这几日，兰琴一直发愁，找不到她放心的管理人。门面楼已经找好了，直接拷贝兆佳氏那边店铺的装饰，可是兰琴委托崔大崔二以及自己的庶兄求贵和阿音达一同招聘管理的人，他们以后就一人一个店铺当大总管，总管店里的一切事物，兰琴只隔三差五去检查帐房本子就可以了。
经过好几日的挑选，他们总算送了几个人让兰琴再面谈。可是经过兰琴用后世的经理招聘问题筛选过一遍后，发现他们几乎都不合格。
这一日，兰琴来到在东城租好的门楼里面，见过最后一位面试者后，便没心情了。
“侧福晋，您到底要什么样的人？至少见过十几位了，我们兄弟都觉得很不错的，可是您看过后，就觉得不行了。”求贵对兰琴道。崔大和崔二站在兰琴身边对她道。而求贵和阿音达则站在另一边，他们俩是兰琴的兄弟，崔大崔二对他们也不敢得罪，只能处处小心谦让着。
兰琴看着这个比自己长了几岁的庶兄，道：“刚刚那几个人都是什么人，我是让你们招一些有管理饭店的人，而不是会花银子的人。花银子谁不会。他们提的那叫什么意见呀，简直根本不懂。”
求贵本就不太乐意来，是被凌柱逼得没有办法，这才来兰琴这里谋这份差事。他本想随便混混，拿一些银子回去养家，再靠着自己分得的田产和铺子，过日子总不愁的。可没想到兰琴的要求这么高，这招人就给他出了不少难题。
“我说妹妹，你出的银子也不多，好的人是有，那得出银子呀。比如前面那家大酒楼的生意好得简直没话说，她们的掌柜肯定有经验吧，你肯出高价将他挖过来吗？”求贵对吃的并不生，相反，他还是一个相当资深的吃货。
“那我亲爱的哥哥，你自己做什么事情呢？我一个月三十两银子给你，你让我出高价挖人家的掌柜，那请问你的作用是什么？”兰琴反问道。崔大和崔二交换了一个眼色，继续听兰琴训斥她的庶兄。
求贵被兰琴反讽得哑口无言，一旁的阿音达见兄长被训斥，便道：“三姐，其实二哥也是因为没有经验，如今让我们一下子管理这么大一家店，很多事情都不熟悉。私以为可以先将我们放到已经开好的那家店去学习学习，等有了一点经验再来招人，那样至少知道三姐需要什么样的人呀！”
兰琴不得不说自己的这个五弟还比求贵明白一些，他这样一说，兰琴也觉得自己是赶了鸭子上架，对他们要求过高了点儿。
“好，求贵，你明日就与阿音达一块儿去十三福晋那边，先学习学习。等有了点认知和经验再回来不迟。这几天，就先让崔大和崔二负责招人吧。”兰琴退步道。
求贵和阿音达便先出来，乘上自己的马车便回去了。一路上，求贵抱怨不已，他不但不感激兰琴，甚至恨她挑唆凌柱分家，让他自己没好日子过。一旁的阿音达见求贵如此不明白，便劝道：“二哥，你也不要怪三姐严苛了。她如今掌管着好几家店，又是王府的侧福晋，肯定很多事情要忙的。咱们做兄弟的不能给她省心，实在是惭愧。三姐能将我们兄弟找来帮她管理这些火锅店，那就是对咱们的信任。二哥，你就别再多话了。”
求贵没想到阿音达居然是支持兰琴的，气哼哼地说道：“你可别忘记了，是谁将我们逼到今天这步田地的。就是她与她的额娘联合起来逼迫的阿玛！”
阿音达的生母是马氏，原来只是凌柱的丫鬟，因有几分姿色，才被凌柱收了。但是她木讷老实，远远不如杨氏会哄人，自然不得凌柱宠爱，跟着阿音达也不受宠爱。因此以前阿音达是绝不敢跟求贵顶嘴的，但是现在不同了。他们一样来给兰琴做事，阿音达年纪小，但是态度很恭谦，颇受兰琴喜欢。
“我看三姐的方法对，阿玛年纪渐长，我们还能靠阿玛多少时候。不如早点分家了，还能分到一点。如果有朝一日，阿玛不在了。那么作为庶子的我们又能有什么好处呢？我觉得三姐现在提出分家，反而是为了我们好。如今，她又给我们谋差事，让我们早点独立起来，正是为了日后做好打算呢！”阿音达道。
求贵一愣，他自然不认同阿音达的话，不屑地说道：“你是被她迷住了脑子，我们以前日子过得好好的。现在却要跟那些贱民一般，出来听她吆五喝六的。这也是为我们打算？”
阿音达不再理会求贵，想不通的人，即便跟他们说破了天，仍旧是想不通的。接下里的几日，他们兄弟俩去了兆佳氏那边跟着她的掌事学习。