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自从萧雨儿跟何家安回到陈家之后,潇雨轩也就空了下来,过年的时候闲来无事,萧雨儿求了唐宁,把潇雨轩重新改造了一下,倒成了一个避暑纳凉的好地方,所以这次

何家安打算给司马元一个惊喜,就特意把吃饭的地方选在了这里。从外面看,这座宅子没有什么起眼之处,可是一进到这里来,司马元立刻就感受到了这里的不同,一草一木一砖一瓦,无不透露着设计者的良苦用心,唐林引领着两个人

到了竹楼的二楼坐好,看着阳光映照在院中池塘的表面,又感受着吹来徐徐的凉风,司马元简直立刻就迷上了这里。

“何公子果然是一妙人,居然能想到在闹市中开辟这样一间静室,果然是与众不同。”光是这间大宅子就已经给了自己与众不同的感觉,司马元对接下来的早餐却更加的期待,何家安笑了笑,凭空就这么拍了两下巴掌,接着楼下便有脚步声传来,不多时便

有丫鬟端着食盘走了上来,把盘中的小碟一一端出,摆在了桌子上面。不是司马元吹嘘,虽说这小碟里面的菜肴有足够的精致,可以已经习惯北方吃法的司马元却是有些不太适应,看着这几个小碟不由笑道:“何公子可是太小气了些,就这些

东西又怎么能够吃呢。”

“司马大人误会了,这不过只是几碟开胃菜而已,你尝尝,这是刚刚发好的豆芽菜,最是清爽,您尝尝。”

豆芽菜?

在北京的时候,司马元倒是听说过,可是却一直都没有食用过,现在终于见到这传说中的豆芽,自己一定要尝一尝才可以。用筷子夹了一些,放进自己的嘴里,司马元咀嚼了一阵之后,脸上倒是露出一股不可思议的表情,这表情并不是说这豆芽菜有多么的让自己惊讶,在他看来只不过是爽脆

了一些而已,让他惊讶的却是这豆芽菜中带着的淡淡辣味。

这种辣味并不是来自于自己吃的茱萸,比茱萸的味道还要更加辛辣一些,只是在自己的记忆中这世上好像并没有这种东西的存在,难道这江南又传入了什么新品种不成?

看着司马元尝过了豆芽菜之后,何家安又把另一道菜摆到了司马元的面前,笑道:“司马大人再尝一尝这个,这是用从太湖采来的莼菜做成的莼菜羹。”就这么大的小碗,司马元恐怕一口就能把里面的东西给喝掉,自己虽然觉得这江南人的确是小气一些,可是既然来了,就要入乡随俗才可以,司马元拿过羹匙轻轻舀了一

勺,慢慢送到口中,稍稍品尝了之后,脸上的表情却是一愣,接着又舀起一勺……

不多时,一小碗的羹汤便见了底,直到这时,司马元才感慨道:“何公子说得果然没错,真的是有些与众不同,我看呀,就这几样菜拿到大内恐怕也能上得了席面了。”这句话无疑是对何家安最大的褒奖,何家安笑了笑说道:“司马大人不知,在下平日里也没什么太多的爱好,一是弹琴,二就是做菜,每当看到家人吃着我做的菜一脸满足

的样子,我心里比吃了蜜还要开心,不过我说的与众不同,却并不是这几样开胃的小菜,接下来才是上主食的时候。”

何家安又是拍了拍手,楼梯上便又有脚步声传来,接着司马元便看到还是刚刚的那个丫鬟,这一回的食盘里却只是有两个碗,一个盘子而已。

看着面前这黄澄澄的一碗汤水,还有那两种奇形怪状的东西,司马元就是一脸的无语,不由笑道:“难道这才是何公子给我准备的与众不同吗?”

面对司马元的揶揄,何家安只是笑了笑,却出乎意外地点了点头说道:“大人说得是,这才是在下给你准备的与众不同的食物。”在司马元想来,这几样东西哪有刚刚的豆芽与莼菜相比,自己好奇地看着黄色又粘稠的粥,又看了看盘子里的两样,苦笑地摇了摇头说道:“看来本官认是认不出来,还是

先尝一尝再说。”

羹匙在碗里翻了翻,司马元也看清了里面东西,应该就是桌子上那圆筒形状的东西制作而成,小心地舀一勺放在嘴里,味道嘛……也就是一般般吧。

司马元生怕自己又被笑话,还特意多品尝了几口,又拿起桌子上的东西吃了几口之后,心里的感觉确信无误,有些奇怪地问道:“何公子,不知这两种食物叫做什么?”

何家安介绍道:“这黄色的,叫做玉米,这红皮黄心的叫做‘番薯’。”眨了眨眼睛,司马元的确没有听过这两样东西,虽然说这味道还算可以,可是跟刚刚的莼菜甚至这桌子上其它的小菜比起来,这两样的味道实在是有些不足,就在司马元

摇了摇头,有些不以为然的时候,何家安却突然开口说道:“虽说这两种东西的味道比不上这些,可司马大人知道这两种食物的产量吗?”

产量?论起这个,司马元却是一脸的迷茫,要知道自己从进入官场之后就一直在刑部供职,你要是问个大明律有多少条自己肯定能解释清楚,可你要是问起跟民生有关的事情来

,司马元真的是两眼一摸黑。看着何家安认真的样子,司马元的心中却也是一动,现在不比以前,以前的自己只不过作为刑部的一位官员,现在的自己却实实在在是一方父母官,若是做不出点成绩的

话,以后又怎么能继续升官呢。

想到这里,司马元脸上的表情也顿时真诚了许多,一脸认真地问道:“本官的确不知,还请何公子讲解一番。”

“江南气候温和,雨量充足,光照时间比较长,一般说来可以做到一年两熟,平均下来每亩能产麦一石三斗,稻米二石六斗,或者有多有少,不过大概都差不了多少。”

顿了顿,何家安看了一眼正在认真听自己说话的司马元,又继续说道:“但是如果改种玉米跟番薯的话,玉米的产量差不多在十石左右。”“十石?”一听这个数字,司马元差一点被吓到从椅子上蹦起来,要知道这粮食的产量对自己来说可是非常重要的一件事情,这可是跟自己的功绩挂勾的一件事情,虽说这

玉米的口味并不及自己平时所吃的精米,可如此亩产量真的能达到这么高的话,那又能养活多少人?

如果这件事真的属实的话,那这岂不是功德无量的一件事情。

不过……一瞬间司马元又冷静了下来,毕竟这么高产的作物自己以前是从来都没有听说过,自己还是有些担心何家安说的话是不是在吹牛,正在这时,何家安却突然笑了笑,随手拿起一块地瓜掰开,笑道:“大人恐怕不知,如果一亩地都种上番薯的话,产量差不多还能再翻上一倍。”

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