不知火舞是对战型格斗游戏《饿狼传说》系列和《拳皇》系列中登场的虚拟人物，不知火流派的当家忍者之一、安迪·伯加德的女友，是SNK旗下的人气角色之一。
她个性热情活泼，擅长插花料理和茶道，还能弹出一手好琴，穿着性感的模样主要是为了魅惑对手然后予以痛击，私下的穿着反而很保守。
角色设定
原型背景
原本在《饿狼传说2》开发初期并没有不知火舞这个角色，当时的开发人员准备制作的是一个男性忍者。但当开发人员他们的重点转向制作一个偶像人物时，他们决定取消之前的男性忍者，重新制作了一个有特点的女忍。于是不知火舞就被定型了，而她的特点就是凭借色相迷惑对手之后进行暗杀。
角色资料
中文名：不知火舞
外文名：しらぬいまい、MaiShiranui
职业：女忍者
身高：165cm
登场作品：《饿狼传说》（除1代、WA和MOW以外全勤）
《拳皇》（除11街机版和12以外全勤）
《CAPCOMVSSNK》系列
《SNKVSCAPCOM》SVCCHAOS
《NeoGeoBattleColiseum》
《女皇之刃》（SNK官方授权人物）
《死或生5：最后一战》（付费DLC人物，SNK授权）
《王者荣耀》（SNK官方授权人物）
《拳皇命运》
其他名称：舞、舞姐、小舞、扇子女
体重：48kg
格斗技：不知火流忍术
重要的事物：祖母的发簪
讨厌的事物：蜘蛛
男友：安迪·伯加德
出生日期：1974年1月1日
性别：女
血型：B型
配音：曾木亚古弥（《饿狼传说》全版本、《拳皇11》截止的所有版本）小清水亚美（《拳皇13》开始《女皇之刃》《死或生5：最后一战》《拳皇命运》日《拳皇世界》《拳皇命运》三石琴乃（《饿狼传说》动画OVA剧场版）林原惠美（《饿狼传说》广播剧、《拳皇》广播剧）詹佳（《拳皇命运》国语）
年龄：19（饿狼传说2，初登场）、21（饿狼传说3，KOF'95）、20歳（KOF'94）、23（饿狼传说RB特别版）
三围：B87W55H91
兴趣：料理
喜欢的食物：杂煮、牡丹饼
得意的运动：板羽球
特技：制作和服（饿狼3、RBS）
角色经历
不知火舞不知火流忍术的前当家——不知火半藏的孙女，从小父母双亡，被祖父抚养长大，并学习不知火流忍术与骨法拳。在这段时间，她遇见了自美国前来祖父门下拜师学艺的安迪·博加德。起初，舞对安迪并不感兴趣，认为安迪是一个只会练功的冷酷无情之人。直到舞生日那天，安迪给了她一份礼物，舞看到安迪也有温柔的一面，最终爱上了他。
在感情上，小舞显得较安迪主动甚至有想结婚的念头，但无奈安迪木讷和认真的性格导致两人关系无法更进一步，让小舞的个性也变得越来越加以毛燥(KOF系列甚至增加逼婚特殊开场)。而舞在整个饿狼系列中，也不断追求和幻想她和安迪的婚礼，做着各种白日梦。
饿狼传说系列中有名的‘卖肉女忍者’，会穿着性感的模样主要是为了魅惑对手然后予以痛击，私下的穿着反而很保守。个性虽然热情和活泼，但同时也是传统的大和抚子，除了擅长于插花料理和茶道之外，也有弹出一手好琴的本领。
饿狼传说第二女角布鲁?玛莉登场时曾视之假想情敌(因身材姣好外加跟安迪一样是美国人)。不过后来双方关系还算不错。
KOF系列中对于安迪抛下她和别人组队很不高兴，而女性格斗家队的成立多多少少也跟小舞的怒气有关。与常年组队的king和坂崎百合之间交情非常不错，却也常向两人抱怨安迪的不是而造成对方困扰。
KOFXI前夕因无法忍受安迪每年都抛下她组队参赛而强制一同去渡假并首次缺席（PS2版的KOFXI作为隐藏专属人物登场）。KOFXIII再度以女性格斗家队的成员复出参赛，因原声优曾木亚古弥的退役故换成小清水亚美担任第二代不知火舞的声优。
在格斗游戏中的地位与对手公司CAPCOM的春丽不相上下，并列为两大天后。
安迪是着名格斗游戏《拳皇》中的角色，情侣是不知火舞，在KOF中的饿狼传说队伍与东丈和特瑞一起组合。
详细资料
安迪声优：桥本润(KOF94，饿狼传说2，饿狼传说特别版)，难波圭一(KOF95-2002XII，饿狼传说3，RB饿狼传说系列)
出场：KOF94，95，96，97，98，99
格斗流派：骨法武术
生日:8月16日
血型:A型
身高:172cm
体重:67kg
兴趣:修行
喜好食物:纳豆细面条
厌恶事物:狗
擅长运动:短径赛运动
重视事物:修行时和师傅不知火半藏一起的照片
大会抱负:我打算以消遣的态度对待
情侣：不知火舞
最想和谁对战:哥哥
喜好的音乐：静寂
厌恶之物：狗
特技：绝食
想和谁组合:特瑞和东丈，和舞组合一次也可以。
如何理解KOF:我认为是修行的一环
对FANS的话:希望看到修行的成果吧
职业：不知火流体术教师、格斗家
星座：狮子座
外文名：ANDYBOGARD
关于二人的爱情
其实，不知火舞的名字叫不知火.舞，所以她属于的流派，算是不知火流派。而不知火舞的爸爸妈妈很早就不在了，童年一直是跟着爷爷不知火半藏生活，到目前为止，不知火流就剩下不知火舞和不知火半藏了。
而故事的另一边，安迪，安迪的全名叫安迪·博加德，而他有个哥哥叫特瑞·博加德。安迪本来有一个养父，但是被杀了，所以安迪才会跑去学武，为养父报仇。哥哥的拳法是八极圣拳，而安迪不喜欢八极圣拳，所以自己跑去拜不知火半藏为师，因为不知火半藏是安迪养父的好朋友。之后两个人就开始了青梅竹马的生活。
而不知火半藏后来就去世了，而不知火舞和安迪学习不知火流之后，就和不知火半藏的好朋友山田十平卫一起生活。山田十平卫这个角色就有出现在拳皇中，而山田是个实打实的好色鬼，不少有他的壁纸或场合，都是在看美女的。
随着时间的推移，不知火舞长大了，开始想着什么时候和安迪结婚，然而安迪却保持着一个“不为养父报仇不结婚”的信念。所以不知火舞开始了漫长的逼婚道路，安迪接手了不知火流，也招了个小徒弟北斗丸。有时候不知火舞逼婚的话，安迪就会说北斗丸的学武任务还没完成而不结婚。总的来说不知火舞也是挺可怜的，毕竟从小没了爸妈，后来爷爷也不在了。渴望家庭的她一直也没有最终归宿。