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不管是不是大山追着喂饭吃,两人的收获都因为这处密集的松茸窝子多出了一倍。

而惊喜还远没有结束,密集的松茸窝子从这里逐渐扩散开,外围还分布着零零星星的窝子,等将这些一一松茸窝子扫荡干净,松茸已经能装满一个竹篓。

这种收获在松茸的上市高峰期都是难得的收获!

“感觉有点少了!”

“嗯!看来还不能把这里称为松茸宝藏地!”

而叶苏还得寸进尺的哔哔了几句,引来学妹轻轻的捶了几下。

在清新的空气中伸了个懒腰,叶苏站在山石上眺望远方,一轮红艳的朝阳,刚爬到了远处分界山的山顶,炙热的感觉逐渐开始取代早晨的清凉。

两人扫光了松茸后,在一块山石附近休息一阵,准备吃点东西当作早餐,然后再一口气下山。

“可惜了!”

叶苏将两朵金色品质的松茸单独拿出,有些惋惜的说道:“要是有酱油,我们就能试试松茸刺身了。”

松茸在《舌尖上的美食》第一季第一集就有出场,它的那句名台词——高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,就是用来形容松茸的。

其中朴素到极致的做法就是直接清洗后切片,就能直接蘸酱油食用。

只是在山里,即便是带着如百宝箱的学妹也掏不出酱油吧?

而学妹笑了笑,与叶苏在山石上并排站在一起,只不过她是向下看去,像是寻找什么。

好一会之后,她才说道:“如果学长实在想吃也可以,刚好可以给我们的早餐加点菜!”

咦?

我只是随便说的!

不过叶苏连忙好奇问道:“在山里......我们该怎么吃?”

学妹点了点头:“我找到了野山葵,听赵叔说其实松茸刺身配它吃也是一绝。”

山葵又名山嵛菜,属十字花科山葵属多年生宿根草本植物,被人们誉为“绿色黄金”。它的皮为绿色,地下根茎细长、节状,有叶柄脱落痕迹,具有特殊香气及辣味。

这类植物多生长在山涧溪流处,在国内其实分布极广。

而山葵其实就是芥末重要组成部分,芥末可分为很多种,黄芥末、绿芥末、辣根、合成芥末等品种多得很。

在众多芥末之中,山葵无疑是其中的高档货,在高端日料店里以这为噱头,研磨一些就能把刺身卖得很贵。

见叶苏露出我不是嘴馋,只是单纯好奇的神情后,宠溺他的学妹也不再问,直接下了山石,到下方的山溪的杂草丛里找了找,便找到了两根山葵,接着便拿着松茸到溪边处理起来。

松茸不能用水浸泡洗,不然会冲淡松茸的香气且表面会产生黏腻感。

正确的清洗方法是先用小刀削去松茸根部泥沙,注意尽量不要损伤松茸。去除菇体表皮杂草、泥土。最后活水冲淋清洗松茸表面。

松茸表皮有纤维状绒毛鳞片,该组织富含松茸醇、松茸RNAd等抗癌成分,这是松茸最主要的药用物质,学妹自然熟练的一一将它们保留下来。

清洗之后,拿出酒精擦拭过猎刀之后,就在一张大片叶子上将松茸切片,取出少许盐粒撒匀。再找来一块石头,以粗糙的一面来研磨山葵,把绿色的山葵末放在叶子上。

不到十分钟的时间,一道能在高端餐厅卖出天价的松茸刺身就做好了。

新鲜的松茸香气浓郁,很难做的难吃。

当这么一道简单的美食送到叶苏面前,他哪里还能忍得住。

虽然蘸料有些简单,只有山葵和盐粒,但胜在绝对的新鲜,搭配松茸的鲜嫩口感,令人回味无穷。

松茸刺身的口感清爽并微微弹牙,让人能感受到不受污染的大自然清新与带有矿物味的松茸清香。蘸少量山葵食用,松茸特有的清香味,配上些许辣味、咸味和清脆的口感,实在让人根本停不下来。。

力量+0.2!

力量+0.2!

叶苏享受着美食的同时还发现了惊喜——金色品质的松茸居然加的是力量?

这个念头随后就让他抛之脑后,叶苏拿起一片松茸刺身,沾了少许山葵便把它喂到帮自己捧着叶片的学妹嘴边。

此刻,愿与宠溺自己的美人一起享受美食,无疑是比任何调料品都要合适的佐料!

而学妹轻开朱唇,落落大方的接受了叶苏的投喂,转眼就被这道美食征服,水润的桃花眼上露出喜悦。

两人不过几分钟,就把松茸消灭了大半,刚想彼此分享一下这道美食的感受就听到一阵哼唧哼唧的声音。

而正品尝美食的两人,连忙把目光看向声音出现的地方,竟然是已经挨着众人休息的黑熊发出的。

刚刚和老虎对峙时,黑熊已经用表现证明了自己会坚定站在他们一边。

此时它和糖浆一起连吃了几个罐头之后,正躺在三只狗子中间,似乎已经被接纳进了团队。

两个前爪子抱住自己的脑袋,两只后腿伸得直直的,像是吃完美食之后的休憩,一副享受熊生的模样。

而围着它的狗子不时去舔黑熊的脚掌,每舔一下,黑熊便哼唧几声,然后把那只脚掌缩了缩,而另一个狗子又会去舔另一只脚掌,等黑熊两只脚掌都缩回去了,整只熊都团成一团,第三只狗子就在黑熊后背拱它。

骨碌骨碌,这一下子立刻就让黑熊滚下小坡去了。

而被这么玩闹,黑熊也不恼,磨磨蹭蹭又爬了回来,看了一眼豹笑的糖浆,这一次换了一个趴着的姿势。

美美享受完一片松茸刺杀的学妹,笑着对叶苏说道:“看来这黑熊是跟定我们了,学长要不要给它取个名字?”

取了名字就相当于接纳了它。

叶苏笑了笑,先不答学妹。

等一口吃掉手里的松茸刺身,从自己的包里掏出一些宠物零食大着胆子走到黑熊旁边。

黑熊远远就闻到了叶苏的味道,也不睡了,连忙起身向他爬了过来,然后就果断抱着叶苏的腿,呜呜的叫了两声,转着脑袋,圆溜溜的眼睛盯着叶苏手里的宠物饼干。

倒是一个贪吃的家伙。

第一次见到它时,就是贪吃蜂蜜骨碌滚下山去,这时倒也显示出自己是一个不忘初心的熊了。

叶苏把手里抓住的宠物饼干放低,黑熊也不用爪子去抓,温顺的探过脑袋用舌头一次卷来几枚,开心的吃了起来。

等着它吃完,看着自己手上已经满是黑熊的口水,叶苏连忙把这只手摸向它的脑袋,边摸边说道:“给你取名为熊大吧!”

以后你就说俺的菌田大将军了!

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