虽然下午的礼仪课程让米莎莎累的嚷嚷说腿都要断了，可进入士丹利的排档街之后她就立刻恢复了活力，惹得之前还在埋怨礼仪老师‘太过份’的王丹枫，脸上挂不住了，见她端着个相机对街边的铁皮屋左拍右拍的没个完，可就忍不住过去扯住她的耳朵想要教训一下了。
猝不及防、耳朵就被揪住了，得知了原因米莎莎可就梗着脖子嚷嚷了起来。“妈！之前我的腿真的是累的要断了嘛！”
“那你怎么又能活蹦乱跳的了？”
“看到吃的、自然什么痛苦都能忘掉了！”
“你怎么就不能稍微矜持一点啊？你是女孩子啊……”
已经是吃饭的点儿了，排挡街上自然是人来人往的，见母女俩有吵起来的架势、李妈包文娴可就赶紧上去打圆场。“算了、算了，莎莎还小呢，活泼点好……”
正准备好好教训一下女儿，可因为包文娴的打岔、被逮住的女儿就又跑了，王丹枫可就瞅着她女儿叹了口气。“咱们两家都认识了有十多年了，瑶瑶性子稳重又懂事儿，可我家这个怎么就跟个假小子一样啊？越大越闹腾了……”
“瑶瑶不一样是缺点一大堆的，看起来倒是稳重、但真犯了拧她爸都拗不过她的，还是你家莎莎好，睡一觉起来再大的事儿都过去了，从不记仇……”
拽着米妈坐了下来，包文娴可就冲着跟在两个女孩后面的刘春花努了努嘴。“对了，你觉得这姑娘说的话可信不可信？”
“这有啥不可信的？你家老李不是跟付老师见过面、聊过了嘛，既然付老师承认了这姑娘是他派过来保护你家瑶瑶的，那就肯定是了，之前咱们去她住的地方不是看见了那什么高倍望远镜了嘛？”
包文娴的脸红了一下，犹豫了下才压低了声音道。“这个付老师也真是的，派个人保护瑶瑶、这本身就已经够离谱的了，怎么还能让小刘在房间里用那望远镜天天盯着我家呀？这几年我家里的情况、她不是都看光了呀？”
王丹枫一琢磨可就扑哧一下乐了，凑到她耳边可就问道。“哎，你跟你家老李在家的时候是不是不拉窗帘的啊？”
包文娴的脸越发的红了，瞪着她便恼道。“浑说什么呢！这么大岁数了，嘴上怎么还没个把门的？”
“别介啊，夫妻之间那点事儿谁家没有啊？你心虚个什么劲儿啊……”
包文娴真急了，一把捂住了她的嘴边怒道。“王丹枫！俩孩子可还没走远呢！”
王丹枫竖起双手示意自己投降了，不过等包文娴放了手可就捂着肚子哈哈大笑了起来，气的包文娴是直翻白眼、却也无计可施。
逃过了一劫，挽着李雪瑶的胳膊、随着席萌萌继续向前参观的米莎莎，在看到了一个排挡老板竟然同时炒着两个菜、可就惊呆了。“哇！这么厉害啊？”
“这一家是士丹利街排档里过去最为普遍的一种灶、叫做‘双炉头石屎灶’，炒法就叫做‘双炉煮食’，能同时炒两个菜出来的，倒是极符合咱们内地所说的那什么‘寸金寸光阴’的意思……”
站在排挡门口的老板娘闻声笑了起来。“告诉你们说啊，现在会这一手的在这排挡街上的可不多啦，大师傅不但要管着两个灶头、还需要听伙计下单、记清客户特殊要求、处理食材，不像大酒楼的师傅还有人帮忙供应处理好的食材，现在厨艺学校出来的厨师哪个能炒？也就我们这儿是老字号、才能保留这样的习惯啦……”
席萌萌倒是不奇怪老板娘的多嘴，笑着问了店里面的特色菜是什么、便直接点了两份让送到街口那边的排挡里面，这才带着两个女孩继续向前。
米莎莎听不懂香港话，等离开了那档口、知晓那老板娘刚才说了什么可就松了口气。“哎呦，刚才可是吓死我了，还以为我们站在排挡门口挡了店家做生意、被找茬呢……”
李雪瑶埋怨了起来。“说什么傻话呢，你是香港的电影看多了吧？人家老板娘笑的那么和善、怎么可能是在找茬呀？”
米莎莎冲着她扮了个鬼脸、便顺势挽住了席萌萌的胳膊。“萌萌姐，香港治安是不是很差啊？”
“瑶瑶说的对，你就是香港电影看多了！没见这条街的街头结尾都有阿sir在执勤啊？”
米莎莎有些懵。“阿sir？不是要叫差佬、军装的吗？”
