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兰家庄上的人早在田老头和凤吉的宣扬下,都知道兰东家为人和善,所以大家平日里相处起来也渐渐大胆了些。

此时听到兰卿语这话,不少村民带着孩子走了进来,纷纷朝兰卿语道谢。

“多谢东家了,也不能怪我们嘴馋,实在是东家你这手艺真的是这个!”

说着还朝兰卿语竖起了一个大拇指。

旁边的人也笑嚷着:“我看就东家这手艺,估计是比御厨还厉害呢!”

“说的好像你吃过御厨做的饭似得。”

“哈哈哈哈,都别吹捧了,赶紧帮着凤管事摆桌子,一会儿菜凉了就不好吃了。”

众人手脚麻利地摆了两张大桌子拼在一起,然后帮着进进出出端菜。

“哇~好香啊!”

“这是鱼?!”

“嗯嗯,比奶奶做的鱼好吃那么那么那么多!”

几个小孩围着桌上的菜叽叽喳喳。

兰卿语见大家都准备好了,便说道:“大家排队,每道菜都挨个尝尝,然后投出你们最喜欢吃的三道菜。”

话落,慧珍已经上前组织大家去了,每个人都端着一个碗,拿着筷子排着队。

三个掌勺师傅也排队去试吃了。

只有兰卿语带着贺嬷嬷又钻进了厨房。

贺嬷嬷将盛好的饭递给兰卿语:“小姐,您不去吃啊?”

兰卿语在尝菜的时候,就已经吩咐贺嬷嬷给自己蒸了米饭炒了青菜。

她摇了摇头:“尝一下午了,我现在就想干饭,嬷嬷也去尝吧。”

贺嬷嬷笑道:“老婆子也跟着尝了一下午,就陪着小姐吃点青菜吧。”

兰卿语点了点头,继续干饭,院子里的热闹一直等到她干完饭,喝完茶才结束。

不一会儿,慧珍进来给兰卿语回报,凤乐凤吉则将盛下的菜给村民们打包了些,陆陆续续送他们出门,三个师傅跟着贺嬷嬷带着两个留下帮忙收拾的妇人一起收拾。

“怎么样啊?”

“奴婢看了看,小孩子都投了糖醋鱼,然后就是红烧鱼跟剁椒鱼头得票最多。”

兰卿语接过慧珍做的统计看了看。

凤乐进门就喊道:“主子,我现在才明白这辣椒的好处了!没想到这剁椒做的真够味的!刚刚有个大哥最后直接用剁椒鱼头里的剁椒拌饭吃,我见好奇跟着学了学,啧啧啧~美味!”

见他这副样子,兰卿语没好气道:“出息!放着鱼不吃,吃配料!”

“嘿嘿嘿。”

“剁椒提味,不过还有一种用毛辣果和辣椒一起做的红汤,酸酸辣辣的很适合做鱼火锅,回头我把方子写下来,在有几个月刚好冬季上火锅,肯定好卖。”

这般思忖着,兰卿语又想到了府城的铺子。

这时,三个掌勺师傅进来,等着兰卿语给他们的评估。

“今日是你们第一次做,能做成这样我已经很满足了,不如你们自己说说,谁做的最好。”

三人今日学了新手艺,再加上东家的脾气也和善,所以三人在面对兰卿语时也没有最开始那般拘谨了。

“俺觉得俺的剁椒鱼头跟红烧鱼做的最好,老汪的糖醋鱼和酸菜鱼做的最好,徐老弟的清蒸鱼和水煮鱼做的比俺好!”

兰卿语点了点头,看向其他两人,“你们呢?”

汪大厨跟徐大厨互相看了一眼,躬身道:“我们觉得杜师傅说的没错。”

听了他们的话,兰卿语看了看手上的投票单,说道:“你们三人住在这里,明天一天你们交换做自己不擅长的,让擅长的师傅来监督你们,我还是那句话,自己掌握两道菜是没错,其他的菜也不能做很差,不然哪天店里需要,你们三人中有人有事没在的话,岂不是让店里的生意开天窗?

明天一天,不说精通其他的菜,起码不能太差,刚好你们三人练练,十日后开业!”

听到东家的话,三人瞬间像是打了鸡血一样,斗志满满。

回洋槐村的路上,兰卿语才神色郑重道:“凤乐,明日去买二十人回来,最好识字的。”

“凤吉,再有几日,朝廷派了掌管农事的司农少卿要来,你到时候提前在庄里打好招呼,不要冲撞了大人。”

听到这话,凤乐,凤吉和慧珍三人皆是心神一震。

“朝廷为什么要派人来我们这里?”

慧珍倒是想到了什么:“是不是因为玉米?”

兰卿语点了点头:“朝廷重视高产粮食,那位大人的脾性我们不了解,所以我们最近做事时都注意一些,水泥窑那里看紧些,主要是防着附近几个村子里那些混子。”

凤乐凤吉点头应下。

“慧珍,你明日去趟我干爹那里,就说后日我在污衣巷招待几位商会的老板。”

“主子,污衣巷刚建完,都是空落落地,咱们怎么招待啊?”

“正因为空着,我才招待啊!我要让他们看的就是那些空着的商铺建筑,最主要的是我们整个污衣巷用水泥修成的路。”

“主子是想让那些老板来我们这里,用我们盖好的铺子做生意?”

见慧珍还是一脸的疑惑,兰卿语笑道:

“这天下的生意那么多,我怎么可能做的完,再说了一家独大永远不是长久之计,眼前看似我把利益都分了出去,可是只有牵扯的人多了,那就会形成一张广大的利益网,大家都成为了利益共同体,那么大家都会自发自觉地去维护这张网。”

现代都逃不过商场上的尔虞我诈,更遑论这等级分明的古代,皇权至上,如果自己的生意越做越大,即使我有天大的功劳,也会成为掌权者的眼中刺,就算这任皇帝是位明君,那下一任呢?下下一任呢?

所以,想要长久,就必须懂得网铺的大,钉子也要钉的多而深!

见慧珍几人都皱着眉肉深思的模样,兰卿语红唇微微勾了勾。

“你们也不要瞎担心,这些商会的大老板都不简单,走南闯北,见多识广,跟他们合作我们才能走的长远,但是想要谈合作,就必须要亮出我们的底牌!

污衣巷只是一条街而已。”

真正的底牌,是自己的葳蕤山庄!

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