张仁和看了看坐在上位的女子，就觉得有些恍惚，想到当年那个逗着自己买菜谱的女孩已经是高高在上的新城公主，他就觉得这一切有些不太真实。
巧容见两人都有些晃神，亲自端上茶水，低声说道：“张总管请用茶！”
张仁和回神，见眼前的女子不似寻常的丫头，连忙谢道：“多谢姑娘！”
刘雨儿也回了神，也笑道：“五舅请喝茶。多年不见五舅，五舅愈发精神了。”
张仁和笑道：“公主说的哪里话，我如今也老了，若是公主不叫我进京，我就打算退了。”
刘雨儿听到这口是心非的话，心中叹息，这么多年过去了，大家都回不到从前了。她只得笑着说：“五舅，如今京城只有您和袁叔两位总管，您可要好好帮帮我。”
张仁和说道：“公主若是缺人，我可以为公主推荐几位。”
刘雨儿说道：“此事不急，京城权贵太多，我先指派几个人帮五舅先熟悉一下京城。”
张仁和道：“听说公主在京城有一个梧桐田庄。”
刘雨儿道：“也算是，这梧桐田庄是国公府的产业，如今已经交给十二弟打理。庄子上的东西则由我们商行卖。如今我们在京城有成衣坊、织造坊、油坊、酒坊、酒楼、客栈、北疆特产店铺、首饰铺子、粮铺，林林总总的店铺我也不知道有多少，这回要辛苦五舅了。”
张仁和点头道：“请公主放心，我必将尽心竭力。”
刘雨儿原以为张仁和会好好熟悉一段时间，不想只过了十几日，张仁和就要撤换一家绝味楼的掌柜。她听到张仁和的汇报，点头道：“这样的人换了也罢。只是这绝望楼接待的都是京城里的达官贵人，掌柜不仅要八面玲珑，还要认得、知道方方面面的人物和关系，五舅可有合适的人选？”
张仁和一时语塞，他原本想推荐自己的小舅子，没想到刘雨儿会说出这样的话，他的小舅子刚来京城，就看中了绝味楼掌柜的位置，可是小舅子在京城压根就不认识几个人，更别说达官贵人了。
刘雨儿见他不说话，继续说道：“舅舅若是没有人选，就照旧吧。等袁叔回来再商量定夺不迟。”
张仁和听了只得作罢。
可让刘雨儿没有想到的是，只过了两日，就有人来汇报，张仁和的小舅子秦建修差点将京城绝味楼总店掌柜给气跑了。刘雨儿心中恼怒，却又顾忌张仁和，只得请来七弟商议。
刘青川摇头道：“二姐，此事当断则断。否则，过不了多久，绝望楼就要关门了。这京城不是江南，出入绝味楼的都是不能得罪的人。这个秦建修仗着王府和两个国公府的势力不将客人放在眼里，可是一个大麻烦。”
刘雨儿无奈地说：“我自然知道这个理。照理说这事我该严惩，可我怕没法向娘交代。娘和五舅母最亲厚了”
刘青川道：“还是要想个法子让秦建修自己离开京城才行。”
刘雨儿叹气说：“这个秦建修连妻儿都带来了，想让他回去只怕不容易。”
“姐姐，此事还是要快刀斩乱麻。这绝味楼可不是一个简单的酒楼。”
刘雨儿自然明白弟弟的意思，这绝味楼还是她的情报所，可不是能随便舍弃的，可是要如何才能让秦建修心甘情愿地离开，又能不坏了规矩呢？她本来想要找一个两全之计，但是袁放的突然归来打消了这个念头。
这一日，刘雨儿看完江南查账结果，终于下定决心，命人请来袁放和五舅张仁和。
张仁和看到袁放带回的账本，恼羞成怒，指着刘雨儿说道：“好，好，好，让一位侯爷亲自去查我账，公主还真看得起我张仁和。”
袁放道：“张总管，侯爷这一次可是要将所有商行全部查一遍的，可不单单是江南。”
张仁和哼了一声说道：“看来，公主是对我们这些老人不放心呀！”
刘雨儿叹息道：“五舅，当年还是您教我如何巡查账的。这次五哥亲自巡查商行账目，五舅，五哥不是我们商行的人，而是朝廷的人，我以为五舅能明白这其中的缘故？”
张仁和听了，脸色就是一白：他手下那些人都干的事情根本不可能瞒得得过刘青宇；刘青宇代表朝廷查账，这事情可就闹大了。
袁放道：“公主，如今此事可还有回旋的余地？”
刘雨儿道：“让那些人吐出赃银，请五舅也暂时交出手中的事务。”
张仁和艰难地说：“公主，那些人都是亲戚。”
刘雨儿道：“袁叔，以后我们商行也定下规矩，各地的大主管一概不用当地人。所有商行必须做到‘能者上、平者让、庸者下’。主管的亲属、子侄除非是学徒，否则不得在其手下任职，严禁交叉任职。”
张仁和不满地说：“公主，你就这样不讲情面。”
刘雨儿起身施礼道：“五舅，此次若不整肃江南，我们的商行只怕难得长久。如今我们的商行养活了数万人，受益的百姓不计其数。若是商行出了差错，对上雨儿无法向朝廷交代，对下雨儿愧对商行数万同仁和黎民百姓。还请五舅体谅雨儿的难处。”
张仁和低头不语，他心里明白若是没有强大的商队和刘雨儿层出不穷的点子，江南的商行、酒楼早就倒闭了，可是谁又能体谅他的难处？若是商行早有刘雨儿刚才定下的规矩，自己又怎么会落到这个地步？
刘雨儿看着张仁和步履蹒跚地离开，心中难过，半日没有言语。巧容见了，终是不忍，开口劝道：“公主，您不该这样，您是上位者，就算您以德服人，该严厉也必须严厉。”
刘雨儿说：“巧容，那个包总管是什么样的人？”
巧容道：“回公主，听我爹说过，包总管总是能很快在下属面前树立威信，他很厉害，下面的人对他心服口服，做事情也从来不敢打马虎眼。”
刘雨儿点头道：“如此就好，江南商行如今是百孔千疮，也只有包总管这样的人才能重振江南商行。巧容，袁总管为何总叫他包治病？”