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水果店只有老板一个厨师,他的妻子负责拉水果来。天不亮就要去果园,选择最好、最新鲜的水果。

阿雅第一天跟着她。

来到果园,大车大车的水果拉到树下广场,装在一米高几米宽的大箱子里。无数老板拿着篮子一个个的挑,手速很快。阿雅拿着篮子站旁边,满一篮她便去放到独角兽拉的车上。老板娘眼力非常快,手抓一个便知能不能要,不能要的直接放弃,紧接着抓下一个。要赶在其他人将好水果挑走前挑够自己的货,所以马虎不得。周围全是人,谁的动作都不慢。

两个小时,挑了10种水果:板栗、菠萝、茶果、面包果、木瓜、桃子、香蕉、猕、桃、梨、樱桃。每种两篮子,一些价格稍微贵的,比如木瓜、樱桃,只有一篮子。

独角兽飞到店铺后院,刚好早晨六点。老板出来将东西拿回厨房,阿雅便跟在老板娘后面问:“阿姨,挑水果有什么技巧吗?刚才那么乱的场面,你怎么确定拿到的水果是好的?”

要是她不被挤出去就不错了。

老板娘说:“感受水果里面的能量饱满度,这个你会。其次闻味道,没有什么奇怪的味道就行,这个你也会,不过将嗅觉全部打开很遭罪就是了。最后手感,抓住它没感觉什么凹凸不平便是好水果。后面这个有点难度,要快速的一把感受全部表面,着实要手速。”

说着老板娘伸出她洁白修长的手指,此刻上面还有厚厚一层果粉,跟碳灰似的。她看一眼手笑道:“有点脏手,所以洁癖一般也完成不了。”

她洗洗手出来说:“走吧,赶场下一个地方。”

“还要出去买水果吗?”

老板娘捏捏阿雅的脸调笑道:“小精灵,你不会以为开一家水果店那点水果就够了吧?制作配方要的东西可不少的。”

随后她们去了超市,这里又是一个场景。一切井井有条,干净卫生,不像果园那边跟抢劫似的。

老板娘拿了白糖、红糖、蜂蜜、各种干果片、果粉,还有餐盒以及一些乱七八糟的日用品。其中蜂蜜的价格特别贵,两升就要8000币。

买完这些又去了一个市场,高级水果市场。

这里的环境又是一个模样,外面是不少商贩拿着篮子随处叫卖。里面是一些水果店,这里的水果店不制作配方,只卖水果。

“这里有三圈,我们看见的是最外圈,卖的普通水果中的特级水果。一些配方师讲究的便会来这里买。第二圈是高档水果,最里面一圈是高级水果。我们今天去的是第二圈的香料区,顺便买一些不错的水果。”

香料区的东西不少,有扶桑花、香薰叶、鼠香叶、绿薄荷、薄荷精油、酒菊花、香叶、酸酸草等,阿雅很少见过的东西。

“鼠香草就是阿姨家种的那种啊,味道特别棒!”

老板娘诧异的问:“你喜欢那种味道?涩涩的一般小精灵不会喜欢。”

“配上水果吃能提升水果的味道,掩盖水果的酸涩。”

“哈哈,有配方师的天赋。不过它只是众多香料中最普通的一种,你瞧那边店里玻璃罩里面的白色菊花,据说是平民配方万金油。只要一片花瓣能让水果餐味道提升百倍!不过我也没吃过,等你进到配方师学校,见识过可以来跟我说说。”

阿雅好奇的看过去,跟普通碎花没多大区别啊。

“那是什么香料?”

“那是酒菊花,是一种中品香料,自带淡淡的菊花苦涩的香味,吃到嘴里却是甜的,仔细感受有淡淡的酒香。更绝的是酒香能融入到水果里,带来独特的感受。有人说它是酒仙子,天生让人醉。”

“真想尝尝,阿姨怎么知道这么多?”

老板娘揉揉小姑娘的头道:“美食节目和比赛上看的啊,你回去可以多看看。”

他们没买多少东西,买了香叶、绿薄荷、红梨、木奶果。除了绿薄荷都是中品水果,其中香叶更是上品香料,得到内圈才能买到。

“阿姨为什么不买酒菊花,要买香叶?”

看着酒菊花都比香叶便宜吧?

