初三。
“哎哟，云舒丫头，你可回来了！”
叶正强看见叶云舒的时候，表情显得有点激动。
叶云舒一愣，茫然得把手里的饭菜放下，问道：“正强叔有事？”
张大海笑道：“没啥事，就是吃了一日陆娘子做的饭菜，大伙儿啊，都想念叶小娘子做的饭菜味道。”
叶青也丝毫不给自家媳妇儿面子，“可不是吗？这吃了叶小娘子做的饭菜，再吃我媳妇儿的，真是食不知味。”
有人便笑，“叶青，你是真敢说啊！不怕你媳妇儿晚上跟你掐啊！”
叶青笑道：“我们家我做主！”
一群人嘻嘻哈哈的笑开。
叶云舒也跟着笑了笑，然后问张大海，“大海叔，这还有多久完工啊？”
张大海道：“冰窖已经可以用了，作坊的话，再有十二三天就行。”
叶云舒颔首，“辛苦大海叔了。”
“小娘子哪里的话。”张大海憨厚的笑了笑，“小娘子宽厚，我做这一行也有些年头了，还是头回遇见小娘子这样的东家。”
叶云舒浅笑，“大海叔这是在给我戴高帽子呀。我也就是将心比心，大家出来做活儿，都不容易。”
张大海一脸的动容，“是啊，这年头谁容易啊！要说还是小娘子厉害，小小年纪能做这么大的生意！”
“我也是沾了别人的光。”叶云舒说着，又问，“大海叔，我想问问，我们家那个宅子要是重修得花多少钱？”
张大海一愣，诚实道：“小娘子要是打算重修，可以先画个图纸，这凭空说，我也说不准确。”
叶云舒想想也是，“那我回头画好了请大海叔帮忙看看，要是合适，就还是劳烦大海叔了。”
张大海脸上是掩饰不住的笑，“多谢小娘子看得起！”
叶云舒摆手，“大海叔你实诚，我也相信你！”
张大海一下子觉得心里边像吃了蜜一样的甜，“小娘子有事尽管开口就行！”
从初三开始，叶云舒又继续每天忙了起来，香肠腊肉的货还欠着一些，这种费时间的东西，每天都需要准备着才行。
初七，满堂彩开业，叶云舒运了八百斤的货到满堂彩去，结果一天的时间就清完了。
主要还是年前的预订单，光是郑家吴家这些，就消耗了六百斤。
“还剩多少？”叶云舒连账都懒得算，直接问吴账房。
吴账房翻了翻账本，答道：“还有一千二百斤左右。”
叶云舒觉得头有点大，“十五号之前只卖铺子里的散货，预订单十五号之后再接。”
作坊差不多就是十五六号可以正式的投入使用，到时候出货就没有这么困难了。
何掌柜点头，“对了，小娘子，今儿来了不少人问香皂卖不卖。”
“很多人问？”
何掌柜点头，“挺多人问的，咱们家现在出货又不了，香皂也没有存货。”
何掌柜最后也很无奈，他当了这么多年的掌柜，还是第一次遇见这个所有货品都缺的情况。
叶云舒想了想，“如果有人问，就说香皂暂时不卖，因为现在品质还不够，所以只做赠品，等以后出了好品质的，会考虑的。”
事先透个底，到时候香皂发售就不用这么麻烦的做宣传了。
何掌柜了然，点头应下。
叶云舒带着孙大牛去县里的市场上转悠了一圈，教他怎么买肉和讲价钱。
孙大牛一路仔细的听着，特别的认真。
叶云舒觉得好像过完年以后孙大牛整个人都变了，做事情认真了，对自己的态度也恭敬了不少。
“我说你过年是怎么了？”叶云舒狐疑，“要不是这张脸没变，我还真觉得换了个人了。”
孙大牛呵呵一笑，“小娘子说笑了，哪里有换了一个人，大牛我一直都是这样的，听小娘子的话，老老实实的做事不是。”
孙大牛的语气叶云舒总觉得有点怪，便问：“你老实说，到底是怎么回事？”
孙大牛还有点不好意思，挠了挠头，“那个，小娘子，我真的改好了！”
“我今年过了最舒坦的年，我爹那些亲戚知道我在满堂彩做事，都来问我要优惠呢。”
“你答应了？”
“没有。”孙大牛立马摆手，“这我怎么可能答应呢！我就是心里头开心，以前吧，他们怕我，所以对我还不错，但是从来不会巴结我，背地里甚至没少咒我。可现在不同了，我那大伯还想让我把他的儿子也弄到铺子里来做事呢。”
“过年我还请了我以前的那几个弟兄吃喝，小娘子给的香肠，我一下子给弄了两三斤，可把他们给馋坏了！都说不跟刘二狗那死赖皮混了，跟着我东山再起！”
叶云舒脑补了一下画面，嗯……感觉有点……中二？
孙大牛却一副神气得很的样子，“我才没那么傻呢！我现在日子好得很，过得踏实，天天的还有人给我送肉吃，以前那些事儿，压根没心思去弄了！”
叶云舒听出了重点，“谁天天给你送肉吃？”
孙大牛的老脸一红，眼神飘忽道：“小娘子，这个就不用问了吧。”
叶云舒抿唇笑，这个样子不用猜都知道是有心上人了。
“我看你说那么多，重点就是这个送肉的人吧？是不是给人家保证了，以后一定踏踏实实做事，不干那些不靠谱的事儿了？”
孙大牛惊恐状：“小娘子看见了？”
随即自己又反应了过来，脸红的像猴子屁股似的。
叶云舒踮起脚尖，拍了拍孙大牛的肩膀，故作深沉道：“大牛啊！以后好好干！车子房子娘子都不是问题！”
孙大牛的眼睛里满是希望，点头道：“嗯！都听小娘子的！”
“大牛，以后你就负责每天往我家送新鲜的猪羊肉，有合适的小肠也一起，水准就按照今天的我教你的来。”
叶云舒一开始雇佣孙大牛给二两银子的工钱，就是因为来回折腾的时间多，年前没功夫管这事儿，年后还是得抓起来了。
孙大牛觉得有点难，但这是本来就说好的事情，便点头应下。
“牛车我会留在铺子上，以后你每天早上都在辰时之前把肉送过来，如果有变动我会告诉你的。”
孙大牛点头。
“行了，我今天没事儿了，你送我回去吧。”
叶云舒说罢，拍了拍手，爬上了牛车。
孙大牛一愣，“我这是当牛车夫了？”
叶云舒的声音从牛车里飘出来，“走是不走？”
孙大牛撇嘴，得，被迫当了牛车夫还反抗不得，谁让人家才是东家呢。