六公子轻轻地摇动着手中的折扇，目光缓缓地扫过酒楼的每一个角落。他上次来这里还是酒楼开业时，如今故地重游，发现虽然间隔不久，但酒楼已然有了不小的变化。
此时正值饭点，酒楼里人头攒动，热闹非凡。一楼的大堂里人声鼎沸，每张桌子都坐满了人，甚至还有许多顾客正在排队等候空位；二楼的大厅也同样座无虚席，客人们或高谈阔论，或开怀畅饮，一派繁华景象。戏台上，一名名不见经传的老者正专注地拉着二胡，那声音沙哑低沉，带着某种地域特色的口音吟唱着一首首小曲。这种独特的表演风格让整个场面显得别有一番风味。
石掌柜一见昔日的主子进来，立马放下手里的算盘，笑意盈盈地迎上去。
“六皇，嗯，六公子今天怎么有空光临小店，是找咱们酒楼的东家吗？跟我这里来。呃，东家说，一见着您，就带您到这里来，我先给您泡上茶，叫人把东家叫过来。”
石掌柜把六公子带到程景浩专属的楼梯转角用屏风隔出的来茶桌上，轻手轻脚地用茶具给他泡上一壶普通茶叶的茶。
六公子微皱眉头，面色不悦，语气冷淡地说道：“就不能安排静一点的房间，我跟他有点事谈，不想让人听见。”
石掌柜一听这话，立刻陪笑着解释道：“哎呀，主子，实在不好意思，这不是最近生意好嘛，其他房间都满了，只能委屈您在这儿稍等片刻了。不过您放心，这里很安静的，不会有人打扰你们谈话的。”说着，石掌柜还小心翼翼地看了看六公子的脸色，生怕他会不满意。
六公子皱起眉头，不满地扫了石掌柜一眼，又转头看向那壶普通茶叶的茶水，眼神中流露出一丝不屑和嫌弃。他端起茶杯，轻轻抿了一口，然后放下杯子，对石掌柜说道：“算了，就这样吧。你去把程景浩叫来，我有事情要问他。”说完，他便闭上眼睛，靠在椅背上养神。
石掌柜见六公子闭上了眼睛，不敢再出声打扰，赶紧转身出去找程景浩。
他可不敢把程景浩的原话说出来，“这多大的屁事让我清个空房间出来，以后但凡谁找我都好，都说没房间，少攒银两不说，还想白嫖我一顿饭，没门！”
这会的程景浩也没闲着，一大早就在后厨里跟新制的蒸碗筷箱给耗上了。
虽说四季天气分明，一般天气都会十分干燥，碗筷洗后晾在架子上很快就会干透。可程景浩受了家乡中的女人命令影响，眼里受不了不干净的东西存在，尤其是酒楼里的碗筷盆碟，自他真的三天两头让后厨到大厅显示厨技后，客源更是来源不断，十有八九的菜都是吃个清光，不小人还背着人舔碟子。
他们花了大钱到酒楼里尝到了京城皇宫贵人喜欢吃的菜色，这真是色香味俱全， 够资本回去亲友那里吹一下牛，都觉得舔碟子也是看得起他们，这菜可老贵了，不能浪费一点汁水。
程景浩思来想去，直接花大银两弄三个大铁箱子，底下留两个滑转轮子，中间空，里头用竹子做起隔层把碗碟筷子都分开摆放做到样样蒸汽都蒸到位，三个箱子底下放了两条凹槽的厚木柱，最下面就是搭了个专门煮大箱子的石锅炉。
石锅炉子里烧着满满的一锅沸水，木柱就夹在石锅的两边，水蒸汽由底上直往上冒，就像蒸包子一样，煮二刻钟左右就把箱子随着木柱推到一边放凉，再到另一个箱子。
负责洗碗的大姐阿姨傻眼了，本来手里的活多得做都做不完，这管事的时不时一下刺算了，现又弄来三个大铁箱教她们洗完碗又蒸碗什么的，哪家哪户哪酒楼客践什么的，不都是洗完晾干了就用，有些还湿淋淋都给用上了，怎到这里就这么多奇怪的门道。
这又是蒸，又是推，又是拿出来放好，前头还有洗过，这是做到什么时候才结束？
立马就有人摆烂加工钱。