徽州“一府六县”，其中休宁县位于徽州最南端，与浙、赣两省交界，原称海宁县后改休宁县，取“休阳”“海宁”各一字命名，境内有被称为黄山白岳的中国四大道教名山之一齐云山。
此去休宁近400里的路程，普通马车马不停蹄也需要跑上五个多时辰。
雪莲等人此行，虽然乘坐的是两辆军中淘汰，经改造包了皮革减震车轮的驷马高车，到休宁也要跑上三个多时辰。
迎春姐妹带着管账的兰心，会武的吉祥、如意，同承恩母女乘坐陆老丈赶的马车，梁司空骑马护驾，同行的还有陆成家的、任管事的娘子和崔管事的娘子。
此去休宁最短也要在当地呆月余的时间，除了安全便是饭食。
对于吃雪莲一点都不想委屈自己，银子要赚，生活也要享受，而陆成家的和任家的厨艺各有千秋，这样一是有人张罗饭食，雪莲等人能吃到合口的饭菜，二是使几对夫妻不分离，算是一举两得。
陆成已打了前站，而任世同和崔富贵都要前往，正好带上这三家的娘子，兴许其中一对还要常驻休宁。
这一路上为抢时间，众人都尽量少喝水，除了小解外其余时间都在路上奔跑。人先行，物资随后。
一行人天明出发，至黄昏方到了休宁县，陆成已提前接到口信，带人等候在东城门。
他于城门口接了人，头前带路，将众人带到一处宅子的后门，早有下仆卸了门板和门槛，陆成下了马换下陆老丈，将马车赶进院内。
进了院内，吉祥、如意先跳下马车，有粗使婆子送上板凳，这二人扶了众人从马车上下来。
出了马车的众人皆长吁了一口气，奔波滋味不好受。
陆成停好马车走至雪莲身前说道：“娘子们先回住处洗漱一番，晚饭就摆在各院，待饭后再详谈诸事。”
雪莲正在裙子里头，使劲的伸着腿，听后自是同意：“听陆大伯安排。”
陆成拱手离去，到前院先安排六名茶工和护卫住下，糙爷们也不必立时沐浴，简单清洗先填饱肚子再说。
后院里女茶工们除了崔家姐妹和任徽玉，其余都是雪莲的丫鬟，原是排了班先伺候主子。
只是雪莲发了话，她们现下的任务就是炒青茶，姐妹二人身边有吉祥如意和兰心就足够。
众人简单清洗后，换了干净衣裳，各自用饭。
迎春姐妹带着承恩、兰心、吉祥和如意住正院，梁思空夫妻俩住在耳房内肩负护卫的职责，中间是会客厅带一间小书房，东西厢房空着。
相临正院左右各一个小跨院，十五名炒茶女工住在东跨院，西跨院用作炒茶房，并收拾出来一个小屋子用作回事处。
又另收拾出来一个院子，屋子里的家具物什早已清空，一间屋子盘了一个小七星灶，灶前摆满截成段的松木，这是为制作黑茶预备的，一间屋子晾茶用，一间屋子渥茶，再来一间窨茶。
迎春姐妹带了承恩母女在花厅里用了饭食，饭菜很丰盛尚合口味，看来陆成没少用功。
因无外人，雪莲让兰心、吉祥和如意也一同坐下用饭。
饭后稍事休息，雪莲便被迎至回事处，陆成等候在此，见了礼，雪莲让陆成坐下回话，吉祥、如意奉了茶就退到门外守候。
陆成呷了一口茶说道：“回二娘子，小人自到了休宁县，便派人送了姜员外的拜帖到县丞大人的府上，第二日早小人便带了礼去拜访了县丞于大人。于大人很是亲和，交谈中方得知竟与家中老爷是同窗，与二房大哥的舅兄是姨表亲。走前员外老爷就交待过，别看亲戚不近，但因着侍郎大人的缘故，这些人倒要上赶着攀亲戚，所以告诉小人要办什么事，不用客气，只管托了这于大人。”
雪莲笑着说道：“二伯总是这样合人意，什么事情都想在前。”
