暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“殿下,我们可以用饭团啊。饭团便于携带,食用的时候也方便,拿着就能吃,而且还不容易馊掉。制作饭团也很简单,就是将大米用手团成团,在手心里反复压实了就可以了”在政良提出军粮的问题后,大西国治立即建议道。

饭团?政良马上想起了后世关于饭团的记载。首先是饭团的制作,制作饭团的工作多数时候要在战争之前就进行,作为随身干粮的饭团一般是由士兵或者武士家中的女人来制作。做好后用长条的干粮布包裹起来,按照一个饭团管一顿饭,两个饭团管一天的标准再用绳子在干粮包外面打上结,最后斜系在士兵或者武士肩上,这样的携带干粮一般最多只带不超过十天的量。需要食用时,只要拉开绳结,就可取出够一顿饭量的饭团,这倒真是个方便的设计。这种携带兵粮的布袋名为“腰便”。除了个人携带的干粮,领主也要制作大量的饭团作为公粮,这项工作经常是领主夫人带着城里的婢女还有武士家的女人们集体义务劳动去做。实际上,战国时代的领主夫人并不是件轻松的差事,她不但要照顾丈夫生活,还经常要带领婢女和武士家的女人们上山挖野菜、捆扎箭杆甚至给砍下来的敌人的人头清洗化妆,不但辛苦和胆大,还要具有相当的组织能力。

这些作为公粮的饭团在做好后,要用干净的草席卷起来,用人力拉的大车运送,随时分发给士兵食用。除了制作好的食物,作为军粮还要准备许多的生米,以备在战争延长时食用。在大将下令休息后,士兵们就会找块干净的草坪席地而坐,生起火堆,烧上一些热水,取出一顿饭的份饭在火上烤热食用。有些人喜欢将饭团放在火里烤的焦香,这样吃起来也是别有风味。酸酸的梅子汁渗进米饭中,使饭团吃起来更有滋味,本身就带有海盐咸味的海苔也使吃饭团的人可以把它当小菜吃。另外,包在饭团外的海苔也起到了包装纸的作用,使食用者无需直接接触到黏黏的米饭,把手弄脏。梅子具有一定的防腐作用,且能杀死逐渐变质的饭团里的大肠杆菌和葡萄链球菌。

这个时候的人饭量很小,平时吃饭也只吃到八成饱,一天又只吃两顿饭,两个饭团足够一名士兵保证一天的体力加上那时作战的范围也不大,多数时候只是在方圆几公里内,最远也不过百十公里,日后的关西霸主毛利元就和土豪武田家作战时,两家主城只有不到两公里,实际会花在路程上的时间实在不是很长,所以那些小规模战争经常会在士兵携带的饭团吃完的时候也就结束了。后来的丰臣秀吉一生中的两次大规模行军作战,第一次是剿灭明智光秀的西国大回转,一次是消灭柴田胜家的贱岳大行军,两次作战他为了轻装前进都没携带多少军粮。当时秀吉拿出十倍米价的金银作为代价,命令路边的百姓商家各自开仓,将家里的大米全都拿出来煮饭,以在内侧淋了盐水的草袋包裹,用牛马驮着随军前进。一路小跑的军队如果饿了,就伸手进米袋里抄一把盐水浸透的大米饭就着手吃掉。淋盐水的目的是为了保证米饭不馊掉,渗透盐水的热腾腾的米饭在饿极了的士兵吃起来居然格外好吃。只是在那个还没有阑尾割除手术的时代,不知道有多少士兵在边跑边吃饭的过程中得了急性阑尾炎挂掉。当然,饭团只是为方便携带制作的权宜食物,毕竟没有新煮出来的食物好吃。

