山羊须不显山不露水地笑道：“既然这样，开盅吧。”
庄荷闻言便要伸手去开盅，不料越独清却先一步单手扣住骰盅：“你既然摇完了，公平起见，该我开盅。”
众人也纷纷插嘴提意见，庄荷不屑一顾，嘲笑一声：“得啦，你只管开就是。”
越独清冷冷一笑，干净利落地揭开盅盖，毫不拖泥带水。
那行十三颤颤巍巍伸长了脖子，看清骰盅里的点数之后，颤抖得更加厉害了。
“一，一……一、三、四八点开细！开细！”行十三话都说不利落了，拍着赌桌喜极而泣：“小啊！是小！”
众赌徒有盯着骰盅两眼发光的，有窃窃议论的，有明里齐声祝贺的，暗里眼红呸声的……一时之间，好不热闹。
山羊须大吃一惊，指着越独清道：“怎么可能？！你出千！”
越独清双手抱怀，他身姿挺拔，一派端正之态，问道：“刚刚我开盅，诸位亲眼所见，哪里不妥，你说。”
山羊须结结巴巴道：“这，这……这不可能……”他想不出越独清会在哪里做手脚，目光一横看向同样惊慌的庄荷伙计。
庄荷焦急着摇头：“我没摇错，不可能的——”
行十三欣喜若狂，扑向赌桌上的钱银：“我的，我赢了，我赢了……”
……
走出赌场，越独清把行十三带到后厨伙房，行十三一路上恨不得给这位神通广大的爷跪下连磕响头，他如今怀里抱着一包钱银，比见了自己亲娘还亲。
越独清倒不在意这些，他只想快点弄些热饭热菜，不让他的小公子饿肚子。
见行十三抱着钱包不撒手，越独清抓住那包钱，迅速一提便将那包袱从行十三手里拽了出来，随后手往上一扬，那包袱便被扔上了房梁。
行十三懵了一瞬，眼睛眨巴几下，又急又怂：“这，这……公子，您总得给小的留点本钱呢，小的以后当牛做马也会报答您的……”
越独清不悦道：“我不要你的钱。”
行十三佝偻着背，胖得流油的手往上指了指：“那您这是……”
越独清道：“你会做什么菜肴，所有能做的都给我弄来，送去天字四号房，钱我不要。”
行十三闻言，心里一喜，立刻狗腿得跑去叫上伙计开灶。
……
山羊须把骰盅里里外外检查了一遍，气得胡子一跳一跳的，拉挂子揪着庄荷的领子，小伙计连连摆手说和自己无关。
……
“对了，大哥，您刚才真的神了，我押了三把小，每次都不中，本以为他们用了什么诡计，不想您居然能给破了……”
行十三一边切着菜，一边转过头跟后面监工的越独清讲话，眼睛看不到菜板，却把那肉和菜掐头去尾，切得仔仔细细，码得整整齐齐，刀工确实熟练。
他比越独清大得多，看上去得有三四十岁的样子，却一口一个大哥叫得顺嘴。
“对了，大哥，刚刚您是怎么能确定要押这个，有啥子秘诀，跟兄弟伙讲一哈嘛！”
越独清淡淡道：“运气好。”
事实当然没有运气好那么简单，真正的赌徒们都是相信运气的，但真正的赢家不是。
早在庄家之前围骰的时候，越独清观察过庄荷摇盅的手法，常人看不出来他练过摇骰，而且赌桌上看起来赢面最大的铺是大小两方，所以庄荷只要和山羊须串通，信手拈来，就可以大小通吃，获得暴利。
越独清知道他们制胜的方法，所以想了个引蛇出洞的办法，任庄荷摇骰，但在看似对于胜负无关紧要的开盅却自己出手，任谁也想不到，就在他按住骰盅的一刹那，越独清已暗中运发真气，引气出掌，将三枚骰子方向震转，他耳力好，虽然没有练过听骰摇骰，但也能轻松扭转内里乾坤，只是杀鸡用了牛刀罢了。
其中秘辛，不是他吝啬，只是懒得和行十三这种赌徒讲解而已。
一掷千金浑是胆，家无四壁不知贫。——有道是老手怕千手，千手怕失手，失手怕剁手，唯有不赌的人，才是真的赢家。
……
纳兰孝轩收拾完地铺，坐在桌边，拿出越独清的钱袋，把里面剩的钱略一清点，计算路途消耗，为接下来的日子做到心中有数，他做事向来一丝不苟，喜欢有计划地行事。
外面传来“笃笃”的敲门声，纳兰孝轩收起银两，起身开门。
两扇木门发出“吱呀”一声，甫一打开，门外排着两三个伙计，为首一个肥头大耳模样的人，恭恭敬敬对着眼前的小公子叫了声“小哥”，他正是下滩驿里的厨子行十三，各人手上拎着食盒走进来，不顾纳兰孝轩有些惊讶的样子，直接进房将饭菜摆好，后面一个伙计还专又支了张攒框镶心的小几，摆上精致的茶点。
纳兰孝轩睁圆了一双星眸，看着背手跟在众人后进来的越独清：“越大哥，这是做什么，怎么这么多人？”
越独清走到他身边，关心地问道：“我叫他们置办了些饭菜，你早上吃的不多，一直赶路肯定饿了吧？”
纳兰孝轩疑道：“你的钱袋放在我这里，哪儿又来的闲钱买……买这么多吃的？”
越独清还未答话，摆好饭菜的行十三先开了口：“小哥这是哪里的话，今天我行十三幸得是越小哥搭救，别说是一顿饭，就是在这里长吃长住，老行也不敢怠慢了二位。”
纳兰孝轩闻言，问越独清道：“你救了人？有没有受伤？”
行十三又抢话道：“哪儿能啊，越小哥运气那么好……”
话说到一半，越独清冷眼一瞥，行十三止住话痨的毛病，憨模憨样地摸摸头，带着伙计们带上门出去了。
纳兰孝轩疑惑更甚，越独清微笑道：“其实没什么大事，举手之劳罢了，”说着便拉着小公子去吃饭。
纳兰孝轩坐在饭桌旁，看着丰盛的饭菜点心，越想越觉得不对劲：“这一桌东西，按关东的物价，少说也要四五十两银子，看他刚才的样子，不像是刚刚死里逃生……”