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张有矿将泉城销售团队派遣到泉城之后,团队一上来的工作也算轻松,那就是帮着超市把为期一周的万家香花生油促销活动给做完。

当然了,商场里面是很高兴能够看到厂家搞促销活动了。

商场里的促销活动,一般分为两种,一种是厂家搞的。厂家搞的促销活动,目的是为了抢占市场,会拿出自己的优质产品来进行降价或者变相降价促销。

而商场搞的活动,往往是拿自己已经跟厂家交接完的货,而产品马上就要过期了,没办法进行的促销活动。

老百姓都明白这一点,所以对于那些新到商场的产品,开始搞促销活动,大家还是都欢迎的。

张有能他们每天的工作都很简单,上午帮着广场店那边把活动做完,下午在广场店里面留个人观察观察市场反应,然后其他的人呢,都被张有能派到各个超市里面去做推广。

要想占领超市里面这个阵地,不厌其烦得上门推广是非常有必要的。

一回生两回熟,三回四回交朋友,要想做好销售,你就得有不要脸的精神,哪怕对方再怎么臭嘴脸,你也得面带笑容得跟对方说话,套近乎。哪怕你心里再怎么讨厌对方,想要痛扁对方,然而你脸上表现出来的热情,还是不能有丝毫的掺假。

有人说一个优秀的销售绝对应该拿奥斯卡大奖,是有道理的。

三天后,张有能给张有矿打来电话,说了下一步自己的工作思路,并且想要问张有矿同意不同意。

张有矿听完,立马就点头同意了。

张有能的思路倒是也不麻烦,现在泉城总共十家超市,都答应给自己的万家香花生油一个机会,然后要求呢就是让他们搞为期一周的促销活动。当然了,这个也是广场店这边开的好头。

而现在张有矿公司的小包装花生油产量每天只有两千斤,完了拿出一千斤来搞活动,还得搞一周的活动,那也只能说顶多只能一次搞两个商场的活动了。

促销活动搞完之后,基本上各个商场也都给安置了销售专柜。

在2003年的时候,超市里面各个产品的品牌数量还远远没有以后多,然后看起来超市里面也没有以后那么拥挤,摆个货柜还是很有空闲的。

有了专柜之后,接下来呢就是商量定价的问题了,对于张有矿一开始提的5.4L花生油35块钱的定价,后来几个超市的经理表示人家其他花生油的经销商不高兴,还说你们万家香走的是厂家直销,利润空间大,不能跟他们打价格战。

一般来说,食用油从厂家到商场还要经过经销商的中间环节。

而一桶花生油出厂价100块钱的话,到经销商手里卖给超市的时候要涨百分之三的价格,到103块钱,然后超市里面卖给消费者的时候呢,就到了105到111之间。不同的食用油生产厂家要求的市场零售价格不一样。而且到年底的时候呢,厂家一般还会给超市和经销商百分之一到百分之三的返利。

当然了,所谓的返利,实际上也就是常说的回扣。

各个行业都有返利一说,不过食用油行业是低利润率行业,回扣是很少的。而像医疗器械那些高利润率的行业,回扣动辄都是百分之十五以上的了。

张有矿他们觉得人家其他花生油的经销商说得也有道理,于是也同意将价格提高了两块钱。

整个花生油行业,如果是真花生油,因为成本比较高,所以不同品牌之间的价格差异并不大。

然而市面上却仍然有大量低价的花生油,这里面掺假的问题对于做油的人来说简直肉眼可见,然而对于消费者来说,却根本不知情,甚至于还会埋怨那些卖高价油的人道德有问题怎么滴。

其实每一个人,你只要不想着去占便宜,那么你这辈子都不会吃大亏。

食用油,尤其是花生油,都是很容易氧化变质的,而变质的花生油就会含有黄曲霉素;同时呢,花生油加工过程中,如果管理不严格,选料不严格,生产流程操作不严格,也很容易在花生油中含有苯丙比这种一级致癌物质。

可以毫不客气的说,那些农村里面的小油坊里面生产的花生油,一方面卫生条件根本不达标,另一方面生产的花生油没有经过充分的滤净操作,吃了那样的花生油对身体是很危险的。

其实,这也是国家后来出台取缔散装花生油的原因。

当然了,地沟油都照样在卖呢,散装花生油也不会那么快的退出历史舞台。

零售定价问题解决了,然后接着就是商场进价的问题了。

花生油的利润空间实际上是很小的,不管是厂家还是经销商、零售商等,拿到手的利润空间相比较其他行业来说都很可怜。

零售商拿到手的利润空间大约是在百分之五到百分之十三之间,不同的厂家给的利润空间不一样大。一般来说,就是定价越高的厂家,给的利润空间越大。像鲁花,一般给零售商的利润空间是百分之十三,然后金龙鱼是11个点,福临门则是10个点。

张有矿的花生油定价比较低了,所以能给商场的利润空间有限,他安排张有能跟超市里面谈判,心里给张有能定的商场利润空间上限是百分之七。

后来张有能也算是比较稳重,到2003年4月29日星期一这天,给张有矿传来了好消息,最后定的是百分之五点五,这可真是个好消息。

零售价整个泉城统一都是一样的,5.4L花生油零售价72块钱,10.8L花生油零售价144块钱。

这样算下来,张有矿在泉城每销售一桶5.4L的花生油,能拿到手的利润是十五六块钱了,对于这个利润率,张有矿是非常满意的。

当然了,这是现在的利润率,然后马上这个利润率就要下降,因为,接下来张有矿要开始打广告了。

从四月份开始,张有矿就亲自开始托人找关系联系上了泉城电视台,然后拍了广告,准备开始宣传自己的万家香花生油。

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