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“美食荒漠,美食荒漠啊。”崇祯不禁感慨道。

“瑞贵妃,朕这大明的饭菜你可还吃的惯?”崇祯这才想起,克里斯蒂娜刚来大明呃呃呃时候是怎么过的。

东西方,不光是文化差异,衣食住行都有很大的不同。

“回皇上,刚开始确实不太适应,不过慢慢就好了。”

“臣妾现在不挑食。”

“而且臣妾刚嫁过来的时候,带了我们瑞典厨子的。”克里斯蒂娜吐舌俏皮道。

崇祯听闻一拍脑门。

自己真是糊涂了。

克里斯蒂娜是代表瑞典来大明和亲的。

所需的东西全都被考虑过了。

所有东西一应俱全。

“大明,还有很多美食。”

“等大伴回来,朕让他去准备。”

“让吃个从来没吃过的好东西。”

崇祯想到一样东西笑着说道。

而一旁的克里斯蒂娜听着皇帝言之凿凿,也双目冒光。

她对大明的皇帝已经崇拜不已。

另一边,王承恩火急火燎的来到了膳食监。

“公公这是怎么了?”膳食监总管连忙迎接道。

“李总管,皇爷最近没有什么胃口。今天忙碌了一天,水米未进。你们这可有一道菜,叫佛跳墙的?”

王承恩开门见山,直接问道。

“佛跳墙?”

“这是什么菜?”膳食监总管一脸懵逼。

他也是第一次听说这个菜名。

“偌大的膳食监,难道连一道佛跳墙都做不出来吗?”

王承恩脸色很是不善的说道。

皇爷既然能说出这道菜名,就表示一定有这么一道菜在。

“王公公息怒,卑职这就召集御厨询问…!”膳食监总管摸了摸额头的冷汗连忙说道。

“都过来!所有人放下手中的活,都过来!!”

随着总管的吆喝。

膳食监上百位御厨全都聚集了过来。

“有谁会做佛跳墙的?”

“陛下点名要吃,能做出来的重重有赏!!”总管大声吆喝。

眼前众多的御厨手中,每个人都有那么几道拿手好菜。

可是他们还是第一次听说这道佛跳墙。

“佛跳墙?这是什么菜?”

“你听说过吗?”

“闻所未闻,更别说见过了,陛下要是想吃九转大肠,我二话不说肯定做的出来。”御厨们窃窃私语道。

听都没听说过佛跳墙这道菜,更别说做了。

膳食监总管见状着急不已。

身后的王承恩脸色已经很难看了。

“都给咱家想,这道佛跳墙,必须做出来。”

“皇爷好不容易,想要吃一样东西。你们竟然还做不出来。”

“对得起你们御厨的身份吗!!”

“皇爷仁慈,从未在吃食上怪罪过什么,咱家看了,你们一个个是不是不知道天高地厚了。”

“都给咱家摸一摸你们脖子上的是什么东西!!”

“哼!一个时辰后咱来取佛跳墙。”

“要是没有,总管大人自己掂量着吧。”

说着王承恩拂袖而去。

膳食监总管在身后追也追不上。

这是大太监王承恩在大内之中少有的发火。

随后王承恩来到内行厂。

“立刻派人,去金陵阳澄湖。将湖里的螃蟹八百里加急带回来。”

“不能走漏消息。”

王承恩冷冷的说道。

“遵命!!”

很快十几名番子快马加鞭离开京师,直接往阳澄湖而去。

而王承恩也再次来到崇祯身旁。

“皇爷,人已经出发前往阳澄湖了。”

“奴婢已经让膳食监在做佛跳墙了。”

王承恩笑着说道。

“哦?大伴辛苦了。”

“朕记得这佛跳墙好像是一道福建的菜。”

“用海参、鲍鱼一类海鲜做的来着。”崇祯随口说道。

而一旁的王承恩则是记在了心里。

“对了,大伴。”

“你让人去找点木炭。找个可以煮食物的铜锅。”

“朕今日要吃一点不一样的。”

崇祯眯着眼说道。

自己要在这大明朝吃火锅。

虽然底料暂时很难做出来,不过不要紧。

可以一步步探索。

“让人把羊肉切成薄片。在弄点青菜洗好。”

“让膳食监熬一小锅入味的高汤。”崇祯摸着下巴一点一点的说道。

没有底料,高汤也可以。自己记得骨汤的火锅底料还不如高汤呢。

以宫廷御厨的水平,熬点浓郁的高汤应该很清楚。

崇祯在一旁吩咐,王承恩在一旁倾听。

多年伴君,让王承恩的记忆很好。

所有东西只听一遍,便记在了心中。

“皇爷稍后,奴婢这就去办。”

王承恩说完后再次风风火火的来到膳食监。

此时一众御厨正愁眉苦脸,不知道这“佛跳墙”,究竟是怎么做的。

“都听着,给皇爷准备好东西送到瑞贵妃的宫殿内。”

“羊肉要切成薄片,每一片,不能太大也不能太少。”

“把铜锅带上。”

“熬一锅高汤,味道要鲜美!还有青菜。”

“点心,一样都不能少。”

随着王承恩的话,膳食监立刻忙碌了起来。

虽然不知道皇帝要这些东西干什么,但是他们不敢怠慢。

“至于这佛跳墙,立刻想。”

“咱家给你们提个醒。”

“这里面有海参、鲍鱼这一类的食材。是福建那边的菜。”王承恩提醒道。

他已经仁至义尽了,膳食监再做不出来,要是皇爷怪罪,谁也救不了他们。

“多谢公公提醒!!”

膳食监总管连忙带着大厨研究。

“用王公公说的食材,再配上合适的。”

“先做出一道菜来再说!”

膳食监总管知道,只要皇帝吃的高兴,到底是不是佛跳墙无所谓。

另一边,

十几名宫女端着火锅的食材已经来到寝宫内。

两名小太监也准备好了木炭。

“来,爱妃。”

崇祯看着这熟悉的火锅不由的高兴起来。

铜锅放在木炭上,加入膳食监刚刚熬出来的高汤。

还热气腾腾。

很快便沸腾起来了。

崇祯见状,脸上的笑意更加明显。

一旁的克里斯蒂娜搞不明白这究竟该怎么吃。

而崇祯已经将一盘刚刚切好的羊肉放入铜锅之内。

别说这御厨的刀功确实很棒。所有羊肉几乎大小全都一样。

不一会儿,崇祯将锅内的羊肉捞出,一口吃下。

“不错,不错,就是这个味道!!”

“可惜,蘸料差了一点。”

不过已经在大明,已经很不错了。

一旁的克里斯蒂娜有样学样的也跟着吃了起来。

“呼呼....,”

“陛下,这就是你刚刚说的火锅吗,真好吃。”

两人食欲大增,大快朵颐的吃了起来。

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