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“真买?”余怀德听到一斤五缗的价钱,忍不住了。

“买,有多少要多少。”李易笃定道。

“我,我能卖你一千斤,还剩一些要送人。”余怀德开口一千斤。

“宋德,别清点了,给余掌柜装回去。”李易一听数字,正好五千缗。

自己一个抢救加一个环切,值一千斤胡萝卜。

余怀德高兴地命人把钱送回去,带胡萝卜来。

“余掌柜买卖做得不小啊。”李易笑着说。

他考虑的是从吐蕃边境,光是胡萝卜就运回来那么多。

京兆府排名第二的万年县富豪果然有底蕴。

一路上要保证安全,还得打通关节。

怪不得第一次见到自己时那么狂妄,人家有狂的资本。

“勉强糊口罢了,李东主没尝过,怎就一下子要那许多?”余怀德用手提提裙子,说出心中疑惑。

“在一本医书上见过。”李易给出个理由。

“是药?”余怀德眼睛亮了。

“所有的饭菜皆是药,但若说这个萝菔,我叫它胡萝卜,说它是药,也没错。

小孩子容易烂嘴丫子,平时多吃胡萝卜,基本上不会烂了。

还有夜盲症,叫雀蒙眼,到晚上看东西模糊,吃胡萝卜亦可改善。”

李易有什么说什么,至于胡萝卜其他的方面,一时体现不出来,便不提。

说到药用,李易笑着道:“余掌柜可是帮了我大忙,写医书,因未见过实物,胡萝卜便不曾写入。

如今余掌柜带回来,自可记在医书当中,为天下百姓添一味药材。”

李易抬高余怀德,他还指望对方以后从吐蕃那里多弄好东西。

不然为什么要五缗一斤购买胡萝卜?千金市马骨啊。

余怀德脸红了,没想到哇,自己还能为天下百姓做好事。

“李东主,待我这个……好利索,能饮酒,我摆酒赔罪。”

余怀德高兴,钱回来了不说,还做了件大事。

“余掌柜不必如此,你我何来得罪一说。往后有了好事物,且记得这庄子。”李易轻轻摇头。

胡萝卜来了,一千斤,种大棚里,还能先吃不少。

“不不不,一定要赔罪。”余怀德坚持。

如今他进不去平康坊,养病进不去也便进不去了,病好了还是进不去,可该怎办。

两个人互相说着客气话,李易邀请对方进院,打听吐蕃的事情。

余怀德也愿意讲一讲西域风情,说话间,快到午时,送钱离开又运胡萝卜的队伍归来。

三辆马车,托着一千斤胡萝卜,上面盖着苫布保温。

宋德找人称,一千斤多一点,另外那一箱子不算。

“余掌柜,我给你做胡萝卜吃。”李易要亲自下厨。

他选出来几根胡萝卜,上面那一截切下来留着,还用的竹子做的刀,怕金属氧化反应伤到那一个头。

切成块,过油,放到山药羊腩的砂锅里继续煲。

切成片,和木耳鸡蛋一起炒。

切成丝,与泡发的干黄瓜条和粉皮加麻酱一起拌个凉菜。

就这三道胡萝卜的菜,放在食堂,请余怀德过去品尝。

“好吃,李东主的庖厨之术,不下于医术,这个……胡萝卜,熟的面、生的脆,与芝麻酱凉粉一起拌,另有一番味道。”

余怀德边吃边夸,顺便记下,切片炒、切丝拌,至于炖,他会。

李易笑着点头,丝毫不谦虚,他确实比大唐厨子厉害。

二人相谈愉快,吃过饭,李易把余怀德送出庄子。

转身回来便喊:“快,所有的胡萝卜给我挑选,有烂的拿出来,蔫的也放一旁。”

他着急,因为胡萝卜都洗干净了,上面没有泥。

为什么要洗呢,这下子不好保存了。

“最近两天都吃胡萝卜,把头的位置切下来,拿竹刀,别弄坏了,我要种。”

李易吩咐,庄户们忙来忙去,这可是五缗一斤买的好东西。

“切片,送到烤箱里烘干,泡发后还能吃,切块的先放水里泡着,别急着过油……”

李易说着,把切下来的头放到陶盆里,屋子里的缸中水不那么凉,倒进去一点,不没过胡萝卜的最上面。

再找人去蒸馏腐殖质,把蒸馏液放凉了加到陶盆中。

其他人照着做,他们没这样种过萝卜。

忙了两个多时辰,所有胡萝卜全部处理完毕。

“很好,过两天上面出芽,有个一寸时,送大棚里栽。另外那些有芽的现在就种到大棚里。”

李易满意了,接下来需要的是等待。

等上大概一年,如果营养充足,可以提前一个月。

他要的是种子,不是吃,吃的话用不着那么长时间。

另一边的余怀德回去,开始整理自己的胡萝卜,再送人的时候,会告诉对方,这个是药,不一般。

同时他还宣传他和李易李东主关系好,李东主给治的淋症,一起吃饭。

说给平康坊听,也说给长安令听。

十一月最后一天。

李隆基又带着王皇后过来,先叫李易检查一下孩子。

“易弟,听闻你以五缗一斤的价钱买了叫胡萝卜的吃食?”

李隆基在吃饭的时候看到胡萝卜了,随口问。

“眼前的便是,多一种作物,与其他萝卜一样,能留种子不能吃,吃了留不下种,所以萝卜比白菜贵。”

李易介绍一下萝卜的生长周期。

李隆基想一想,道:“长安周遭没有打籽萝卜,不过冬。”

“是,过不去,只有冬天不冷的地方才可。不过我有大棚,种了胡萝卜,明年此时会有许多种子。

到了春天或夏天,卖给大家种,南方那里要培育种子。

司农寺不知道有没有学着建大棚,冬季有了大量的青菜,人不易生病,尤其是维生素缺乏引起的疾病。”

李易提起司农寺,态度不怎么好。

在他看来,司农寺早应该有官员过来向他询问事情,他也愿意解答。

“有。”李隆基笃定,他签的字、拨的款,与六李庄、温泉菜一起种,各自统属。

但他想到个问题:“易弟,没有种子你怎么种的?”

“水育苗,无土育苗,等长出芽,就可以栽了。其实我若是不嫌费劲,在胡萝卜的叶底取一点东西出来,我都能给培育成完整的胡萝卜。”

李易说起这个底气足,他有培养皿,想要培养液一样能弄到。

李隆基明明觉得自己习惯了易弟的能耐,此刻听了,依旧惊讶:“易弟还能做到此番程度?”

“明年我要给学子们开数学以外的其他课,教他们万物寻根之法,过上几年,就有很多人才。”

李易目光深邃地说道。

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