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视频一开始,画面中出现一盏老式的路灯,昏黄的光晕下,蚊虫飞舞。

夜色深沉,万籁俱寂,只有偶尔奔驰的汽车行驶过去。

不是探店视频么,这开头倒是有点电影的感觉,画面质感特别好,根本不像短视频的感觉。

刘天胜开了点兴趣。

下一幕,镜头对准了一家不起眼的门面,随后卷帘门抖动,一个三十来岁的青年人拉开门走了出来。

画外音响起,很有磁性。

“凌晨两点,年轻的熏师傅又开始了一天的忙碌。”

刘天胜愣了一下。

这声音,再搭配这镜头,这质感无敌的画面,小氛围挠一下就起来了。

普通人对这些专业上的技巧并不理解,但不妨碍他们觉得这画面看着觉得舒服。

其实,不论是短视频还是长视频,又或者是电视剧,电影,都是视听上的感官艺术。

只要眼睛享受,耳朵觉得好听,就有一直看下去的欲望。

而这部短视频在这方面做到了全网独一档。

特别是美食视频,怎么才能把食物拍的好吃,拍的有食欲,特别考验能力。

虽然只看了开头一点,但刘天胜对接下来的故事发展已经开始期待起来。

他继续看下去。

年轻的熏师傅从店里推出电动三轮车,骑行了大约十来分钟,来到一处人声鼎沸的大型批发市场。

“蔬菜集中贸易市场。”

“金陵市民每天在市场上见到的新鲜鸡鸭鱼肉果蔬,都是小贩从这里批发,运往城市的每个角落。”

“撑起了人们的日常饮食。”

画外音详细的介绍,这也是大部分居民不知道,恐怕日常也不关注的事情。

但这种涉及到生活中的日常小知识,也确实很吸引人。

看着画面中大货车进进出出,从城市各个角落汇集的小摊贩和批发市场老板讨价还价,那种人间烟火气是绝大多数短视频中所不具备的。

而这才是生活的本质,那些看似高大上的东西其实离绝大部分普通人很远。

熏师傅进入市场,开始采买食材。

鸭油,小葱,鸡蛋,面粉等等,他都会一一挑选。

看到这里,刘天胜暗自点头,作为一个喜好美食的老饕兼医生,仅凭这一点,他就能给一个好评。

所谓病从口入,食品安全问题再怎么严肃也不为过。

采购后食材,熏师傅随后带着满满的收获回到店里,开始了前期准备。

揉面,醒发,油酥,葱油制作。

年轻的师傅却手艺老道,所有步骤都有条不紊。

镜头这时候也对准了制作过程,在优秀的运镜下,剪辑下,师傅的工作甚至给人一种赏心悦目的感觉。

搭配着极具质感的嗓音,对鸭油烧饼这道食物的历史,制作要点,食物特色等娓娓道来。

直接勾起刘天胜心里的馋虫,想要尝一尝这个烧饼的味道。

即便他刚刚吃完中午饭。

随后凌晨四点半左右,熏师傅打开店门,给炉子生火做生意,

没一会儿的功夫,就有第一个客人上门,是一位年纪很大的老年人。

“来了,叔,还是看样子?”2

老板很平常,也很亲切的打着招呼。

“对,再给我外带两个,回去给孙女做早餐。”

老人也熟练的进入店里,径直坐下。

外面的熏师傅也开始了工作。

而随着第一盘烧饼上桌,镜头也对准了今天的主角。

还带着热气的烧饼,整体成牛舌状,外皮金黄,表面撒着芝麻。

老人拿起一个咬了一口,酥脆的声音从手机中传来。

随后对准咬开的缺口处。

里面是层层叠叠的薄脆,浸润着油脂特有的颜色,些许的葱叶点缀其中。

咕咚!

