冯海东和宋瑞聊了之后，把这个事情先告诉了大表姐和表姐夫。
刘芬珍听后有些惊讶：“海东，你这，这是犯什么傻啊？你让宋瑞被人家挖走，不就是让人家跟我们抢生意吗？”
马邦成也说：“是啊海东，宋瑞算是你的关门弟子，你的那些配方他都了解，他被人给挖走了之后，人家店做出来了你的手艺，到时候肯定会成为我们最有利的竞争对手啊。”
冯海东料到大表姐和表姐夫会这么说。
因为没有像是冯海东一样经历后世的很多事情，观念是不可能发生转变。
一定会固守着“教会徒弟，饿死师父”。
冯海东不否认这一点，但冯海东让宋瑞去别人的店里合伙，是有他自己的盘算。
他手上有着一个很关键的王牌，那就是小龙虾的货源。
可能以后养殖小龙虾会开始变多，到时候冯海东手上的货源会不占据优势，但是眼下冯海东是有着绝对优势的。
而这种货源上的优势想要彻底发挥出去。
最关键的地方在于，要让更多人喜欢上小龙虾，并且知道怎么做小龙虾。
五一假期过后，省城确实有不少的餐馆和店开始做小龙虾。
但在冯海东看来，那些店根本不构成任何的威胁，甚至是不能够达到冯海东所期望的那种促进小龙虾推广作用。
所以冯海东希望可以把手艺给传出去，让其他的店可以和自己一样做好小龙虾。
冯海东解释一番，认真对大表姐和表姐夫说：“只有让更多的店能做，而且做出来的味道不差，才会有更多人吃嘛。
有了更多人吃，小龙虾的用量提升，家里我建兴姐夫养殖小龙虾才更有竞争力。”
听完冯海东的解释，大表姐和表姐夫面面相觑。
马邦成仔细想了想说：“海东的想法倒也没有错，想要让家里建兴他们养殖的小龙虾销路更好，确实是需要进一步拓展市场，让很多人吃小龙虾，更多的店都能做小龙虾才可以。”
刘芬珍问：“那我们自己店里的生意呢？”
冯海东说：“大姐，我们自己店里有我在啊，我们是省城最早做的，而且五一假期的时候，几乎全省城都知道我们家的小龙虾，也都认可了我们家的口味，我们根本不用怕被人抢走一些生意。”
马邦成说：“海东说得对，我们店也就这么大，我们不可能让全省城都来我们家吃啊，我们的店也招待不了。”
冯海东见表姐夫已经支持自己，他接着说：“不过宋瑞走了，可能以后需要大姐和姐夫你们在后厨多帮我，还有大姐你可能也要跟我学做小龙虾。”
刘芬珍和马邦成相互看了看，两口子最终同意了冯海东的想法。
刘芬珍说：“行，海东你的点子多，而且你的点子总能起到非常好的效果，像是五一假期的时候，你提前做了广告，还有报社来采访，才让我们家小龙虾能彻底火爆整个省城，大姐相信你。”
马邦成说：“对，海东，我们相信你，你尽管去干。”
有了大表姐和表姐夫的支持，冯海东自信说：“行，有大姐和姐夫支持，我们的店肯定没问题的。”
在这之后，宋瑞很快和想要挖他的老板再次接触。
这一次，宋瑞非常直接，告诉对方自己掌握着冯海东全部手艺。
并且宋瑞也表示，除了工资之外，他必须要拿分红。
对宋瑞这些要求，对方在尝过宋瑞手艺后，也都是一一答应了。
并且在宋瑞联系到方宏伟，可以从冯海东店的货源那边拿到同等质量小龙虾后，那位老板也很实在，答应了给宋瑞三成的分红。
当然，省城的地方确实足够大，找宋瑞合作的老板也是有意避开冯海东的店，把新店开在了省城另外一处商业街。
有趣的是，老板找人装修的时候，找到的是汤安国的装修公司。
汤安国在和对方谈的时候，刚好碰上了宋瑞。
事后，汤安国专门找到冯海东，询问是怎么回事？
冯海东没有想到，对方找人装修店面，竟然会找到汤安国他们。
为了让汤安国放心给对方装修，冯海东把事情告诉了汤安国和小舅子卢峰他们。
并且冯海东还嘱咐汤安国他们，一定要好好给宋瑞去的那家新店装修。
汤安国听完冯海东的解释，自然也比较支持冯海东，所以汤安国很干脆接下了装修单子，就是报价上没有跟对方客气。
在宋瑞去的新店紧锣密鼓开始装修，冯海东也在店里把小龙虾的做法教给大表姐。
刘芬珍毕竟是曾经正儿八经厂子里的厨子，做菜的手艺非常好，所以学起来倒也是比较轻松。
等到刘芬珍学会后，冯海东便抽空回家去一趟。
这一次回家，冯海东有不少事情要安排，再回省城的时候，会把妻子和孩子们接到省城，然后给儿子好好过一个十周岁生日。
当准备回家之前，冯海东也把省城店里各种事情都安排好。
后厨交给大表姐他是非常放心的。
不过因为大表姐要负责后厨，前边店里一些事情必须要找另一个人负责。
冯海东经过一番考虑后，把前边店里的事情交给了侄女马玲。
马玲是有些惊讶：“小舅，你，你是说让我负责前边店里的事情吗？”
冯海东笑着说：“对啊，宋瑞我让他去跟人家开店，后厨里大姐和姐夫肯定要多注意，所以前边店里一些事情他们会照顾不过来。
马玲，你也在店里干了半年，相信你应该知道怎么应付店里的一些情况，所以我想等我走了，你来负责前边店里的事情，担子是有些重，但我相信马玲你肯定是没有问题的，对不对？”
马玲依旧惊讶看着冯海东，她确实没有想到小舅会给她这样的任务。
但是面对冯海东期待目光，马玲最终还是愿意尝试。
“小舅，谢谢你信任我，我不知道我能不能行，但是我愿意试试看。”
冯海东笑呵呵说：“行，放心吧，肯定没问题的，小舅相信你，如果遇到什么棘手问题，就找你爸妈，但我还是希望你可以尝试自己去处理，好好加油。”
马玲在冯海东不断鼓励下，也算是鼓起勇气，决定要好好的尝试把店打理好。