“不妥,饭团只能够作为足轻以及武士短期内的粮食,如果需要大量携带,那就需要用板车运载了,为了防止饭团馊掉,还要准备一些梅子,无论板车还是梅子,本家似乎都没有大量配备的;更何况其他豪强领地内的道路普遍狭窄,不利于板车的行进,这样反而会拖累大军的行进速度;最后就是大米的问题,本家那来那么多大米啊”还没等政良发话,木造重忠就提出了异议,“臣下的建议是到博多采购大量的??面,可以的话自己制作一些咸菜。作战休息时,战士们只要抽出刀来,把面团一块块削到锅里煮熟了,拌着咸菜就能吃。”

??面?咸菜?这不是武田家的独家军粮吗?第四次川中岛合战是战国双雄武田家和上杉家的一次没有结果的大决战。双方出动兵力总数超过三万,在一场大战动辄几百人的战国时代,绝对是值得大书特书的战略大决战了。在此次作战中,武田军采用啄木鸟战术,将军队分为两队,一大部偷袭妻女山的上杉军本阵,八千军队在八幡原布阵准备给上杉来个包饺子。结果,看穿武田信玄计谋的上杉谦信提前下山攻打只有八千人的武田本阵,几乎要了武田信玄的脑袋。亏得这八千人拼了老命扛到援军出现,这才转败为胜。

作战的时间是早上七点半打到下午,中间双方都没有时间吃午饭。兵力占军队劣势的八千武田军一直没有被占绝对优势的上杉军击溃。分析其原因,除了平时的训练和武田信玄的统帅有方,还有一点不大为人注意的就是,虽然都是百战之师,武田军在体力上没准要优于上杉军,所以即使没吃午饭也还能坚持。这秘密就在于,武田信玄平时在部队里大力推广食用易于消化的刀削面,常年吃面食。其实当时的日本还没有真正意义的面条,那东西要到明代大儒朱舜水在大明亡国东渡后带到日本来。当时所吃的,其实是据说从唐代传来日本的刀削面,时称??面,也有说是乌冬面的。这东西也很方便,作战休息时,战士们只要抽出刀来,把面团一块块削到锅里煮熟了,拌着咸菜就能吃。

说起咸菜,据说也是武田信玄大力推广的。当时主要的咸菜品种有萝卜和野菜腌制的。咸菜很咸,切一小块就能下饭,且携带方便、不易变质,还可以保证士兵能够摄取到维生素,实在是行军打仗杀人掠地必备。长期吃刀削面加上咸菜,使武田军的体力要大大优于只吃米饭的上杉军,这样一天作战下来,饿着肚子的上杉军体力早就不支,估计还有因为低血糖晕倒减员的。人数上不占优势的武田军却可以凭着早上吃的那碗面坚持下来。

“木造大人,本家钱币似乎不多啊,如何能够采购大量的??面?至于咸菜,能够在短短数天内腌制出来吗?”一说到钱,东乡平次就不干了,立即反驳起来。罗氏家中最吝啬的两个家臣,排行第一的是幸助,外号“铁公鸡”,排行第二的就要数东乡平次了,每次大手大脚地花费钱粮,他都会肉疼不已。

“好了,都安静一下”看到众家臣的议题越来越跑题,政良不得不出面制止了。

实际上,政良的心中更倾向于另一种军粮,那就是味噌。就政良所知,武田军也是以味噌作为另一种军粮。武田军食用的是以大豆、曲、盐、大豆煮汤发酵做成的“野战味噌”,又称“白味噌”。“野战味噌”据说不但配饭好吃,而且还能解除疲劳和治疗胃病。武田的军的“野战味噌”吃了尤其生力气,这大约也是武田军在体力上胜过上杉军的原因之一。另外一位将味噌作为军粮使用的人是伊达政宗,他所使用的是“仙台味噌”,这种味噌最厉害的地方在于保鲜期长。后来侵略朝鲜时,几乎所有武将所带的味噌都坏掉了,只有伊达军的“仙台味噌”味道还很新鲜。“仙台味噌”在江户时代成为了伊达家的传统军用味噌,每年要从仙台藩用船运到江户。但是,驻在江户的仙台藩藩士有三千人之多,运输实在是费时费力,后来大家一商量,干脆江户就地取材,于大井的别府里自己做“仙台味噌”。伊达的府邸里成天泛出味噌的味道,于是江户人便称在江户的伊达府邸为“味噌宅邸”。此外,一生好吃的的伊达政宗还大力开发了多种兵粮,像冻豆腐、纳豆之类也都纳入军粮之列,给伊达家当兵真是不错,吃军粮都能换着口味的吃。

