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暴风中文 >  觅香 >   第61章 刀削面

临近新年,四处张灯结彩,在跨年夜那晚,热闹声中,路予给了自己一份宁静。

她看着眼前的觅觉酒馆,带着一丝侥幸,推门走进去。

老板娘岑亦微亲自出来迎客,“你好,请问您需要什么?”

路予说:“老板娘,有刀削面吗?”

老板娘岑亦微听到他的要求明显一怔,路予摇摇头也没计较:“没有就算了。”

老板娘岑亦微在她眼神里看到不一样的失落,连忙说:“有!请您稍等。”

路予选了靠窗的座位,她托腮看着窗外,车水马龙,时间流窜,直到那碗热腾腾的刀削面摆在她面前,她有些意外地抬眼看过去,“我还真的没有想到,能在一家酒馆点到面馆的刀削面。谢谢老板娘。”

“不客气,这是大同有名的刀削面,这里不是大同,但做法一样,味道您尝尝?”

路予用筷子夹起面来,吸溜起来,就听一边的老板娘问:“大同刀削面,有什么不一样的意义吗?”

路予轻笑了声,想到过去种种,有些失神:“意义算不上,算教训吧。”

时光倒流回去六年前,路予认识他那年,少年挚友,她当时把他当朋友,与他敞开心扉,安慰他追女神之后的失落情绪,可阴差阳错间,她和他在一起了。

没有任何仪式,甚至连真诚的告白都没有,而原本,她也不喜欢他的。

两个不喜欢的人依偎在一起,就好像,真的只为了在一起,没其他了。

他们曾经在一起四年,异地恋却三年,最后还是以个失败告终。

如果只是简单的在一起,没有爱情做基础,未来仍然有发展感情的希望。

可是她在最后,也依然没想明白,爱过吗?

不知道对方爱过没有,只是她也尝到过他对她的好的滋味,也依然想过要回应。

可是,他的手上却拿了一把无形的刀,关于外貌身材的鄙夷,关于他那些口无遮拦的言语,终于,她明白了他所有所谓的好都只是一个虚假的笼子,让她的善良为自己上了锁。

而她藏在最心底和自尊和体面仍然得不到满足。

朋友只记得他对她很好,甚至对这段长达四年的感情唏嘘,可没人知道,那些深夜里她辗转反侧,自我怀疑的时刻,她不想让任何人知道,她竟然,喜欢过这样一个人。

他的刀抵不过他的刀带来的无尽的伤害。

他真的是喜欢一个人吗?

还是因为寂寞,只是需要一个人陪着。

而她一想到自己上钩做了那个鱼,就觉得上岸不比在水里自由。

她希望下次,下下次,都不要再委屈自己随便和一个人在一起,也希望,慢慢来,遇上最热烈的真诚。

路予回忆以后,将自己的故事娓娓道来,她吃着形似柳叶的刀削面,面条劲道,有嚼头,配菜肉燥也很多,味道香浓。

直到她吃完刀削面离开的时候,老板娘告诉她:“没有预见自己会踩进泥潭的能力,但要有从泥潭抽身的决心,欢迎您,下次光临。”

“谢谢。”

路予推门从酒馆离开,未来光明一片,听,新年的钟声即将敲响,她的心在向阳。

【食材准备】:

面粉800克、猪瘦肉400克、豆腐1块、葱姜蒜适量、油菜1颗、香菜1根、八角2个、盐、味精、鸡精、五香粉适量、豆瓣酱1勺、豆腐1块

【刀削面的做法】:

步骤1:冷水和面

步骤2:醒面

步骤3:猪瘦肉切小碎丁

步骤4:切葱姜蒜

步骤5:锅烧油,八角炝锅下肉沫葱姜蒜煸炒

步骤6:山西陈醋炝锅,放入豆瓣酱,味极鲜,老抽翻炒,加花椒水

步骤7:加盐味精鸡精五香粉,添水,放入炸好的豆腐条,小火炖二十分钟,浇头做好

步骤8:面团揉至光滑

步骤9:锅烧水,水开削面

步骤10:煮青菜,捞面

步骤11:浇入炒好的肉臊子撒入香菜,好吃的山西刀削面就好啦~

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