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骄阳似火。

春播的土豆经过三个多月成长,眼看到了收获的季节。

老赵家摩拳擦掌,一个个急吼吼地准备去田里看看。

众人之前对种土豆这事儿很有看法,觉得纯属浪费时间和精力。

但通过小嫣儿这一出出运筹帷幄的“大手笔”,家人愈发相信并支持她的一切决定。

所有人笃定……这次土豆收获后……绝对又是个“震惊世人”的大事件。

根据赵绮嫣小专家的指导,在土豆收获前还要先压压秧。

这个压秧啊……很有必要,赵栓子以前就不知道有这种操作。

就是把土豆从地里刨出来前,先用木碾子把一棵棵植株压倒,让它们多多少少都受点伤。

这么做好处很多,就是可以让秧子茎叶中的养分快速流进土豆块茎中,达到催熟增产的目的。

这活儿不难,那日赵栓子拉上老大,一上午就搞定了。

啦啦啦,终于要正式刨土豆啦!

这天全家出动,浩浩荡荡一起来到扶桑河边的土豆田。

哎呀,天真热……连风都灼人。

大人们没走几步路就热得汗流浃背……小嫣儿也没好到哪去,脑门上全是细细密密的汗珠。

幸好她娘给她戴了一顶小斗笠帽,专门用软竹叶给她编的,一点不扎人。

帽檐上还用红绸给她缝了个好看的玫瑰花,又萌又俏。

戴上这顶小帽子,至少能为她挡去一半阳光,避免火辣辣的日头直接烤她嫩出水的小脸蛋。

嘻嘻。

李小云抱着闺女在田埂边找了个阴凉地儿坐下,旁边放着羊皮制成的大水壶、还有闺女的牛角小奶瓶。

仨儿媳负责清理田里七倒八歪的土豆秧子。

男爷们儿则挽起裤腿和袖子……准备开干。

除了老四、老五、老六三个在外读书的,其余儿子们拿着铲子、提着竹筐,跟着爹在后面一垄一垄地刨土豆。

赵栓子心情复杂,怀着激动又忐忑的心情……用手轻轻扒拉开其中一棵植株根部的黄土……

嚯!只见四五个土豆紧挨在一起,颗颗圆润饱满、色泽金黄。

他再次试探着刨开另外一株,依旧如此!

哈哈哈,相比以前一株最多结两个果实的惨状,这……简直太不可思议。

“欸……大丰收啦!”

赵栓子兴奋地朝李小云娘俩使劲大喊,生怕她们不知道这个好消息。

赵绮嫣听到后,靠在她娘怀里咯咯咯地笑成了朵花儿:

“嘻嘻,太好啦~”

众人见状也都高兴坏了,立马干劲十足,浑身有使不完的劲儿,哼着小曲儿你追我赶地刨起来。

人多力量大,才不到一天功夫……一亩地土豆就全都收完了,还顺带着把地整理了一遍……

这次是个空前绝后的大丰收,带去的三四个大竹筐全都装得满满当当不说,还把五六个大麻袋都塞满了。

其余装不下的土豆,就那么一堆堆摞着……傲娇地卧在田里。

这些麻袋本来是带来充数的,没人指望能用得到它们……结果现在竟然还不够用……笑哭。

因为按照以往经验,就这区区一亩田,出产的土豆只要能把这几个竹筐装满……就已经算烧高香了。

可如今……众人除了震惊还是震惊。

作为务农多年的人形秤砣……赵栓子大概估算了下,这些土豆总共大概能有五千斤……

五千斤是啥概念?!

要知道在苍梧国,一亩田地也就能产出大约一百斤左右小麦,而水稻每亩也不会超过二百斤……

而土豆亩产……是它们的几十倍。

原来……土豆竟是高产作物。

哦吼,这是什么冷知识?!一下子颠覆了众人的认知。

他们抓耳挠腮,愣是想不出为何以往全朝的土豆都那么低产,一亩也就堪堪收获一百来斤。

再加上口感差、误解深,慢慢也就没人种了。

但是……但是……既然土豆可以如此高产,那它完全可以当作主流作物啊。

如果到时家家户户种土豆,那岂不是分分钟可以解决温饱问题?!

呃……当然这是在解除老百姓对土豆偏见的前提下。

然而“偏见”就像是湿手沾了干面粉……难甩。

所以想让他们认可土豆可不是件容易事儿……还得慢慢来。

众人从杂乱纷繁的思绪中缓过神来,齐刷刷盯着眼前这一堆堆、一筐筐、以及一袋袋的大土豆子,再次犯起了愁。

这可咋搞回家?

要是只靠他们早上拉来的小推车……这得运到何年何月。

赵栓子满脸堆笑地望着闺女,盼着她能有啥好(轻松)点的办法。

赵绮嫣瞪着水汪汪的大眼睛,忽闪忽闪、眨巴眨巴,最后朝她爹摆摆手:

“靠你们自己运。”

害!这叫啥事……问了等于白问。

赵栓子皱皱眉,单靠爷儿几个人力运回家……这工作量可不小。

咳咳,不是赵绮嫣不帮忙,而是她现在仙力确实不够。

这才刚过一周岁,隔空搬运能力远未恢复,最多只能帮他们把地上的土豆搞到小推车上去……

其他的,就爱莫能助咯。

“你们先干着,我回家把牛车赶来。”

“好嘞,顺便捎点麻袋。”

“你们妯娌仨帮忙把土豆捡到推车上。”

“咱几个把那边的筐拎过来。”

……

众人分工合作,干活的效率倒是还说得过去,就是一个个大汗淋漓,热得不行。

他们马不停蹄地干,赶在太阳落山前,终于把所有土豆都运回家了。

哈哈哈。

家里后罩房专门辟出两间屋子当仓库,把这些土豆塞进去后刚好够用。

赵绮嫣看着满屋的大土豆子,心里乐滋滋。

看它们的品相,味道绝对错不了……

下一步……就是琢磨琢磨怎么吃它们了,嘿嘿嘿。

话说以前大伙刚认识这玩意儿时,也在好奇心驱使下吃过几次。

比如老赵家以前就用清水煮着吃,吃起来寡淡无味,涩口难咽。

虽然也尝试蘸过一些粗盐和酱油……奈何土豆品相差,本身就不是那种粉粉面面的口感……所以压根吃不出那个味儿。

只觉得又硬又涩。

除了煮着吃,他们确实不知道咋吃了……这完全在他们认知之外。

总不能生啃吧?

呃……生啃过分了……再说土豆小姐姐又不是水果。

作为一枚资深土豆小吃货,“土豆怎么吃”这题……赵绮嫣老会了!

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