“酒菊花只是味道好,香叶却能提升水果的能量激发度。二者是不能比的,午餐要富含大量能量,才能供应下午的辛苦工作。”

阿雅暗自记住这点。

跟着老板娘学习两天,每天三点半起来,到老板娘家刚好该出发去果园采买。下午四点结束工作,老板会给她一盒水果餐。

阿雅也没拒绝,一餐可要30币。

妈妈见女儿回来便问:“累了吧,去睡一觉。”

阿雅扑进妈妈怀里,累是真的累。以前从没这么辛苦过。但是不能睡,别人考配方师学校从小学习,她已经落后很多,总不能后起还不努力。

“我进去歇着了。”

“好,水果餐要现在吃吗?”

“我拿回房间吃。”

翻开笔记本,将今天的收获记录下来。

拿起一块水果塞嘴里,味道不是很好,想屏蔽口感一口塞。但是忍住了,扭曲着脸,放开口感去感知水果的每一点特别之处。

水果有些变质,尽管酸涩的味道很重,仍旧压不住一点点馊味。还有铁锈的味道,估计是老板使用大铁刀的原因。蜂蜜的味道很不错,甜甜的,经过水果的味道遮掩不腻人。

“嗯?”

突然,某种特殊的香气袭击了舌尖。那种香味非常淡,令精神猛然一震,仔细想想却没有固定的味道?那一瞬间那一片区域水果激发的能量似乎多了一点......

阿雅瞬间回神,估计是老板娘说的香叶。好神奇,大概是老板没将砧板洗干净?

今天开始跟着老板混,她到的时候老板娘恰好回来。阿雅自觉的跟着老板出去搬东西,老板娘揉揉她脑袋道:“你不跟我去,可让我多花好些力气嘞。”

阿雅不知所措的低着头任老板娘揉,老板笑道:“不要欺负小精灵。”

“知道了。”

“早餐给你放在桌子上了,赶紧吃吧。”

老板处理水果非常快,先让阿雅在一边清洗,他拿着一把大铁刀哗哗的削皮。刀跟阿雅想的一样,又重又厚,刀柄的地方微微有一点点锈色。切水果和俏皮的时候会沿着打湿的地方污染下来,没想到这么不起眼的一点东西却能影响所有的餐点。

将东西都洗好,老板递给他一个刨刀,削皮。

“不用考虑水果的能量走向,直接削就行。”

“那样岂不是会损失很多?”

“你现在还不会那个本事,我给你的东西直接削就行。”

果然,简单的木瓜,只要皮削薄一点就行。

今天还买了荔枝,也是阿雅削皮,“记得不要破坏里面的果肉,慢一点没关系。你还可以慢慢体会里面的能量走向。”

“好的。”

荔枝剥开容易,但是完整的剥出来可不容易,老板示范的时候拿起一把锋利的刀子,沿着荔枝上淡绿色的线轻轻划一下,大拇指和食指巧劲翻开,完整的荔枝出壳。晶莹剔透,透着微微的酸味,还有一丝丝的甜,像极了水晶,却比水晶多一份柔和。里面大大的褐色核一定很幸福,能被如此美妙的果肉包围。

轮到她时候便笨手笨脚,刀子总会伤到手。老板看见便递给阿雅两个指套,“做饭最重要的便是不能伤着自己,让客人吃到自己的血腥味是对做饭的不尊重,也是对客人的不尊重。”

“对不起,我就是控制不好.......”

“慢一点,再慢一点,不要着急。”

阿雅看着指导她还能一边啪啪啪剁水果的老板,如此旋律,如何慢下来?

深呼吸一口气,拿起荔枝,慢慢的雕刻。成功剥出来一个时非常开心,貌似完成一件人生大事。

老板招呼她道:“过来打包!”

没想到已经八点了,开始卖早饭。

打开窗口,外面已经排队好几个人。老板将盖在各种水果上面的盖子打开,阿雅才惊觉短短时间老板已经准备了这么多水果!