刘天胜吞了一大口口水。

看馋了。

很乱,越来越多的食客上门,大多数都是老年人,三五成群的坐在一起的。

吃着烧饼,喝着豆浆,聊着天。

看得出来,这些老年人都认识,大概都是小区邻里。

那种人与人之间交往的热情也和如今绝大部分小区门对门都不认识的情况要大庭相径。

说实话,刘天胜羡慕了。

他这个年纪,儿女不在身边,日常交流除了相濡以沫的妻子,剩下就是工作中的同事。

却极少有相同爱好的同龄人朋友。

随着时间推移,店里来的顾客年龄段也多种多样起来,但大部分都是年龄较大。

能看的出来,这家店主要做的熟客生意。

直到一个漂亮的不像话的年轻人走进店里,对鸭油烧饼的味道做出点评,镜头在这段时间也围着这个年轻人转。

这应该就是探店视频主人,陆晨了。

刘天胜恍惚了一下,太年轻了,但拍的也确实好。

点评环节并没多长时间,主要镜头还是食物。

镜头的最后,是一个背着书包,带着红领巾的小女孩,在熏师傅的叮嘱下,独自一人去上学。

熏师傅站在门口,既守着店,也看着女儿的背影。

画外音响起。

“食物对家庭的意义,大概就是守望,成长。”

视频结束。

整体时长在九分多钟,但结构之巧妙,设计之精思,让刘天胜回味无穷。

以美食为主题,将生活融入其中,以一段小故事的形式展现开来。

这是目前市面上所没有的。

更别说碾压级的画面,剪辑,声音了。

这都可以做成纪录片了。

这位颇具声誉的医生惊叹。

而刘天胜的想法其实也是正确的,

因为陆晨就是照着前世非常有名的一部纪录片《舌尖上的中国》拍的。

这部2012年在央视一套播出的美食纪录片在当时大爆特爆。

随后又在海内外各大电视台轮番播出。

国内更不用说了,每年快过年那段时间,央视都要拿出来放一遍。

豆瓣评分高居9.4。

随着《舌尖上的中国》爆火,其后数年,依照此模式诞生的美食纪录片多不胜数。

且各个收视都很不错。

民以食为天,只能说老祖宗从很早开始就看出来国人的本质。

虽然换到了不同的世界,但历史都是相同的,骨子里的东西都没变。

这篇照着《舌尖上的中国》拍摄的探店短视频在抖音一上线,就短暂的沉寂后,就开始发挥威力。

抖音的推荐制度是流量池分级,根据完播率,点赞,评论,转发等互动数据,进行进行评级。

系统会根据视频标签推送给相对应的用户,再根据视频的数据情况,推断其是否有进入下一个流量池的资格。

如此一级一级的升上去,流量池也越来越大。

陆晨在将视频做好后,就把剩下的事情交给了阿宝。

阿宝也不是新手,做广告的怎么可能不了解新媒体这种渠道。

自然知道怎么做才能汲取最大的流量。

在发布视频的时候,特别加入了陆晨的名字,这样经常刷陆晨的这部分群体就有可能刷到这个视频。

单纯的探店视频,哪有颜王来的吸引人。

事实也如她所料,在度过初期的低流量池以后,视频就开始迎来了爆发。

各项数据暴涨。

当然,如果视频质量不过关,最多也就停留在莫一阶段的池子,再上不去了。

关键是,按照陆晨要求拍摄出来的短视频质量够顶,接住了这一波又一波的流量。

望着后台不断上涨的粉丝数,阿宝笑的合不拢嘴。

“干嘛,捡着钱了,笑成这个样子?”

外公老陈提着鱼缸准备去钓鱼,看到她这个样子,忍不住调侃道。

“比那还开心,早上不是和你说陆晨雇我做短视频么,我们成功了。”

阿宝炫耀似的把手机给外公看。

目前刷短视频的一大主力群体就是中老年人,所以,老陈对这不陌生。

他瞄了一眼,没什么兴趣,但见不得外孙女这么嘚瑟,打击道。

“这不都是人家小陆的功劳么。”

“我也有出力的好不好,成功肯定有我一份。”

阿宝抬起脑袋道。

“啊,对对对,你这就好像阿斗吹牛逼,说和赵云在长坂坡七进七出,始终领先赵云一个身位,还毫发无损。”

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