翌日下午。
“甜！”叶时安躺在摇椅上，夸赞道，“掌柜的，你这买的枇杷真不错。”
叶时安搂着纪云霓一脚睡到了晌午，陪着纪云霓用过午饭后，穿上纪云霓做的新衣，才悠悠然回了酒楼。
只见林扬、叶时安、淮之、沈南嘉，各自躺在摇椅上，并列而排。
手边还摆放着冬季的各种新鲜水果。
四人晒着冬日暖阳，躺在摇椅上，享受着宁静的下午，顺带监工，以免没人盯着，这些昆仑奴偷奸耍滑，耽误了工期。
“那可不。”林扬闭着眼，开口道，“甜是甜，就是这皮忒难剥了。”
“无所谓，好吃就行了。”淮之随便剥了几下，不管没剥尽，就把枇杷往嘴里塞，“我连皮带肉一起嚼。”
叶时安吃着枇杷，看着正在施工的场地，对林扬问道：“掌柜的，你这么大的手笔，就不怕血本无归嘛？”
林扬不仅将原本的酒楼重新装修，甚至将酒楼周围原本的那些民房，全部买了下来推倒，打算重建成日租的客栈，与长租的民宿。
做成吃住一体的大酒楼，理念确实不错，但也有极大的风险，嘉州城真有那么大的客流量嘛？
一个不慎，不仅连本都回不了，还会亏得老本都折了。
“投资哪有十拿九稳的，风险与机会并存。”林扬摇晃着摇椅，身体不断律动，淡然道。
似乎他胸有成竹，一点都不担心。
“还得是掌柜的你魄力大。”叶时安赞道。
就这一点，他是真佩服林扬，虽然贪财抠门，还爱剥削人，但这孤注一掷的魄力，是寻常人所不具备的。
当然，叶时安不知道的是，这是他三舅买完颜雪霁时，给林扬的赎金。
反正是天降横财，亏就亏了，林扬不心疼。
林扬自己都没料到，随手抓回来调教的一个公主，竟可以卖到那般高价。
“那是，待扩建完成之后，起码得招十几个跑堂伙计了。”林扬得意地说出自己的规划，开始对着前方，指点江山。
沈南嘉闻言，兴奋地问道：“那我们呢？可以退居二线，颐养天年啦？”
沈南嘉心动不已，按林扬的规划而言，招了那么多人，就可以将她优化掉，她就可以顺理成章地摆脱传菜的工作，搞不好直接退休，可以到处游山玩水。
虽然有些舍不得大家，但是沈南嘉早就想出去大玩特玩了。
“想得挺美，梦吧。”林扬扫了眼异想天开的沈南嘉，笑道，“南嘉丫头你，来做酒楼的掌柜，历练历练。”
一盆来自现实的冷水，浇在了沈南嘉的头上。
沈南嘉面露苦涩，名为历练，实为剥削，有他们顶上去，林扬就是名正言顺地当个甩手掌柜，躺着数钱，泡在怡红院了。
林扬又看向在摇椅上悠然自得的叶时安，笑道：“小叶子，你来管客栈。”
叶时安倒是无所谓，听到对沈南嘉的安排之后，他就知道自己跑不掉。
当个客栈掌柜倒是新鲜，算是个新奇的体验。
“我呢我呢？”淮之问道。
“淮之嘛...”林扬指着临近那片的施工场地，说道，“你来负责民宿。”
“掌柜的，不是我说，嘉州城同类型的客栈不少。”
“地段比我们好的，更是不在少数，你丢给我这客栈，真能盈利？”
叶时安无所谓归无所谓，但还是提出了心中的疑惑。
做生意，其实可以简单地分为两种。
要么垄断，跟徐清秋一般，拿下所有赌坊，全嘉州城只她一家，你要赌，就只有一个选择，利润自然不用愁。
要么就是提高竞争力。
就比如叶时安提出来那般，同质化太严重，地段不具有优势，竞争太过于激烈。
就算是吃住一体的大酒楼，没有碾压旁人的优势，也难以存活。
“山人自有妙计。”林扬高深莫测地说道。
林扬是爱财之人，怎会舍得自己血本无归，自然是对叶时安所担心的情况，早有对策，才会有如此魄力，大笔一挥。
叶时安瞅着林扬那似笑非笑的脸，“不是，掌柜的，你这笑得这么邪，憋什么坏主意呢？”
林扬也不卖关子，伸出手指，凌空画了个圈，说道，“小叶子，发散一下思维，不要只局限于客栈层面。”
又竖起另一根手指，两根食指并在一起，“我们要多产业交互，实现一加一大于二。”
“掌柜的，你说什么呢？我怎么一个字都没听懂？”
沈南嘉听得云里雾里，绞尽脑汁也想不明白，这能发散到哪去，还产业交互。
这都哪跟哪呀，竟是些她听不明白的，客栈能跟什么实现产业交互？
“原来你花大价钱，采购隔音材料，是为了这个？”
叶时安一拍脑袋，恍然大悟，张大了嘴，一副原来如此的模样。
他看过林扬的采购单，其中有一栏特别突出，就是从江南采购的隔音材料，叶时安当时原以为是林扬，钱多到没地方花。
结果是藏了这么大一个伏笔，想不到，完全想不到。
这么一连贯起来，确实是一个一本万利的行当。
叶时安就知道，林扬是一个无利不起早的家伙，怎么可能乱投资。
“孺子可教也。”林扬丢了个枇杷给叶时安。
沈南嘉见林扬什么都没说，就提了个隔音材料，叶时安就懂了，更是疑惑，“掌柜的葫芦里，到底在卖什么药啊？”
“高，论赚银子，还得是掌柜的。”叶时安耸耸肩，感叹道，“我甘拜下风。”
“你们俩打什么哑谜呢？”沈南嘉问道。
淮之见沈南嘉那迷茫的眼神，用手指点了点自己的脑袋，无奈开口道：“我的南嘉姐姐，用你的脑子，好好思考一下，掌柜的为什么舍得高价买高价隔音材料？”
淮之解释的很明显了，隔音材料的用途不就那几个嘛，但他高估了沈南嘉的联想能力。
“不是为了提高客栈的服务质量嘛？让客人有宾至如归的感觉，把口碑建起来？”沈南嘉张着她的大眼睛，天真地说道。
“我尼玛...”淮之闻言，差点吐血，转头对叶时安说道，“小叶子，你给她讲吧。”