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顾云娇对张顺和刘柱道:“你们两个注意看,火不能太大,火太大了,水很快就烧干了,也不能太小,太小了熬不出胶来。”

她指着铁锅道:“就让水一直维持这个刚刚开了的状态。”

“添柴的时候,慢慢添,不要一下添太多。”

江宥之今天没出去,在旁边饶有兴趣的看着,忽然问道:“这药是治什么病的?”

顾云娇答道:“温肝养肾,益精养血。”

“可以治崩漏、尿血、虚劳累瘦。”

江宥之听了半天,也没听明白是治啥病。

老九在旁边对着江宥之挤挤眼,“你现在还年轻,用不着这东西,等到你五十岁往上了,你就知道这东西有多好了。”

张顺也笑,他在药铺做过,自然知道这东西是做啥的。

江宥之听老九这么一说,半明白不明白,他瞄了顾云娇一眼,怕她尴尬,赶紧将话题扯开了。

大锅里的鹿角熬了一天,第二天早上起来,顾云娇往锅里看了看,锅里还有水,也不算是水了,是胶汁,分量不多不少,可见火候掌握得还不错。

她让老九又打了一大桶水去厨房烧开,然后提了出来。

接着自己提起放鹿角的竹篓,让阿铁将铁锅里的胶汁,全部舀出来放到桶里,桶子上面放了个绷了纱布的筛子,水从筛子上面漏下去,一些杂质什么的,就留在了筛子上面。

等到锅里的水舀完,又将新鲜的热水加进锅里继续熬。

这边桶子里过滤之后的胶汁,再倒进缸里。

顾云娇拿个木盖将缸盖住了。

第二天早上同一时间,顾云娇又让阿铁和老九重复之前的步骤。

舀水和加水。

这一回舀出来过滤之后的胶汁放到了另一口缸里。

顾云娇又将缸盖上了。

阿铁看看剩下的几口缸,“小姐,我知道了,这剩下的缸也是用来装舀出来的胶汁的吧。”

顾云娇笑笑,“猜对了。”

她欣慰的看阿铁一眼,这孩子这几天跟着他跑前跑后,不管让他做什么都毫无怨言。

她认真的对阿铁道,“有件事,我差点忘了,我上次就问过你,愿不愿意跟我学抓药制药。”

阿铁忙道:“自然是愿意的。”

顾云娇点头,“那好,从今天起,你不要再叫我小姐,叫我师父。”

“这药铺里是有规矩的,都是师父带徒弟,得手把手的教,从今天起,你就跟着我学,你只将认药抓药制药学好了,往后不管去了哪里,也能挣一口饭吃。”

经过这些日子,顾云娇也摸清楚了阿铁的性情。

老实,仁义,你说什么他做什么,这种性子做个制药师傅倒是挺好,做大夫还却还差点灵活机变。

阿铁呆呆的点头。

旁边的老九踢他一脚,“你这孩子,怎么这么傻,赶紧给你师父跪下磕头啊。”

阿铁如梦初醒,赶紧给顾云娇跪下磕头。

顾云娇也没躲避,受了阿铁的礼。

她点拨阿铁道:“你不是识字么,比如这熬制鹿角胶,制作过程你是亲眼看到的,你可以拿笔记下来,也免得忘记。”

阿铁点点头,飞快的跑进房里拿纸笔去了。

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