陆成接着说道：“有了这层关系，在于大人的引荐下，小人不仅拜见了县令大人、买卖茶场的主事，后面买山头、茶栈、茶庄、宅子等诸事，找牙行，办过户，衙门里办红契也颇为顺畅。事后小人请了县令、县丞大人、茶行领事等在休宁城最好的酒楼饮酒，包括办契的文书等人也都打点过，以后避免不了常打交道 。”
雪莲深知衙门有人好办事，即便是亲戚里道，该打点的时候，必不能省。
幸好大颂朝的朝廷规范了茶业经营，让利于民，取消了高额的税赋，不仅巩固了中国源远流长的茶文化，且消除了因茶业垄断引起的社会矛盾。
加上国防日趋强大，兵强马壮，不必再每年提供上万斤的茶叶作为“岁赠”给予议和的国家。
官营茶园与私营茶园的比例也在缩小，不似北宋时期苏轼在《东溪试茶录》中所写：“官私之焙千三百三十有六，而独记官焙三十二。”
那时官营数量尚不足私营的零头，如今全国有官营茶园百余家，私营茶园控制在三千以内。
官营茶园最有名的当属建州的北苑，御茶园的制茶师傅们研制出代表性的贡茶有龙凤团茶和龙团胜雪。
另有杭州狮峰山龙井御茶园爽口清甜的龙井茶，湖州顾渚山大唐贡茶院的紫笋茶，川峡四路蒙顶山的皇茶园的蒙顶甘露、蒙顶黄芽，福州武夷山九曲溪的四曲溪畔御茶园的岩茶。
雪莲想着如今既然到了人家的地界，少不得上门拜访于大人的亲眷。
俗话说的好，现官不如现管。有了这层关系，才好在休宁做茶叶生意。
茶树从种植到采摘，约需5年，每亩可植240株，每株产茶半斤，一亩茶园的产量大概为120斤。
虽当下土地买卖自由，生茶价格平稳，在每斤二十文上下浮动，但茶叶作为经济作物，已成为“茶马贸易”和“海外贸易”的中流砥柱，且随着茶叶产业的激增，想要从私人手中购买茶园却是有价无市。
好在各州府手里都有罚没的土地，暂时挂靠在府衙，雪莲用着官家御赐“德善乡君”的名号和姜侍郎的拜帖，才不至于无功而返。
陆成挑主要的汇报，说完从怀里拿出一个小木匣子，双手呈给雪莲，接着说道：“二娘子，地契都在此，因休宁县虽出茶，但无名气，所以买了五个山头近千亩，茶园两千亩，用了五万贯，这若是在临安城用两倍的价钱也不能成事。娘子走前给了小的十万贯，除了山头和茶园，属茶楼最费钱，因装潢的豪华雅致用了八千贯才拿下，加上打点的银子，还剩下三万贯。”
雪莲让兰心接过盒子留下地契，剩余银票仍旧交给陆成，又吩咐兰心拿二百贯给陆成，赏给打头站的几人。
雪莲喝了口热饮说道:“陆大伯辛苦了，这些茶园还远远不够。土质肥沃的茶园不好买，只能辛苦崔管事，从头养护买下的山头。更要将手中的茶园，加厚底肥，再将受病的茶树挖掉重种。人手不足，可从茶园附近的村落里雇佣人手，只一样，技术人员一定要买断身契。还有一件更为重要的事情需要早点办成，挑出两个连着的山头，地势要险，谷底要平，做为制茶基地。”
陆成忙回道：“买下的几个山头，这几日小人走了一遍，还真有一处适合。”
雪莲又说了详细的要求：“于山顶建茶园，谷底建农庄，划出土地种当季的粮食和蔬菜，剩下的都种上茶树。山上的庄园和平地的农庄之间建好运输滑道，而在此前，山顶的庄园要建起五排各十间的制茶房，四排炒青房，一排蒸青房。庄园里工人的住处要往好里建，山庄里还要移植茉莉花株、桂花树和金银花。”
陆成回道：“小的明日就带着徒弟们张罗，先买料雇了人修路。地柱选了合适位置立起，等轴承滚轮运来，就能开工。”