味噌想法虽好,但是罗氏家目前为止还没有足够的财力进行制作,更为重要的是时间已经赶不及了。而众家臣提出的建议都缺少这样那样的条件,一时间政良陷入了沉思。

“哎呀呀,不就是吃饭吗?在山里打只兔子就能够解决了”下面的津田广宗小声嘀咕道。

政良闻言狠狠地瞪了他一眼,这货就知道打打杀杀的,也不动动脑子,野兔是那么好捉的吗?而且打起仗来,那来的时间打猎?他还真以为是去秋游田猎啊?

看到政良的眼色,津田广宗立即缩了缩脖子,要是又被家主惩罚学习礼仪什么的,他就真的生不如死了。

“将领地所有的大米都拿出来,夹杂少量其它杂粮,全部制作成饭团”政良最后决定道,“这些饭团估计足够我们支撑八日左右。各位,这就意味着我们必须在八日内击败甚至灭亡赤坂家、东山家、河内家以及管牟家这些豪强,将他们的领地与汤野尾城连成一片,这样就能够持续提供粮食了。”

“嘶”众家臣倒吸一口气,家主这回真的是砸锅卖铁了,连堪比鱼翅熊掌的大米都全部用掉了,更要在八日内完成西面豪强攻略的战略目标,所有人顿时感到压力大增,尤其是直接参与攻略的几个家臣,面色尤为凝重。

“各位,有信心完成这次的攻略目标吗?这将是罗氏家武运昌隆的第一步,大家的功勋是不会被忘记的”政良郑重地说道。

“请殿下放心,臣下等必定鞠躬尽瘁死而后已”众家臣纷纷表态。

——————————————————

(ps:手术终于做完了,今天开始要回公司上班,然后这周每天下午还得请病假到医院复诊,那个累啊。不过请大家放心,我是绝对不会断更的。)

