张重黎在后厨里，开始着手进行一些厨艺上基本功的练习。
因为有灶薪给出的熟练度，张重黎可以更加直观看到自己各项基本功增长。
炒饭手艺是灶薪直接给的奖励，又经过两份炒饭的练习，再加上化解刘爷爷执念，让刘爷爷临行前吃得很满意。
几项加持下，让张重黎炒饭手艺直接达到“炉火纯青”的熟练度。
刀工在经过切胡萝卜丁和葱花后，第一层“初出茅庐”熟练度也即将要满。
张重黎干脆从刀工开始，从库房里找出几颗土豆。
削皮后开始练习切土豆丝。
仅仅只是切到第三颗土豆，张重黎瞬间福至心灵，感知到自己刀工熟练度从初出茅庐晋升到牛刀小试。
完成刀工晋升后，张重黎再切土豆丝明显变得非常匀称。
虽然切的过程张重黎还不算很快，但能够切出匀称的土豆丝，还是令他很有成就感。
旁边观看的一群精怪，更是立刻开始给张重黎摇旗呐喊庆祝起来。
“好棒好棒，小爷这么快土豆丝就能切的这么好，果然不愧是灶君传人。”
“小爷好厉害，我就一直没有把刀功练好呢。”
“土豆你怎么能跟小爷比？小爷是灶君传人，当然学的很快，再说你拿土豆练刀工，切土豆丝你不会感到心痛吗？”
“哈哈哈，就是就是，还是小爷更厉害的。”
“小爷威武，小爷厉害，小爷好棒。”
呐喊最厉害的当属苹果。
她化身为一名穿着红青相间t恤的少女，看上去真的是充满了青春气息，仿佛是一个活泼的女中学生般。
和苹果少女鲜明对比的，则是辣椒一袭非常火辣的红色装扮，颇有一种女侠风。
还有番茄化身为一袭红色长裙的淑女，显得典雅宁静大方。
精怪们全都化身为人，是张重黎要求的。
因为看着一群水果蔬菜调料围着自己，让张重黎总有种想要对他们动刀切了做菜的冲动。
大葱是张重黎记忆里白发慈祥老婆婆的样子。
老姜是一个身穿黄袍的老爷子。
蒜子是白白胖胖的小娃娃。
土豆是面容憨厚壮实汉子。
香蕉竟然是个戴着眼镜的文质彬彬的男人。
花椒是个小眼睛光头中年大叔。
张重黎看到这群精怪所化的人形，可以清晰和脑海中恢复的小时候记忆对上，还真的是很有亲切感。
刀工熟练度升级，张重黎说：“那今晚我们就吃土豆丝吧，刚好我多做几种土豆丝，可以让我的火工熟练度也提升提升。”
精怪们听了顿时齐声惊呼：“不是吧？光吃土豆丝吗？”
张重黎笑着说：“当然不是，还有炒饭。”
一群精怪顿时有些想打退堂鼓。
只是因为张重黎是灶君传人，而且也算是他们看着长大，出于对张重黎父亲收留感激，他们也不好违背张重黎的意志。
姜爷爷说：“行吧，在今晚客人来之前，我们陪着小爷好好练一练熟练度吧。”
老姜一发话，其他精怪也都只能是纷纷同意。
张重黎见大家同意，笑着说：“谢谢各位捧场，那我先炒个酸辣土豆丝试试手。”
说着，张重黎走到灶台前，首先把锅烧热，然后用凉油炙锅，先在锅中下蒜米爆香，然后下入土豆丝大火翻炒。
翻炒两下，接着向锅中下盐，一点点的糖提鲜，最后锅边烹入白醋。
迅速进行翻炒均匀，此时锅中土豆丝已经开始呈现出透明状。
张重黎把切好的小米辣丢进锅中，只是稍稍翻炒几下，最后烹入锅边醋，酸辣土豆丝出锅装盘。
完成这道酸辣土豆丝，张重黎发现自己火工熟练度获得提升。
已经接近要突破初出茅庐的熟练度。
同时张重黎发现，自己竟然开启了《酸辣土豆丝》这道菜的熟练度。
张重黎转念一想明白了，自己学菜不是只有靠灶薪奖励，当自己尝试去做新菜，同样可以开启不同菜品的熟练度。
只不过，自己开启菜品熟练度，要从最初级开始。
如今张重黎《酸辣土豆丝》熟练度只是“初出茅庐”的最初级。
确认菜品熟练度，张重黎招呼精怪们一起来尝尝。
“快来，大家尝尝看，我这道酸辣土豆丝味道如何？”
精怪们面面相觑，明显还是有一些迟疑。
但最后，还是葱婆婆带头，一起上前来品尝张重黎这道菜。
一尝之下，精怪们倒是全都感到有些意外。
辣椒心直口快，第一个说：“咦，竟然味道还不错。”
苹果跟着说：“对啊，味道真的不错。”
精怪们品尝后，都觉得这道《酸辣土豆丝》做的算是不错。
张重黎有些不太相信，所以自己用筷子夹起送进嘴里品尝一番。
吃了之后，张重黎摇头说：“只能算能吃，但是我爆香的蒜米时间有些久了，而且辣味没有很好的融合进去，醋好像也稍微放多了一点，可能唯一做的还算不错的，就是我没有把这道菜给炒咸了。”
葱婆婆说：“小爷别气馁，你第一次做肯定会生疏，等熟练度上去就好了。”
其他精怪也都纷纷鼓励张重黎。
张重黎面对精怪们鼓励，笑着说：“没关系，反正有熟练度在，我一份一份慢慢练习，相信下一次肯定会比这次更好，也许等晚上客人来了，我就能炒出一手非常棒的酸辣土豆丝。”
姜爷爷说：“没错，小爷有这样的气势，肯定没问题。”
当张重黎准备继续做下一份酸辣土豆丝时。
突然听到前边小餐馆里再次传来声音。
“有人吗？是谁在里面？怎么会这个时候开门呢？”
听到声音，精怪们立刻消失在后厨。
张重黎一边向前边餐馆里走，一边纳闷：难道又有什么妖魔鬼怪上门？
刚从后厨走出来，看到站在小餐馆里的身影。
张重黎顿时惊呼一声：“岳青松，怎么是你啊？你怎么会突然跑来我们家餐馆来的？怎么样？现在过得还好吧？”
对方也同样惊呼：“张重黎？真的是你啊？你小子居然回来了。”
这次进餐馆的不是什么游魂野鬼，是张重黎从小一起长大的好朋友，岳青松。