雪莲接着说道：“田老研制的轴承，虽然现阶段承重量差点意思，但多次少量运送，还是能省时省工。况且修路也不是一天两天的事情，还望陆大伯再派了人在山上仔细寻查，若是有高岭土，就地取材，建窑厂先烧砖瓦再烧瓷器，才不会小题大作。若为了烧砖瓦建个窑厂不值当，但若是能烧瓷器，便是一举两得的事情。”
陆成回道：“这山上确有高岭土所在，只是裸露在外的面积不大，若是细细寻访，该还会有。”
雪莲一听心情俱好，于是说道：“北山上的高岭土终归有限，不然也不会将倪师傅派去临潼，也是时候再扩建几处，您将事情拢拢，把带来的信鸽放回去，先让倪大郎带批烧窑的师傅前来，这边你先雇了人手，将前期工作完成。”
陆成忙应承下来，接着两人又细细的将几件重要的事情先商议妥当。
首要的是趁如今鲜茶叶的价格低迷，大批量收购茶叶，让炒茶工们一展身手。
雪莲来前，已经从西塘挑选四十名少年放在百花庄园，专门学习蒸青茶和炒青茶的技艺。
待休宁这边需要，再从中选出二十名技艺优秀、品德出众的少年送来。
然后还会再从西塘学员中选出二十人，与剩余的二十人，继续留在百花庄园精进制茶的工艺。
陆成想到主子赶了一天路，终是疲乏，便开口告辞，待明日早再议其他事情。
雪莲虽有些乏累，但好在心情愉悦，管事们给力，姜员外更给力。
她扶着兰心的胳膊回了住处，烫了脚，一夜无梦到天亮。
倒是迎春不放心雪莲，想着兰心不常贴身伺候，叮嘱她提防雪莲夜里蹬被子。
第二日雪莲派人给各府女眷送了拜帖，茶工们则是休整一日，养精蓄锐，迎接鲜茶叶的到来。
雪莲这个清河乡君虽是有名无实，但那也是天家封赏的头衔，收到拜帖的各家夫人们也不敢慢待。
再加上朝中有姜侍郎的存在，所以接下来几日，迎春姐妹忙着应酬休宁县衙大人家的夫人们，直到六月六才算是安稳下来。
这期间茶工们在西跨院里忙着炒青茶，茶叶的分捡放在茶栈，将残梗老叶都剔除出去。
正常制茶叶的工序，雪莲考虑到初到休宁，当地雇佣的众人品性不了解，为免技艺被人偷师，便只在西跨院砌了倾斜面三十多度的茶灶，斜嵌大口径锅。
近六月的天气，外头太阳炙热，屋内灶火蒸腾。
雪莲在屋内四角摆了冰盆，冰是高价购进，也正因为此，雪莲吩咐陆成要在农庄里挖地窖，留待冬天储冰。
虽然制茶赶时间，但也没累到茶工们。
每日定量炒制十斤的茶叶，超过此数，一斤奖赏十文。
别小看一斤十文，那些老茶工，原就有技艺在身，体力上又强于小丫头们，每日能多制五六斤茶。
四十多斤鲜茶叶才能出十多斤干茶，可见体力有些悬殊，也正为此，才要培养第二批炒茶工，要一水的青壮年。
女茶工中也有例外，那就是崔家姐妹和任徽玉，崔家大姐能多制三斤，妹妹二斤，玉儿二斤。
以此为动力，待到五六日后，熟能生巧，其他女茶工便也能多炒二三斤，而老茶工却已能多炒制八九斤茶了。
大家伙都想挣一斤十文钱的奖励，但雪莲也有言在先，不可为了挣钱累坏了自己，制茶期间，六日休一日，工钱照开，但若是请假，便要扣工钱。
若因为贪心工钱而将自己累病了，请医用药雪莲会负担，但工钱照扣无误，并且会扣当月的赏钱。
这个制度一出，所有工人都量力而行，不会逞强加班。
休息的一日，炒茶工们也只是炒制个十斤，八斤，挣一百多文的零花钱。
女工们作息时间无法与老茶工们比，他们可以卯时初上工，而女工们还是贪睡的年纪。
这些丫鬟们虽然在姜府的时候要早起，但自从来了雪莲家，只需要卯时正起床洗漱吃过早食再上工，中午还有六刻的休息时间。