“客人点什么你抓什么,按照他们要的量点,然后给我。”

“好的。”

当客人多的时候阿雅手忙脚乱,甚至听不清是谁要了什么,反复的问。老板已经解决好几盒了她还在帮忙抓。

老板接过她手里抓好的盒子,将旁边桌子上瓶瓶罐罐里面的东西加进去,拿着勺子哗哗搅拌几下,装盒子里,一盒早餐做好。

非常快,看着没有一点技术含量,只有身处其中的阿雅知道到底有多难。即便如此,老板制作的水果餐只是味道有些瑕疵罢了。比起以前父亲购买的某些老板家里的好吃太多倍。

中午处理的水果更多,其实阿雅只能洗洗水果,其他事情也处理不了。老板总不可能让她乱来,将水果处理坏。

于是这几天阿雅要么削木瓜皮,要么洗水果,要么剥荔枝。阿雅也不抱怨、不嫌无聊,安安静静的,按照老板说的处理。

才两天,便能无视老板剁水果‘咚咚咚’的声音,一上午能剥10颗荔枝。也感受到了其中能量的关系,非常奇妙。

“今天你削苹果吧,顺便把梨也削了。”

“好的!”

能接触新水果了!

“慢一点,不能给我削坏了。”

“好的。”

“回家你可有找些木头练习刀工,树叶也行。有时候熟能生巧,不必管能量的事情,也能处理出完美的水果来。”

回家,阿雅就去捡木头和树叶蹲在院子里拿刀一点点削。切树叶比较有感觉,毕竟跟水果的软硬度很接近。

“阿雅,不要伤了手。”

“好的,妈妈。”

晚上爸爸起夜,瞧见女儿的房门下面还有淡淡的灯光透出来,过去敲门,“阿雅,早点睡啊。”

“好的,爸爸!”

拍拍脸,已经两点了!明天还要去工作,最后一天了,可不能偷懒。

本来阿雅只能在水果餐店工作一周,但是老板和老板娘都喜欢阿雅这个能干勤快的小精灵,便让她做一个月。之后阿雅要去帝都入学,父亲还特地跟自己老板请假半个月,女儿第一次离家这么远,不亲自去看看怎么行。

现在阿雅已经能简单处理一些水果,比如切苹果、切香蕉,能很好的保存它们的能量。由于她处理的仔细,口感比老板快速处理的还要好。

“老板,你家的水果餐有提升啊!”

“这不是来了个小精灵帮忙,有功夫细致嘛,等她走了我还是老样子。”

“哈哈哈,夸你,你还摆烂上了。不过你家的水果餐没的说,味道好。”

休息的时候阿雅问:“叔叔为什么不制作的细致些?那样岂不是能卖更高的价格?”

老板擦擦汗说:“我这里一天走单几千份,没有时间走细致活。那也不是普通精灵需要的,普通精灵需要的就是能吃饱的前提下尽可能便宜,味道是其次。”

阿雅闭嘴,那么快的速度确实讲究不了快。

老板娘拿着一个小布袋出来,揉揉阿雅的脑袋,“哪,你的报酬。每个人有每个人的生活和追求,我期待未来能吃到你制作的高级料理哈。”

“我一定!”

一个月,阿雅得到300精灵币。非常不错,毕竟当学徒的事情不收学费已经大好人了。

还有两天时间,阿雅白天温习书本,晚上看美食节目。经常看到在床上睡着,第二天被闹铃叫醒。

相关的书太多了,压力特别大。就是怀着一股必须努力考上的心思,莽撞的往前冲。

知道自己是一个笨孩子,学习不如别人好,便努力追上去。她觉得老师说得对,既然少别人一分天赋,那就用十二分的努力弥补,如果十二分不够,便二十四分!

也许依旧不如别人,但是回顾过去,都是努力过的人,便无怨无悔。站着被别人打败的输家最可怜,一辈子抱着‘那时候我只要动一下,他绝对赢不了我!’。但是当你连牙齿都用上的时候,便会知道‘我已经用尽全力,输了我服他!’。

妈妈收拾一家人的行礼,瞧见女儿还在埋头学习,忙叫住道:“歇歇,今天要去买点什么吗?明天早上可就出发了。”

“不用吧,通知书上说人去了就行,那里一切都会准备好。”

“唉,阿雅,爸爸妈妈从来没指望你成为什么了不起的人,所以不要压力太大。最重要是身体健康、快乐、幸福。”

阿雅扑进妈妈怀里道:“我知道的,我只是想为自己的选择努力。我这么刻苦到时候还进不去我也会死心的。”

死心大概不可能了,学习了这么多东西,总不能说忘记就忘记。因此阿雅才有些着相。

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