八五年秦淮茹终于是放出来了，一出来之后发现这天变了啊，不再是她熟悉的那个世界了，适应了解之后她就想找自己的出路，槐花和小当跟着贾张氏也没什么工作，何雨柱发达了也没给个工作或者帮扶一下，秦淮茹心中也是很愤恨，甚至觉得李怀德等人她都想报复回去，可是她也没权没势的，这一切都是空谈。
过了几天秦淮茹想起自己在跟了李怀德之后曾经偷了一根金条回来，埋在了房间里的，这个事情因为就她自己知道，后面也没有被查出来，现在挖出来换钱，说不定就能有机会翻身了。
这金条是五两的，秦淮茹换了近两万块钱，这个时候的金价可是一克八十多块，一下就成了暴发户了。然后就想做点生意赚钱，想来想去发现何雨柱这饭店生意好，在旁边开一家价格稍微低点，肯定可以赚钱啊。
但是秦淮茹不懂怎么开饭店啊，就想起了胖子和马华这两个何雨柱的徒弟，秦淮茹找人打听了一番，发现胖子还在轧钢厂干食堂主任，马华已经跟着何雨柱去做了，想去挖马华结果发现这家伙压根没理会秦淮茹，秦淮茹也想起自己跟马华是有矛盾的，就转头去找胖子了。
答应胖子不用出一分钱给胖子三成的干股，这确实够大方的了，胖子毫不犹豫的就答应了，毕竟现在马华的工资都比他高很多了，继续在厂里干下去估计也没什么前途了。不过胖子还是感激何雨柱的提拔和教导的，特意去找何雨柱说了一声。
“师父，这秦淮茹开店，找我去做合伙人，说是不用我掏钱，还给了我三成的干股！”
何雨柱听了也没生气，反而教导胖子说：“胖子啊，师父除了家传的谭家菜之外，其他都教给你了，谭家菜这个是祖传的，没有我爹的允许也不能外传！所以你去做后厨肯定是没问题的，生意肯定也能红火！”
“但是咱们师徒这么些年，该提醒的我也提醒你一下。秦淮茹这个人你也了解，不是什么简单的人，所以你跟她合作的话，一定要先签订好协议，占多少股份，怎么分红，店里怎么管理等都要写清楚，不要到最后被人算计了，那你就白瞎胖子的名声了！”
胖子听了也觉得在理，谢过何雨柱的指点就走了。
娄晓娥在胖子走了之后就不解的问道：“柱子，你是不是脑子有坑了，之前马华都找你说了秦淮茹挖人的事情，师父也说秦淮茹的店就开在我们总店的不远处，摆明了抢我们生意，你怎么还教胖子呢，他这是欺师灭祖的行为！”
“娥子，话不是这样说的！我收徒弟不是说徒弟就得跟我干一辈子，就像是自己的儿子或者兄弟姐妹一样，有好的去处自然要支持啊，至于跟我们的店竞争就更不用担心了。我们家店附近现在已经开了三家饭店了，我们的生意不还是一样好啊！”
娄晓娥懵了，问道：“什么意思啊？”
“你看啊，这附近有好几家饭店，那你来这里吃饭就有很多的选择，所以就有更多的人会来啊，然后我们家的定位是高档的，价格相对是比较贵的，而且服务各方面都是很好的，这样那些想吃便宜点的就去别人家，想吃好的就来我们家了，也不会说互相抢生意，而且我们的招牌和品牌现在都打出去了，谁在附近开店不会有太大的影响。”
“可是你徒弟啊，你不觉得难受啊？自己教一个对手出来了！”
“这有什么呢，胖子能来说一声，说明还是念旧情的，再说也不是封建社会了，徒弟做什么是徒弟的自由，人家没说不认我这个师父，其他的我们也没权力去干涉，社会都开放了，我们还抱着封建残留不好！”
“哼，就你大气！”
“我们娥子才大气，典型的小贵妇！”
过了半个月左右，秦淮茹的店就开业了，何雨柱还叫人去送了个花篮，也到总店跟大家都说了，尤其是马华，不管如何都不要去诋毁胖子，以后还是师兄弟，对别的同行什么样就对胖子跟秦淮茹的店怎么样，一律不许使坏！
常德宝看着何雨柱说道：“柱子，你这心胸啊，就是师父我也得说声佩服啊！”
不过事实也如何雨柱说的那样，秦淮茹开的店不管怎么促销，就是没有影响到何雨柱的总店，甚至连旁边几家店的生意也没影响，相反大家的生意反而都好了一点。
娄晓娥周末在家看电视的时候就好奇的问了起来。
“柱子，真的呢，我去看了总店的账目，发现这些天竟然收入还增加了一点，你说这多了一个竞争对手，怎么反而生意更好了呢？”
何雨柱看着正在看电视的勺子和铲子，说道：“你们两个大学生给你娘解释一下啊？”
勺子和铲子都纷纷摇头表示自己解释不清楚，娄晓娥就掐了一下何雨柱的腰，说道：“快点说，别磨叽。”
“好比你们去逛街，要去买衣服，那你们首先会去哪里呢，去服装店最多的地方，因为那里方便啊，选择又多，又不用跑很远就可以试穿很多的款式。都一样的道理啊，就像人家美国的肯德基和麦当劳一样，基本都是彼此挨着开店，其实他们的东西基本就一样的。”
铲子佩服的说道：“爹，你不错啊，开饭店都研究人家美国人开店了！”
勺子也跟着夸奖道：“是啊，怪不得我们家的店生意好，爹这学习精神比我们都强！”
搞的何雨柱反而有点不好意思了：“这个多看看新闻杂志就知道了！其实我们家的饭店已经那么大的规模了，这种新店又没什么特色，也没什么牛叉的厨子，就不用放在心上了，要是来一个御厨传人在旁边开个店，那估计我得天天去做谭家菜了，不然生意就淡咯！”
现在何雨柱的何家菜馆可是请了很多大师的，除了国宴和一些民间的隐世高人，能有更高水准的厨师也不多了，而且何家菜馆开了六家也没准备继续扩大了，毕竟再找好厨师就得自己培养了，那可不容易的。
何雨柱现在也不差钱，家里的房产就够自己和儿子以后败家的了，所以像秦淮茹这样的对手也没怎么放在心上，而且做生意秦淮茹肯定不会是自己的对手。