。

“死鬼,屁股一撅就知道你没放好屁!”

“咱们来集市挣钱的,不是来败家花钱的。12块钱一个萝卜丝饼?你傻呀你,钱多打水漂还能听一个响,你丢给他?”

张记老板被婆娘骂得很是惭愧。他嗅着咸香味弥漫的萝卜丝滋味,默默戴上口罩,面无表情地继续卖饼。

突然,他婆娘忍不住,问他:“死鬼,饿么?”

张记老板戴着口罩,冷漠地摇头。

不饿。

因为闻不到。

他自己都是开烧饼店的,绝对不可能被香味勾走,失去理智。哪怕叫他把烧饼桶吃了,也不可能去眷顾同行流动摊的生意。

他婆娘哀怨地叹了口气。

“萝卜丝饼贵的买不起。但这不是饼的问题,是咱们的问题。”

突如其来的话锋一转,老板娘临阵倒戈。

张记大饼店老板:???

女人真难伺候,好赖话都叫她说去了。

忍无可忍的张记大饼店老板,也加入了排队的长长队伍里,只为了买竞争对手唐昊的萝卜丝饼。

他被人群笑着揶揄调侃也不在乎,看起来情绪十分稳定。

终于,轮到张记大饼店老板。

唐昊抬起眼,抱歉道。

“不好意思,萝卜丝卖完了。”

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