暴风中文推荐阅读:破局:黑暗中的正义曙光末日冰河:神界降临后我成了农民我出生那天,鬼母下跪,蛊王投胎千机:废物王爷与女将军关于我们穿越到崩铁后的那些事夫郎家的科举高三牲顾佳燃,你是我独一无二的冠军盗墓:小哥她姐姐老有钱啦在海贼建团:船员是万界反派撩她入瘾原神:仙人洞府满门殉国你悔婚,我娶嫂嫂你哭什么?抓鬼啦穿成孩子他妈,盛总夜夜求壁咚九阳生死变旅行精灵:我的宝可梦在异界变强97:怕我破产要退婚?钢价暴涨她傻眼了海贼:获得联盟英雄之力成为海军清穿:在康熙后宫做妾室绝对死亡规则暮色沉溺极限惹吻惊!妖孽美人深陷男团修罗场剑雨仙侠如果没有穿越这件事娇娇王妃驾到,疯批王爷宠入骨闺蜜齐穿带崽跑路!世子急疯了综清穿:下岗咸鱼再就业快穿带娃:开局精神控制躺赢末世风水师之阴阳神婿盗墓:你们真的不是npc吗?天地日月神域她们的幸福时代上穷碧落下黄泉只与你相守别人修仙,我搞吃的魏梓芙女穿男:小正太娶妻又生子不死修仙人精灵,开局在森林长大穿越,暴力夫妻互宠盗墓:兄弟来自古代,怎么办陨落神武霍格沃茨的女巫人在奥特:我为O50老大!鬼浅记自从有了神豪系统,姐天天上热搜修仙:从掌握变身开始老太重生:闪婚皇叔,前夫孽子悔成渣了李二傻的欢乐日长时空外卖:特工王妃的导演之路
暴风中文搜藏榜:农门炮灰:全家听我谐音改剧情造化长生:我于人间叩仙门隐藏在霍格沃兹的占卜家欢迎来到成神之旅夫人她马甲又轰动全城了乔念叶妄川溯灵圣体:林洛的复仇之路爱上和尚新婚夜,病秧子老公求我亲亲他魔极道初遇心上人我老婆竟然从北源区来找我了书画学院的修仙日常读痞幼的书快穿之夏姬家有表姐太傲娇参加摆摊综艺后肥姐成了顶流凶案真相我在八零建门派小师祖在炮灰宗门大力投资被赶出家门后,真千金疯狂掉马甲被当替身,踹渣男后闪婚千亿大佬荒年悍妻:重生夫君想要我的命创世幻神录贺年有礼傅总的小娇妻又甜又软假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽快穿:一家人就要整整齐齐废妃无双这个实教不对劲国密局都来了,还说自己不会抓鬼开局被甩,转身带崽闪婚千亿总裁仙途传奇:修仙家族郡主扛着狙击杀来了汪瑶修真传四合院:许大茂的新生夺舍圣主的我穿越到了小马宝莉乡野村姑一步步算计太傅白月光仙子师尊的掌控欲实在是太强了暴徒宇智波,开局拜师纲手诸天从噬灵魔开始龙族再起气运之子别慌宿主她好孕又多胎仙妻太迷人,醋夫神君心好累我的二次元之旅,启程了赛尔:没有系统的我,点满了科技修真界亲传们没一个正常人春历元年女尊:昏庸女帝的阶下囚满分绿茶满分嗲精满分作凌虚之上
暴风中文最新小说:洪荒:浩然正气,儒道神话小姨子和姐夫的那些事凡心恋我是希卡利的养女夫君是太监又怎么了?从知否到清平乐,华妃她杀疯了成神后,我卷死修仙界夜吻玫瑰说好做任务怎么变成谈恋爱了?!田园女神的逆袭甜宠记穿成清冷炮灰师尊女主跪求我爱她宝石空间修仙传荆棘,玫瑰绽放一人:开局被夏禾强行转修阴五雷普通高中生的修仙路穿越斗罗大陆,觉醒武魂鸿蒙镜给忍界带来笑容的我成了过街老鼠师尊觉醒:我虐我自己三生三世万域耕战录:双生空间的逆袭之路阴行诡籍录与岁月共戎装修行王朝锦凰归:嫡女重生之凤鸣天下换亲抢我世子妃?我靠名媛系统杀疯了我真没想穿越呀谍战无限流:从保密局天津站开始穿越古代,神豪系统带我飞妖魔苏醒,我突然觉醒山海经僵尸:逆天徒儿,惊呆师父九叔快穿:主神把自己给碎啦!重生之带娃逃跑,却生了四个快穿变态美人她是万人迷洛少女玄界开挂逆袭记抗战:开局保安团,手握生存系统甜心的复仇:霸总的专属宠溺综漫:从问题少年到根源魔法师七零,我和儿子有异能空间快穿!伪装美貌之下,权谋为刀落地梨花不带雨资本家小姐掏空宝藏,带俩娃随军海贼:朝九晚五的我成了路飞老公小师妹明明没有天赋却实力超强重生后,我绑定了打脸系统姜小姐她虽然笨蛋,但实在貌美啊璃光倾国:清宫科技女皇传正经怪谈:废星直球贵妃撩帝王,他竟日日求贴贴绝嗣夫君儿女双全?让他断子绝孙太古丹尊无情道?别闹