席萌萌哈哈大笑了起来，伸手刮了下她的鼻子便乐道。“你呀你呀，真的是香港电影看多了、中了毒了，得了，反正时间他们还没过来、我就教你点常识，香港人对称呼还是蛮看重的，咱们那边见了年龄大点的可以叫伯母，可在这边可千万别这么喊人，香港话里的伯母谐音是‘百无’，百无不就是意味着一无所有、是家徒四壁的穷光蛋吗？所以啊，可千万要注意这个，礼仪培训我记得明天就该安排这方面的常识了，你可千万要认真听、牢记下来……”
从半岛酒店过来、知道席萌萌带着两个女孩在逛，因此找过来、听到这话的付正义可就接着她的话头说了下去。“席萌萌说的是对的！香港这边的称呼、确实还是有些学问的，比方说香港人称自己的父亲是‘老豆’，这个可不是贬义的而是褒义的，香港电影里的字幕有些偷懒了，其实这个‘豆’应该是宝盖头的‘窦’，三字经里有这么一段：窦燕山，有义方，教五子，名俱扬，你俩谁知道说的是什么吗？”
米莎莎一脸的茫然、见李雪瑶脸突然间红了起来可就扯了扯她促狭道。“哎！问你呢！”
斜了她一眼，李雪瑶无奈的开了口。“是不是五子登科的那典故？”
“不错！窦燕山、建义塾，请名儒以教贫士，尤其教子有方，他的五个儿子经他悉心教养皆出仕成名，“五子登科”的典故即由此而来。于是，窦燕山成为世人景仰的‘模范父亲’，人们往往把教子有方的父亲喻为“老窦”。由于粤方言的‘豆’与‘窦’同音，故此‘老豆’遂被作为对父亲的尊称……”
米莎莎一脸的崇拜、拍起了巴掌。“哇！付老师您可真厉害！连这么冷僻的知识都能说的一清二楚……”
见李雪瑶那眸子里也有着光芒、心里面不太舒服的席萌萌可就眼珠一转哼了一声。“其实在对传统文化的尊重方面、我还是比较佩服台湾人的，简体字的发明、确实推动了教育的普及，但也将中华源远流长的文化传统给丢了，我曾经听台湾人说过这么一段话，好像是汉字简化后，親不见、愛无心、无心、无心……”
见席萌萌说不下去了、站在一旁的钟冼潭便接了下去。“親不见、愛无心、產不生、厰空空、麵无麦、有雲无雨、開関无门、鄉里无郎！不过可巧而又巧的是：魔仍是魔、鬼还是鬼、偷还是偷、骗还是骗、贪还是贪、毒还是毒、黑还是黑、赌还是赌……”
没学过繁体字的李雪瑶和米莎莎都懵了，而席萌萌却是惊喜的叫嚷了起来。“对对对！就是这个！残体字导致文化传统被人为的阉割了……”
付正义沉着脸说。“这话说的就过了！虽然我觉得繁体字是传统、是正体字，字形优美、精细且见字知义，可简体字推广让国内基础基础教育的普及得到了发展、解决了国民识字的问题，是利大于弊的！”
席萌萌缩了缩脖子。“好吧，可‘二简字’简直就是在摧毁中华民族的文字基础……”
钟冼潭当即就冲着席萌萌竖起了大拇指。
付正义正色道。“二简字不讨论！不过反正我就一句话，有些话在内地可以说、但拿到这儿来说是不合适的！”
见钟冼潭神情有些古怪、付正义舒了口气还是冲着他拱了拱手。“您懂得很多！我很佩服！”
“哪里、哪里！后生可畏啊！我倒是真没想到付先生竟然还知道这些个事儿、这些个典故，现在的年轻人对过去的那些事儿是不太能晓得的，难道说内地现在这方面也如此开放？”
“这个倒不是！只不过是我自己喜欢看闲书、看杂文，所以才会有所涉猎……”
见钟冼潭穿戴普通、还戴着个黑框眼镜，很像是个老学究一般，因为听不懂他俩在谈论什么、米莎莎可就不满的嘟囔了起来。“嘁！互相吹捧、有什么意思呀？”
“莎莎，他们俩可不是在互相吹捧，他俩这是在辩论呢，”席萌萌说着便从挎包里取出了纸笔、将自己记得那几个繁体字写了下来给她看。
米莎莎愣住了。“哇！还真的是親不见、愛无心呀？”
李雪瑶见她一脸的郁闷、可就轻笑了起来。“让你不懂的时候就别说话的，这下子丢脸了吧？”
被奚落了的米莎莎性子一上来可就不管不顾了，当即冲着付正义道。“卖弄！你这就是在卖弄！付老师你就知道欺负人！”
正跟钟冼潭就‘传统文化’讨论着，付正义愣住了。“我卖弄什么了？”
“你……”
以为他在装傻，气鼓鼓的米莎莎可就猛地抬起手想要指着他，见有人从她面前经过、李雪瑶担心米莎莎会碰着对方，可就想要去拽她，但李雪瑶的动作稍微有些大了，好巧不巧的就将一个戴着墨镜的女人的遮阳帽给挑飞了……