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回家的路上,几个人的脸色都不太好。

李忠看看眉头紧蹙的莫清泽,又看看冷着脸的莫颜,想出声劝一劝,别为了那些糟心事闹矛盾,可他是外人,又不好搀和父女俩之间的事,只得摸了摸孙女的头,默默地叹了口气。

馨儿臻儿正是明辨是非对错的时候,又不会掩饰自己的情绪,他们一边一个紧紧地挨着姐姐,看着对面面色阴郁的父亲,小脸上写满了不满。

二奶奶二堂叔又来欺负他们,大姐又没错,爹爹为什么要斥责大姐?他们家好不容易过上好日子,难道又要像以前那样,让那些坏人抢走他们家的一切吗?

在老家的那些年,要不是大姐护着,他们早就被二爷爷家的狗蛋儿石头欺负死了,爹爹就知道偏袒着二爷爷他们,哼!

被女儿儿子像盯坏人似的盯着,莫清泽心里很不好受,再一看面无表情的女儿,心里隐隐有些后悔,可是想到苍老的二叔临走前,看向他时失望伤心的眼神,他又觉得女儿不该那样咄咄逼人。

他知道二婶对几个孩子不太好,可二叔是他唯一亲近的长辈,小时候待他不薄。正如二婶所说,要不是他们,别说爹娘留下的家产很难护住,就是他自己能不能平安长大还是个问题,更何况当初二叔还遵从爹的遗言,送他去了学堂,最后还得了秀才的功名。

虽说成亲之后,二叔一家也没把那些田地、房屋还到他手中,但是对于二叔一家的照拂,他是心存感激的,女儿当着那么多人的面将那些龌浊的事说出来,岂不是伤了二叔的心?

莫颜无法忽视父亲纠结的目光,只是暂时不想开口解释什么。

一开始父亲的斥责的确让她不好受,可现在冷静下来,站在父亲的角度仔细想想,她又能理解为何父亲会斥责她。

但是理解归理解,哪怕时光逆转重来一次,她还是会趁着老莫头一家在柳杨村根基未稳,揭穿他们的真面目。以前在莫家村被那样狠狠地欺负,甚至原主的死也跟那一家子极品脱不了干系,她根本无法委屈自己去忍耐这些极品。

回到家中时,天已经黑了。

尽管众人的心情都不太好,但饭还是要吃的。

莫颜心情不好的时候,就喜欢做美食排解,于是今晚也懒得再顾忌少食少盐的养生法则,打算转型的做顿好吃的,将不开心的事全部抛开。

家里有猪肉有鸡肉,还有不少前两天卤好的猪下水,再加上空间里品种繁多的蔬菜瓜果,莫颜就拿出应季的萝卜、大白菜,打算做三荤两素。

鉴于晚上不宜油腻,莫颜打算用猪肉做一道前世非常喜欢的蒸菜——珍珠豆腐丸子。

珍珠豆腐丸子的用料很简单,主料就糯米、豆腐、猪肉三样,佐料就是葱姜、料酒、生抽、盐以及香油。

糯米需要用清水浸泡至少一个半时辰,蒸好后口感才会软糯,好在莫颜非常喜欢做营养又好吃的阴米瘦肉鸡蛋汤饼,先前做了不少阴米存放起来,用起来很方便。

阴米是糯米加工而成,蒸煮后口感不比新鲜的糯米差,用来做珍珠豆腐丸子正好。

莫颜剁好肉馅,和豆腐以二比一的比例混合在一起,又加入切碎的葱姜和生抽料酒油盐,并用筷子顺着同一个方向反复搅拌打匀,最后放到一边入味,等过了一刻的样子,就开始揉团,做成比鸡蛋小一半的圆子,再在阴米里滚一滚,均匀的沾满阴米后就算做好了。

馨儿臻儿都不想跟父亲说话,也钻到厨房,帮忙打下手,见大姐捏团子有趣味,也洗净手帮着捏。

李燕插不上手,便从井里打水洗菜,刚打上来的井水是温的,不会冻手,用来洗菜刚好。

等做好珍珠豆腐丸子,莫颜将里锅加水放上了两层蒸笼,第一层蒸米饭,第二层就放了两大盘丸子,随后盖上锅盖,就让馨儿在下面烧火,她则在外锅烧菜。

半个时辰不到,莫颜就做好了土豆烧鸡、干煸肥肠、清炒萝卜以及除烦利胃的炖白菜,这个时候,蒸笼里的米饭和丸子也蒸好了,饭香和肉香弥漫了整个厨房,飘散到了堂屋里。

李忠忍不住走进厨房,正好看到丸子出锅,得知菜名叫珍珠豆腐丸子,不由得抚掌笑道:“糯米粒粒饱满莹润,可不就是那珍珠么?一听豆腐,就知道里面是啥料,这名儿好,大雅大俗!”

莫颜听的一脸黑线,不就是一道普普通通的蒸菜么,菜不都是吃的,还跟俗啊雅的扯上关系了?

“爷爷,您就少说两句吧,本来就觉着这道菜好看,您再说下去,我们都不好意思吃了!”

李燕见爷爷还要说,连忙打断了,她是真觉得这道菜漂亮,看着都想流口水。

新出的丸子格外受欢迎,尤其是三个小家伙十分爱吃,就是口味比较重的李忠也吃下不少,原本胃口不太好的莫清泽也吃得胃口大开,最后愣是吃下了两碗饭。

饭后,众人的心情都很不错,莫颜看着脸色缓和不少父亲,觉得有必要将下午的事情解释一下,她不想因为这些,父女俩产生隔阂,更何况她还有另一件重要的事要说。

莫清泽也有这个意思,于是父女俩各自回屋加了件衣裳,便一道去了院子里。

对着月光,莫颜看着眼前这个越来越像前世爹地的父亲,眼眶不由一热,连声音也有些颤抖:“爹,我知道二爷爷是长辈,我不该当着那么多人的面说那些话,可是你想过没有,如果这些事没有当着众人的面说穿,就凭二奶奶的那些话,我们以后要怎么在柳杨村立足?”

说到这里,莫颜又想起了恶心的莫洪氏曾做过的那些恶心事,语气变得更加不好:“当初爹在镇上教书,每月能挣一两银子,咱们家没田没地,什么都靠买,这一两银子也刚好够咱们一家过活,可是二奶奶是怎么做的?”

------题外话------

阴米瘦肉鸡蛋汤饼是我最喜欢吃的早餐,营养好,味道好,做法也很简单,比较适合当早餐,家里有上学的孩子可以做着吃哦,以前都是老妈做的吃,满满都是回忆啊!

珍珠豆腐丸子是我家乡的一道蒸菜,很容易做,口感味道真心不错,亲们有兴趣的可以试试︿( ̄︶ ̄)︿

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